逐夢藏東平安歸:(ㄧㄧ六)迷你小馬米堆村

逐夢藏東平安歸:(一一六)迷你小馬米堆村
作者:吳聰賢醫師

上回文章鋪出,某位親朋好友送來回應:「能由導覽風景名勝,一下子拉回自身的心情問題,真的不是我等所能做到的,真的是太有魅力了,此等報導文學作品,有關單位得知,應予以支持、重視、鼓勵。諾貝爾文學獎得主有希望乎?」天啊!太抬舉我了,太誇大其詞了,我被捧上天了,但摔下來可要粉身碎骨的!我何德何能?那來德行,那來能耐,受此高規格褒獎?害我不禁自慚形穢,也自愧不如啦!我是彰化鄉下小診所的小醫師,只會看感冒腹瀉的小咖醫師,也是寫文章自娛、自樂和自嗨的,更是閒來無事,寫文章打發時間的老人家而已矣!怎會扯上諾貝爾文學獎呢?我都已75、76歲的老頭子了,又老又醜且失憶的老癡呆,沒有這麼厲害,也沒有這麼偉大,這種有失真實的事情,我會被折壽的,難保折損20、30年的,簡直要了我這條老命喔!

良性攝護腺肥大症,是60歲以上男人常見的毛病,年紀越大,比率越高,是器質性毛病,不是機能性毛病,只發生在男性身上,不會發生在女性身上,因女性沒有攝護腺這個器官,當然不會罹患攝護腺肥大。有人會發作攝護腺肥大,也有人不會發作攝護腺肥大,犯病原因為何?這是醫學院教授和臨床主治醫師不敢指導的學問,只能說是個人體質因素,無法清楚交代的,總之,就是原因不明。攝護腺位於膀胱出口,膀胱出口延伸至尿道,好方便小便排出,而攝護腺剛好環繞膀胱出口的尿道,有如勒脖子般,掐住了尿道,尿道受攝護腺所壓制。當攝護腺肥大了,必然會壓迫到尿道,有如閘門般,造成排尿困難。若攝護腺輕度肥大,像閘門關了1/4,排尿困難症狀稍輕;若攝護腺中度肥大,像閘門關了1/2,排尿困難症狀稍重;若攝護腺嚴重肥大,像閘門完全關閉了,小便排不出來 ,造成膀胱小便瀦留,最後則是膀胱腫脹疼痛,脹到快破掉了,受不了啦,只能掛急診求醫了。

經過上述簡易說明,良性攝護腺肥大的發病機轉,就是如此簡單明瞭易懂,以致會有哪些症狀發生?任何人稍微推想一下,大抵就能知曉了。攝護腺肥大症,除了頻尿、夜尿和急尿外,還會有卡卡的解尿困難問題,例如:小便口徑變小、小便量少、小便點滴、小便淋漓,小便永遠解不乾淨,解完小便又想解小便的感覺等,等來到晚期,攝護腺肥大到掐死了尿道,再也解不出小便了,只能上門求醫,暫時插導尿管排尿了,後續不是長期服藥,就是手術治療了。前述那位同齡的醫界好友,在攝護腺肥大的診斷下,開始接受藥物治療,且症狀好轉,足見除了頻尿、夜尿和急尿等症狀外,還會有上述尿道擠壓阻塞的相關症狀。攝護腺肥大的診斷,主要還是靠臨床症狀,所謂的理學檢查肛門攝護腺指診,攝護腺一、二、三或四指幅寬,僅是用來印證臨床的臆測診斷罷了,若沒有相關臨床症狀,不管幾指幅寬都是無意義的。相同的道理,若沒有相關臨床症狀,肛門攝護腺超音波檢查,不管4、5、6、7或8公分大小,也是完全無意義的。

我有頻尿、夜尿和急尿等毛病,整整10年跑不掉,但沒有上述尿道擠壓阻塞等症狀,我小便的口徑可大了,不是水龍頭小開或半開,而是水龍頭全開,可以瞬間一洩千里,淹死千百隻螞蟻呢!我也不是霸著小便斗,死佔著茅坑不拉屎,遲遲解不出小便的老頭子,而是稍為延遲半秒鐘,甚至1/10秒鐘,就會霎時潰堤,控制不了膀胱,尿濕整條褲子的糟老頭!如此對照下來,我罹患了攝護腺肥大症嗎?用膝蓋想也知道,完全不對症,不是啦!我給自己下的診斷是,自律神經失調的膀胱過動症,照樣是煩人的毛病!我沒有失眠、焦慮、恐慌、心神不寧等自律神經失調毛病,也沒有自律神經失調的腸躁症,為何單獨有自律神經失調的膀胱過動症?真傷透腦筋,你問我,我要問誰啊!不!我臨時想到,我也有20幾年的心律不整毛病,我已經不再理會的老痼疾,這跟自律神經失調,也是有相關性的。既然是膀胱過動症,自己當醫師,開藥方便,自己開藥給自己吃如何?膀胱過動症會死人嗎?不會!藥是毒,我幹嘛餵自己吃毒藥?面對現實,順其自然,何必為此鳥事煩心?人生沒有多少時間可心煩,你說是不是?

