大吃一京，饕客五星五日遊 十四、大陸地陪介紹北京

大吃一京，饕客五星五日遊

十四、大陸地陪介紹北京

作者：吳聰賢醫師

「北京整年溫差極大，超過攝氏50-60度，為了抵抗溫差，北京機場至北京市區的高速公路採用抗溫差的設計，每1公里造價1億人民幣，它是瀝青與混凝土混合使用。目前北京白天攝氏0度到零下3度，晚上則低到零下9度至13度。我剛送走台灣團，恰巧北京連續幾天下雪，團員高興得要命，高喊總算見到雪了，結果幾天下來，團員也吃不消了，因下雪道路泥濘，行走困難，外出不便，連北京人也討厭。」

「因天氣寒冷，到天安門照相，會發現照相機不聽使喚。機場有暖氣，汽車與酒店也有暖氣，不覺得冷，但戶外則冷颼颼。在酒店房間，你們可以開窗戶5分鐘，一方面讓空氣流通，另一方面感受北京的冷空氣，但僅能5分鐘，否則晚上零下7-9的低溫會感冒的。避免乾澀凍瘡，個人護膚保養品要拿出來使用，包括臉部、嘴唇與雙手。」我沒有使用護膚品，幾天下來，嘴唇乾扁，嘴角有些撕裂，最痛苦的卻是兩邊大腿內側與兩腳踝的龜裂搔癢，不知是冬季搔癢症，還是凍瘡？皮膚有如在洗石子地板擦過的傷痕。

「台灣亞熱帶海島型氣候，炎熱或溫暖潮濕，家家戶戶幾乎都會使用除濕機；北京冬天的氣候則是寒冷乾燥，這種乾燥情形，台灣很多人受不了，為避免酒店房間乾燥，建議大家在房間放杯水，或把浴缸水留著。」我遵照導遊指示，泡完澡後，故意留下浴缸水，等隔天出門時，才把浴缸水放掉，但效果有限，第3天清晨起，我鼻黏膜乾燥到每次擤鼻涕都有血絲，內人說她也是有血絲。

「北京三面環山，有太行山等山嶺包圍，還有長城保護，北有居庸關，東有山海關；另一面則向海，自古即是軍事重地，易守難攻。北京頤和園的山石園林營造，也採用借景方式，把北京周圍層巒山嶺納入御家花園設計中。中國古代有南、北、中、西等京城，南有南京，北有北京，中有洛陽，西有西安。」東是東京，但東京遠在日本，中國應另有東京吧？日本不像韓國，兩年前，南韓規定「漢城（Souel）」中文名改為「首爾」，乃英文「Souel」的音譯。

「北京大學哲學家也說北京是塊風水寶地，有「一夫當關，萬夫莫敵」的氣勢，也沒有台灣的颱風與地震，可說是天上掉下來的禮物；南京則非寶地，帝王建都南京，歷史見證都是短命鬼。台灣人講求冬季進補，這是錯誤的，因台灣冬天天氣不夠冷，補後變燥熱，反有害身體陰陽平衡。北京冬天寒冷，甚至下雪，進補最好，往後數天名菜佳餚，大家好好補一補。」

團員聽到「天上掉下來的禮物」，大家忍不住笑出聲，因這句名言，以及往後延伸的「天上掉下來的一坨屎」，讓人想到鄭余鎮與王筱嬋，這是台灣極為有名的桃色糾紛案件，告上法院，公說公有理，婆說婆有理，混淆不清，當然有斷送鄭立委的政治前途，不知導遊是否知道此典故？台灣人冬天進補是「蔴油雞」與「薑母鴨」，沒想到這是台灣人自創的進補方式，據說台灣的薑母鴨已進軍大陸，且造成轟動，分店一家接著一家開，財源滾滾呢。

「請各位團員特別注意，雖然大陸經濟起飛，北京也是首善之區，仍須注意重要文件與私人寶物的管理，尤其是台胞證丟了挺麻煩，別人回家，你不能回家，還要多待幾天趕辦台胞證。我沒去過台灣，但大陸五星級酒店，尤其是外國投資興建的，蠻守規矩與安全的，房間都有保險櫃，可以將台灣護照、台胞證鎖在保險櫃，等回家當天再拿出來，免得帶進帶出的，在觀光景點被扒了，想哭都哭不出來。」

台灣大酒店也有保險櫃設施，但我總覺得不放心，不敢大意使用。此行我們4個晚上都固定投宿北京金融街威斯汀大酒店（The Westin Beijing Financial Street），簡稱威斯汀酒店，屬外國人投資興建，管理上軌道，我與內人依導遊指示，將證件放進保險櫃。護照與台胞證放進保險櫃後，關上門，按壓4個數目字，即自動上鎖，我設定「0000」；打開時，再按壓「0000」即自動開門，蠻方便的。

證件鎖在酒店，免得內人揹著小布背包，神經緊繃地，把背包揹在胸前，還隨時按壓著，以免被偷或被搶。行程最後一天，小張率領大家到號稱仿冒品天堂的「雅秀市集」採購，當場就見到一位西方婦女，氣急敗壞地，哭喪著臉哭泣，因她的護照被偷了。導遊說：「雖說美國辦事效率好，大使館就在北京市，但辦好護照也要好幾天。」曾有某自助旅行達人在電視台專訪說：「為了防範萬一，護照均影印兩份，一份藏鞋底，一份藏褲檔暗袋，以便護照正本遺失時，能快速重新申辦護照。」確是行家，良有理也。