很抱歉,掛羊頭賣狗肉,離題太遠了,親朋好友要駡人了,趕快收拾舊攤子,重新拉回米堆冰川話題。在咱藏族嚮導帶領下,在公廁解完尿後,整個人了無負擔,不再為小便操心,神清氣爽的,不再是病懨懨的老頭子了,因等一下,就要騎馬上陣了,不是上戰場,至少也是上沙塵。說到騎馬上戰場,我想起唐朝盧綸的詩:「月黑雁飛高,單于夜遁逃。欲將輕騎逐,大雪滿弓刀。」悲壯又豪氣,人生幾回逢?從米堆村大廣場,到米堆冰川觀景台,還有2公里的距離,怎麼過去?難道走路過去嗎?藏族嚮導建議眾人騎馬過去。這是很好的建議,挺好玩的,我挺興奮的,回想10幾年前,中國大陸北疆旅遊,我就有策馬奔騰在,浩瀚無垠,一望無際大草原的經驗,若能再次騎馬奔馳,那可是多豪邁的雄壯威武,老當益壯啊!我內心期待著,當老伴決定說要騎馬時,我當然順其尾意,心中竊喜,暗自高興著!但隨後也擔著心,老伴行嗎?她不曾騎過馬,不怕奔馳當中,從馬背上摔下來嗎?老伴的安危,不單是我要擔心的,更是我全然的責任。

唉!期望大,失望也大,有兩大失望,將分別緩慢地,逐步敘述過來。不過,失之東隅,收之桑榆,有所失,也必有所得,有那失望,也另有喜悅,我也將一併敘述。在藏族嚮導率領下,眾人來到大廣場後方百米處的石礫泥土小徑,這是唯一通往米堆冰川觀景台的通道,小徑旁有一排馬廄,馬廄停了不少馬匹,現場至少有20幾匹馬,就等著旅客上門。當我第一眼看到馬匹,我直覺的反應是「迷你馬」嗎?好多迷你馬啊!感覺走入了小人國,眼前都是小人國的馬!奇怪!前一天,我在嘎朗湖水草濕地,所見到的高大健美的駿馬哪裡去了?怎不是高大健美的駿馬?難道狸貓換太子,豈非騙很大?這些馬匹不算迷你馬,比迷你馬還大隻些,但肩高只到我腋下,也就是說身高約130公分多些,另外,腿不修長,頭頸也不修長,矮冬瓜一個,百分之百的其貌不揚!最糟糕的是,每匹馬的肚子,不管公的或母的,都是挺著大肚子,有如懷胎十月的孕婦,不然就是挺著巨大輪胎的大肚腩,是我要騎牠,還是牠要騎我?我的媽啊!我大失所望,我徹底失望了!我夢寐以求的嘎朗湖駿馬哪裡去了?沒有首選的,至少次選的也可以,但我照樣沒看到北疆草原那樣的悍馬啊!(114年12月28日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一一七)小型馬匹驢騾乎

逐夢藏東平安歸:(ㄧㄧ七)小型馬匹驢騾乎
作者:吳聰賢醫師

在咱藏族嚮導率領下,眾人來到米堆村大廣場後方的小徑,我一眼望去,小徑旁馬廄內,有20幾頭馬匹,所有的馬匹,都是矮小且挺著大肚腩的馬,而非高大英挺的馬,一點也不漂亮,一點也不雄壯威武,離我想像的差很遠,讓我大失所望。我是老掉牙的老頭子,所以只配騎老弱婦孺的馬嗎?但不管年老或年少,大家騎的都是一樣的馬。很顯然地,與嘎朗湖見到的駿馬,不僅非兄弟姐妹,且是完全不同的品種,有天差地別之感,一個是天,一個是地,完全不同的等級。好奇怪喔!嘎朗湖和米堆村,都位於林芝市波密縣內,且兩者相距不遠,馬匹品種竟然絕然不同。當然,我也不致於那麼無知和白痴,敢奢望所謂的汗血寶馬,不要說騎牠,連看牠一眼,我都不夠資格,否則豈堪稱身價千萬的寶馬?千萬寶馬隱身皇宮貴苑,豈會讓人輕易瞧上一眼?其實,米堆村的馬匹不僅比不上嘎朗湖的駿馬,連北疆草原的悍馬,也照樣比不上,不單身材五短,空有「馬」的名稱外,半絲也沒有馬的剽悍味兒,更多的是溫馴和懦弱。你幫我評評理,花錢來騎馬,我豈能不失望至極?對著馬匹徒留遺恨?

看到這種非迷你馬,卻也非常迷你的小型馬,我內心不禁發出瞧不起的疑問,「牠們是馬嗎?會不會是驢或騾?」斑馬身上有斑馬線,很容易分辨,我當然不會去考慮是否斑馬。我狗眼看人低的,就是瞧不起牠們。我內心懷疑著,會是驢嗎?驢也是馬科馬屬家畜,和馬體型相似,大抵上比馬小很多,但耳朵長,鬃毛短,尾巴有尾柄,類似牛尾巴。驢比馬適應性強,價錢比馬便宜,可以忍受粗食和負重,一直是人類重要的役使動物,負責駝重物,運輸搬運重物。然而,我眼前這些馬匹,肯定不是驢!怎麼說?可從三點來區別:第一點耳朵短,不是驢的長耳朵。第二點,鬃毛很長,能覆蓋整個頸項,甚至覆蓋額頭,不是驢的短鬃毛。後面騎馬時,我就不時撫摸牠的長鬃毛。第三點,尾巴極短,沒有所謂的柄,尾巴毛髮直接從屁股懸垂下來,幾乎接觸地面。所以,所有團員騎馬去米堆冰川觀景台,應該是騎馬,絕對不是騎驢。

不是驢,會不會是騾?我再次另一種懷疑。騾是馬和驢的雜交種,體型、個性和飲食,介於馬和驢之間。嚴格來說,在中文裡頭,母馬和公驢的雜交種稱為馬騾,較像馬;母驢和公馬的雜交種稱為驢騾,較偏向驢,由於母馬和公驢的基因更容易結合,以致大部分的騾都是馬騾。由於染色體關係,騾是63個染色體,不成對,難以減數分裂成生殖細胞,以致騾幾乎無法自我繁殖,產生下一代,只有一代就了結了。騾是雜交種,跟馬、驢很相似,體型比馬小,但比驢大;耳朵比馬長,但比驢短。騾常被用來當運輸和交通工具,尤其陡峭崎嶇難走的山路,更是騾的特長,馬和驢都自嘆不如。今日美國科羅拉多州大峽谷,當地觀光業者著名的噱頭,就是使用騾子運送遊客下山。最終結論,我們是騎馬或騎騾去米堆冰川觀景台?我拿出之前騎馬相片出來,是當地觀光業者幫我們拍攝的,我後面會提到,我仔仔細細,反反復復地細瞧,我發現牠們耳朵是短的、鬃毛是長的,尾巴沒有尾柄,怎麼瞧,怎麼看,牠們不是騾,確實是馬,千真萬確的馬,只是較小型的馬而已。

說到騾不具生殖力,無法繁殖下一代,我馬上聯想到土番鴨,因幼年時,家裡每年必養土番鴨。台灣閩南話說的「土番鴨」,是番鴨和家鴨的雜交種,也不具有繁殖能力,因每隻都是公的,且睪丸特大,是台灣主要的肉鴨品種,結合了番鴨的肉質鮮美、脂肪少,以及家鴨的生長迅速。番鴨指的是南美洲的原生鴨種,本身不是雜交鴨;家鴨指的是菜鴨或北京鴨,本身也不是雜交鴨,但兩者雜交所生下的土番鴨,則是雜交鴨,不能生育,沒有後代。我幼年時期,民國50、60年代,住在彰化市長安里小西巷,家裡6個孩子,逐漸長大,阿母為了讓孩子順利「轉大人」,顧慮到孩子青春期發育,每年6、7月,會去民權市場,買剛孵出一週大的土番鴨幼崽,每年固定買6隻,養在自家天井裡,養到4、5個月大時,從冬至開始,每週宰殺一隻,大切6塊,6個孩子,每人一塊,全給孩子補冬,阿母和阿爸捨不得吃。每隻土番鴨有兩顆大睪丸,4-5公分大小的睪丸,因阿母偏心,特別疼愛我,都留給我一人獨享,至今回想,很對不起大哥。阿母不會重男輕女,但多少總有一些些,不是很多就是了,以致姊姊和妹妹們,也無福享受睪丸滋味,我也很對不起她們。

眾人來到小徑馬廄邊,有一位藏族女性,40歲上下,屬大姐頭人物,她一人當關萬夫莫敵,是她在發號施令,她負責總指揮,騎馬價碼公開和固定,沒討價還價餘地,一人一匹馬,往返來回索價人民幣100元,哪位旅客要騎馬,全由她一人招呼和安排,以及指定由哪匹馬上陣。輪到我和老伴時,大姐頭指定一名年輕小女生來負責,由她牽來兩匹自家的馬,我騎一匹,白色的馬;老伴也騎一匹,棕色的馬。騎馬的旅程上,與馬主人小女生聊天後,始知現場從事騎馬觀光工作的,大抵是一大家子人,都有遠或近的親戚關係,不是嬸嬸或阿姨,就是堂姐妹或表姐妹,以致彼此間,會互相關照,也互相提攜,大家和睦相處,有福共享,有難同當,不會像外人般,彼此惡鬥和內捲,爭個你死我活,搶個你先我後。也始知,我所騎的白馬是公的,老伴所騎的褐馬是母的,而公馬永遠走在母馬的背後,亦步亦趨,相親相愛,不離不棄,保護著母馬,維護著母馬,當母馬停下來歇息喘息,公馬也必然跟著停下來,不走就是不走,硬賴著不動,直到母馬休息夠了,才會繼續往下走。

往米堆冰川觀景台走去的路上,2公里的路程,走了約30分鐘,不是馬主人腳步慢,馬主人沒牽馬韁繩,馬匹自由走;更不是我和老伴腳步慢,我們是騎在馬背上,而是馬匹腳步慢,要走不走的,走走又停停,停停又走走,有時還要偏勞馬主人催趕。可能是上坡的關係,較為耗力辛苦,馬匹不時停下腳步歇息,難怪2公里路要走上半小時。很糟糕,從看到馬匹開始,以至騎上馬匹,我內心兩大失望陡然而生:第一個失望,不是高大的駿馬,卻是矮小的小型馬,好像玩具馬的小型馬,用來騎著玩的,有如耍馬戲。第二個失望,我們不是騎馬,策馬奔騰的騎馬,而是走馬,騎著走路的馬,我們像是一捆貨物般,沒有自主權,完全被馬馱著走,而馬卻是要走不走的,要人催趕,怎能不失望?兩者相加,就是兩倍的失望啊。好理家在的,很慶幸的,有失必有得,我們有很多的時間,可以跟馬主人,那位年輕的藏族小女生聊天,得知她仍就學中,正在讀高中的小女生,喜歡上學的小女生,學校成績很不錯的小女生。她穿著樸素,套頭長袖夾克,運動長褲和休閒布鞋,長得清純白皙漂亮,活潑自信樂觀,邊走邊唱歌,還走著小舞步,有如鄰家的女孩,與大陸內地人沒兩樣,讓人喜歡進心坎裡。此次西藏行,能認識一位藏族小女生,是此生的幸運,也是此生的好緣分,虔誠地祝福她,未來人生美好喔。(114年12月30日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一一五)頻尿夜尿攝護腺

逐夢藏東平安歸:(一一五)頻尿夜尿攝護腺
作者:吳聰賢醫師

從米堆冰川景區入口,眾人轉搭景區的環保接駁車,搭了2、3輛接駁車,分批來到林芝市波密縣玉普鄉的米堆村,就在村裡的中央大廣場下車,此廣場挺大,長方形的,少說近千坪,應是村民活動的廣場,也當做停車場用,停滿幾十輛接駁車也沒問題。有的接駁車剛到,司機忙著下車,協助打開車門,車門卡卡的,不是很好開,遊客始紛紛下車;有的接駁車熄火停在廣場上,等著搭載另一批遊客回程,司機則悠閒地坐在駕駛座上,喝著剛從廣場周邊商店買來的飲料,不是可樂,就是沙士一類的暗褐色飲料。司機小哥們都是藏族青年小夥子,年輕帥氣,渾身力氣,年紀才20剛出頭,尚帶著羞澀的臉龐,惟全身上下,皮膚挺黑的,比台灣的原住民還黑,黑到幾近黝黑。藏族皮膚都是這樣黑嗎?非也!僅限藏族男性,若是藏族女性,皮膚照樣白皙,跟大陸內地人沒有兩樣,若穿著打扮一樣,根本分不出藏族或漢族,所以說,藏族男性的黑皮膚,是因工作辛勞,不忌諱日曬雨淋,被太陽曬黑的。這也難怪,西藏高原海拔高,4000米或5000米到處是,離太陽近,陽光強烈,紫外線也強烈,不曬黑也難。

此次西藏旅遊,114年7月1日,去林芝市波密縣古鄉嘎朗村,參訪嘎朗國家濕地公園,夜宿波密酒店,隔天7月2日,就直接參訪米堆冰川來了。同樣是村級小村莊,一個是嘎朗村,一個是米堆村,但兩者給人的感受,完全不同,親身體驗後,似乎有天壤之別,一個是富裕的,有如鄉野別墅,讓人驚艷;一個是純樸的,標準鄉野民宅,卻也貼近人心。富裕指的是嘎朗村,純樸指的是米堆村,說白話一點,說勢利一點,嘎朗村是富裕的有錢人家,米堆村是純樸的寒酸人家。從景區入口,搭環保接駁車進入米堆村,20分鐘的路程,經過幾處小橋流水,路不僅蜿蜒曲折,也是上下顛簸,害我忍不住抓緊前座椅背,免得被震出車外。至於沿路景觀,田野莊園,小家碧玉,跟台灣偏鄉小村沒多大區別,純樸得很簡單,也很徹底,不像走在景區路上,反有回家的感覺,唯一的差別是傳統的藏族民宅,一樓建築,藏族圖騰、圍牆和大鐵門,屋頂兩端還插著經幡等,純樸到我心坎裡。

為何說嘎朗村是富裕的有錢人家?這是我親眼目睹,親身經歷的感受,我舉三點理由來說明。第一點理由,經典豪華漂亮的藏族傳統建築。村內民居沒有一層樓的,不是三層樓,至少也是二層樓,外牆和門窗的圖騰、雕塑、裝飾和色彩,甚為多姿多彩,把藏傳建築之美,以及藏傳建築之精華,發揮到淋漓盡致,令人驚嘆,美不勝收。第二點理由,鐵門設計宏偉精緻且不凡。村內各家鐵門,爭奇鬥艷,互別苗頭,誰也不讓誰,有如觀賞景觀藝術,也在觀賞裝置藝術。依我觀察,藏族似乎相當重視門面,無論是圍牆鐵門,還是內屋鐵門,只要經濟有能力,務必追求宏觀闊氣和豪華,比台灣仰德大道的別墅,還奢華上百倍,台灣難望其項背。第三點理由,庭園奇花異木扶疏有如大觀園。各家庭園,極少種植蔬菜水果,反而種滿各類花花草草,百花盛開,千嬌百媚,且修剪整理得很專業,非常精緻漂亮,花有花的嬌,草有草的媚,我自嘆不如,有如民居主人就是園藝專家呢。

從這三點理由推測,口袋沒有一點深度的,經濟來源不是很雄厚的,誰能把自己溫馨的家,妝點得有如宮殿或城堡般精緻?不是嗎?我們這些來自台灣的遊客,有錢又有閒的,有誰的家能比嘎朗村藏族的家漂亮?說真的,嘎朗村藏族的家確實漂亮,不要說林芝地區,縱然是全西藏地區,也找不出幾處這樣漂亮的藏族傳統民居。反過來說,嘎朗村人為何這麼有錢,是一般藏族水平之上?我不禁聯想到嘎朗王朝,有千年歷史的嘎朗王朝,割據波密等藏南地區,直到1931年,才被西藏地方政府剿滅,其最後一任國王,流亡印度,一去不復返,王朝自此頂滅,成了過往雲煙。據說,不少王朝王公貴族沒有跟隨流亡印度,反而繼續留了下來,也就是說,嘎朗村現存的70户人家,可是前王朝的王公貴族呢!既然是王公貴族,身家底子豈能不厚實?身份豈能不富貴?你說是不是?嘎朗村人不僅富裕,也很重視藏族傳統,所謂的禮失求諸野,主流的藏族社會不再有的風車傳統,我就看到風車點綴在嘎朗村內,不管是否有功能,至少是很漂亮的裝置藝術。此外,我也在村內小道旁小溪流裡,看到少見的水轉經筒,日復一日,年復一年,不停歇地轉動,很有意境,也很有禪意,我忍不住要合掌,祈求吳家子孫上下,平安健康,萬事順遂。

來到米推村大廣場,我下車第一件事情是什麼?還用問?當然是趕上前一步,詢問咱藏族嚮導公廁在何方?74、75歲的老頭子,最為實踐下車尿尿這句俗諺,還沒下車,就想尿尿了,下了車,當然是衝廁所,跑第一;至於上車睡覺,我則沒有落實,我大半時間都在看窗外景色,抓那往後書寫遊記的話題。可能藏族嚮導也尿急了,他回我一句:「有點距離,我帶大家過去。」確實有點距離,公廁就在長方形遠端對角線上,不僅沒有標示,且很隱密,若沒人帶路,絕對找不到,肯定要尿濕褲子。建議相關單位,米堆冰川這麼偉大知名的景區,在大廣場上,應豎立指示牌,指出公廁等景點方向,這是對旅客最基本的貼心喔。我罹患頻尿、夜尿和急尿,已有10年了,我自我診斷是膀胱過動症,但前些日子,碰上某醫界好友,他鐵口直斷地說,我罹患的是攝護腺肥大症。何謂攝護腺肥大症?

114年11月30日,週日晚間,彰化縣醫師公會假員林皇潮鼎宴禮宴會館,召開114年度會員聯誼會、資深醫師表揚暨忘年会,今年我獲頒服務滿45年資深醫師獎。會上,某同齡醫界好友,拉我到旁邊說著:「我有看你的西藏旅遊記,你肯定罹患了攝護腺肥大,絕不是膀胱過動症啦!」他接著說,因腰椎麻醉,導致解不出尿來,經超音波檢查,證實攝護腺肥大後,開始吃攝護腺肥大的藥,症狀改善很多。所謂半身麻醉的腰椎麻醉,由於排尿神經被麻醉的關係,導致解不出尿來,甚至必須導尿,這是很常見,也是正常的併發症,不代表有攝護腺肥大。超音波檢查發現有攝護腺肥大,對一個74、75歲的老頭子來說,如何定義有肥大?幾成肥大?幾分肥大,稍微肥大、臨界點以下肥大或臨界點以上肥大?真的難以說的清楚和講得明白。至於服藥後,症狀改善很多,則表示真的有攝護腺肥大,但若真的是攝護腺肥大,則症狀不單是頻尿、夜尿和急尿,保證還有其他更特殊的症狀!那些症狀?下回詳述了。(114年12月26日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一一四)景區接駁電動車

逐夢藏東平安歸:(一一四)景區接駁電動車
作者:吳聰賢醫師

前兩回,我提到在嘎朗湖上,看到4隻不知名的黑色水鳥,蠻好奇的,不知其姓氏,只得移請親朋好友和專家學者們賜教,沒想到還真有人,且是同團的好友回應了,我感激不盡,也因此長了知識,我可是雙倍的感激不盡喔。他送來回響和指教:「黑色水鳥啥姓氏?我把我們的照片翻出來,這樣問chatGPT:這張照片是在西藏林芝嘎郎湖拍的,照片黃色圈內有4隻水鳥,遠遠看是黑色的,請問可以判斷是什麼鳥嗎?另二張‘’骨頂雞‘’照片,是今年十月底在四川若爾蓋花湖拍到的,它的海拔與環境,與嚘郎湖很類似,所以是‘’骨頂雞‘’的機率很高!」結果如何?chatGPT很厲害,名不虛傳,得出如下的答案:「最有可能的判斷是骨頂雞(Eurasian Coot,白骨頂)是第一順位。次要可能是黑水雞(普通秧雞類)。幾乎可以排除的是紅冠水雉、赤麻鴨、雁鴨類。...」不過,人比人工智能還厲害,早先知道是骨頂雞,我要欽佩人工智能,還是欽佩人?我不禁懷疑,若人不先提示骨頂雞的話,人工智能會想到骨頂雞嗎?它是不是聰明到,會跟隨人的尾意講話?不過,似乎除了骨頂雞以外,再也不容易想出其他的水鳥了。

我搜尋自由維基百科,有關骨頂雞的相關資料。白冠雞,又名骨頂雞、白骨頂或白冠水雞,為秧雞科骨頂屬的鳥類,分布於歐洲、亞洲、澳大利亞、紐西蘭和北非部分地區,它有深黑色羽毛的身體和頭部,但最大的特徵是白色的喙,以及白色的額盾,很具特色。但看了圖鑑,還有另一個特徵是腳趾頭,長出似蹼非蹼的怪東西,很有趣,也很可怕,簡直像極外星人。白冠雞長度36-38公分,翼展為70-80公分,雄性重約890公克,雌性重約750公克。幼鳥比成鳥羽毛顏色淡,胸部呈白色,且沒有額盾;成鳥的黑色羽毛,約3-4個月大時發育完成,但白色額盾則在一歲左右才完全發育。額盾是一種硬質、光滑的角質覆蓋物,與鳥喙相連,覆蓋在額部,顏色鮮豔明確,具有吸引異性和宣示主權的作用。此種鳥類,我第一次見識,挺有趣的,長知識了,願你也長知識了。我在嘎朗湖看到的黑色水鳥,因距離遙遠,無法看清它的喙和額盾顏色,也可能是年輕的幼鳥,尚未長出額盾,若顏色是白色的,則是骨頂雞;若是紅色的,則會是黑水雞喔!讓有緣人去求證了。

來到米堆冰川景區入口處,眾人下了咱家巴士,改搭景區的環保接駁車,一車擠進10個人上下。環保交通車是官方說詞,我只能說是接駁車,不敢說是交通車或巴士,因離交通車或巴士等級太遠了,車子未免太寒酸,也太寒磣了,老舊不說,也太過破爛了,我感覺車門老舊到難以關緊,好像隨時會散開似地,害我一路擔著心,就怕車子顛簸下,人被甩出車外。尤其司機是藏族年輕小夥子,年輕人嘴上無毛,做事不牢,又壯又猛的,開車挺快的,完全不顧慮老頭子是怕死的膽小鬼,也不顧忌老頭子的骨頭,是會被震散的,完全心無旁騖地,專心一致地開車。其實,說它是接駁車,也照樣是抬舉了,我忍不住要說它是拼裝車或農用車,台灣有些農用車就是拼裝車,不能上馬路,只能在田間產業道路行駛,而景區的接駁車,應該也是上不了馬路的,只能在景區內行駛。我又不禁聯想到中國大陸很有名氣的「三蹦子」,所謂的電動三輪車,說不定景區內的接駁車,是由三蹦子拼裝過來的。三蹦子,物美價廉,在國外賣得嚇嚇叫,尤其是美國,創下很大的業績,原本2000-3000元的人民幣,運到美國後,可賣到4000美元以上,甚至飆升到1.2萬美元,廠商可說賺得飽飽的。

我說景區的接駁車是環保接駁車,是言過其實了,因它一點也不環保。一般為了環保,應該採用電動車不是嗎?尤其中國大陸電動車方興未艾,蓬勃發展,比亞迪穩居龍頭,全球銷量和市占率領先,緊隨其後的,還有理想、蔚來、小鵬、極氪、五菱等本土品牌崛起,同時小米、問界也是熱門品牌,與美國特斯拉共同構成世界電動車主導力量,怎會缺電動車?電動車才不會造成環境空氣污染啊!然而,此景區接駁車並非電動的,似乎柴油發動機啟動的,啟動聲音很響,沿路吵雜呢。確實,中國大陸有不少景點是採統包式的,包含門票和環保接駁車往返,例如羊卓雍錯、珠峰大本營等景點,就是統包式的,門票和環保接駁車往返一票完成,經營管理統一簡潔,亦顧慮到環保,省卻不少麻煩。另外,也增加人力,促進就業,藏族青年多了一項工作機會,何樂不為?114年7月6日,我們去羊卓雍錯;7月8日,我們參訪珠峰大本營,相反地,那些環保接駁車可新穎的,全是電動車,裝備齊全,座位寬敞,搭乘舒適的真正大型巴士或中型巴士,甚至車內還有氧氣製造機,相當地貼心,以免旅客突患高原反應,只是我不清楚氧氣製造機是否有啟動罷了。

米堆冰川、羊卓雍錯和珠峰大本營這三個景點,在景觀壯闊宏偉上,以及國內外知名度上,各有千秋,各有勝負,各有響叮噹名號,幾乎難分軒輊,難以判定高下,依我個人喜好來說,若要我硬進行高低排序的話,我會把米堆冰川排第一位,然後依序是珠峰大本營和羊卓雍錯,分別排第二位和第三位。我就是搞不懂,為何米堆冰川的環保接駁車,在等級上就是差了一大截?跟另外兩個景點,難以抗衡,很不對稱,厚此薄彼,很是不公平,真令人氣結!中國文化和旅遊部依照「旅遊景區質量等級的劃分與評定」國家標準,提出各項評定標準表,包括旅遊交通、遊覽、安全、衛生、服務、資源環境保護等等,經「全國旅遊景區質量等級評定委員會」進行評定,將旅遊景區評定為5A、4A、3A、2A、1A級,數字越大代表質量越高,服務越好。你可知道上述三個景點等級為何嗎?

米堆冰川,中國最美的六大冰川之一,且排名第一,直接稱呼為中國最美的冰川,是4A級國家風景區。珠峰大本營,包括附近的絨布寺、絨布冰川,以及遠方的,世界第一高峰的珠穆朗瑪峰,也是4A級國家風景區。至於羊卓雍錯呢?羊卓雍錯是西藏三大聖湖之一,本身就是1A級國家風景區,若加上1號觀景台、3號觀景台、卡若拉冰川觀景台、魯日拉觀景台、日托寺等,照樣擁有4A級國家風景區的質量。也就是說,此三個景點都是4A級國家風景區,大家身份相同,地位相同,為何米堆冰川環保接駁車就是相對地爛?害得我這個膽小的老頭子,坐得膽戰心驚,渾身顫抖,這是何道理?難道是西藏文化和旅遊廳不重視?林芝市人民政府不看重?還是波密縣人民政府太草率?應該給個原因吧!(114年12月25日,中華民國行憲紀念日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一一三)冰川雪線長知識

逐夢藏東平安歸:(一一三)冰川雪線長知識
作者:吳聰賢醫師

夕陽西下,在山巒間,若隱若現,死不甘心地,奮不顧身地,盡想著重新偉大,意欲要普照天下。時不我與也,時間不等人,眾人搭上咱家巴士,離開了嘎朗湖,沒有走回頭路,沒有重回林芝,而是直接夜宿在波密酒店。怎不重回林芝市轄區巴宜區住宿,卻住宿在波密呢?波密是林芝轄下的一個縣,行政地位有差,肯定沒有林芝繁華和熱鬧,酒店等級和設備也必然沒有林芝好,有如台北飯和彰化飯店,你會挑選台北飯店,還是挑選彰化飯店?然而,事實不是我所想像的,沒想到波密酒店,等級並非一般,也是四星級酒店,高樓大廈,設備齊全,最為重要的,客房床頭櫃,照樣整夜,免費提供氧氣,不怕缺氧,足感恩的,所謂的高原反應,在好夢當前,根本沒放在心上,而是飛往九霄雲外了。說到住宿房間氧氣供應,我們要感恩的豈只是酒店?還要感恩西藏團幕後的CEO們,他們跟大陸旅行社交涉時,除了重視酒店等級外,為了安全起見,更是強硬要求客房務必提供氧氣,以防高原反應。本團23位團員,多的是上了年紀的老人,65歲以上的,甚至像我一樣74、75歲老頭子的,可佔了一半以上呢。


當然,我們沒有重回林芝的另一個原因,就是路途遙遠,且沿著318國道重回林芝,高山和雪山橫梗,道路可是蜿蜒曲折,而且高低起伏,這種路程,長途跋涉,沿路顛簸,多走一趟,不是挺累人的,而是挺傷人的。你可知道林芝地區面積有多大嗎?比你想像的大,美國地大物博,中國大陸也是地大物博!林芝僅是一個地級市,東西長646.7公里,南北寬353.2公里,邊境線長達1006.5公里,總面積高達11.7萬平方公里,縱然扣除被印度佔領的藏南地區,實際控制區也有7.6萬平方公里。你當然知道台灣面積有3.6萬平方公里,林芝面積可是台灣2倍有餘呢!波密縣到林芝市區,距離228公里,不算遠,也不算近,但行車可要4小時28分鐘呢!我們有幾條腿還能重回林芝?

除了上述原因以外,我們會直接留宿在波密,還有更重要的原因,什麼原因?我們在波密的行程,不是1天1夜,而是3天2夜,總共在波密住宿了2晚,其原因在於波密附近著名景點太多了,多到不勝數,例如:色季拉山口、魯朗林海、桃花溝風景區、嘎朗濕地公園、米堆冰川、然烏湖、古鄉湖、崗雲杉林等等,都是遊客必到的打卡景點。前面那4個景點,是114年7月1日的行程,後面另外那4個景點,則是後面兩天的行程。林芝有「西藏小江南」的稱號,波密也不遑多讓,亦有「西藏小瑞士」的美稱,可想而知的,波密山明水秀,景觀怎能不讓人驚嘆,也讓人流連忘返?其實,我恨不得能在波密多待個1、2天,怎麼說?因波密縣緊鄰墨脫縣,就在波密縣附近,墨脫縣有世界奇觀的雅魯藏布江大轉彎,以及世界第一縱深的雅魯藏布江大峽谷,全是世界級的景觀。我好想恭逢其勝,但都沒有在這次的行程裡頭,好生失望啊!我明年將屆滿75歲了,西藏不挺歡迎75歲的老頭子,避之唯恐不及,我已失之交臂,此生再也無機會了,就等來生吧。

114年7月2日,上午,頭回也不回地,從波密酒店出發,將參訪著名的「米堆冰川」,它是世界上海拔最低的冰川之一,屬於世界級的景觀。為何稱之為米堆冰川?米堆何意思?它是人名?山名?還是地名?它是地名!米堆冰川位於林芝市波密縣玉普鄉境內,因冰川山腳下,有一座藏族小村莊,名叫米堆村,屬最近的村莊,離冰川僅有2公里,以村名來命名,故有米堆冰川之名。要去米堆冰川觀景台,面對面觀賞冰川,感受那份天下無敵的大震撼,必得經由米堆村進入,這是唯一的通路,再無其他通道了。米堆冰川範圍很廣,主峰海拔約6800米,雪線在4600米左右,但冰川最低處海拔可達2400米,是世界上著名的低海拔冰川。你是否會質疑,既然雪線在海拔4600米,冰川應該在雪線之上,怎在海拔2400米還能看到冰川?道理很簡單,有兩點原因:第一點原因,冰川的冰,不是雪,而是冰,經年累月堆積,非常的堅硬,即使陽光照射下,也不容易融化。第二點原因,冰川由於重力關係,加上上下擠壓關係,冰川會年復一年,月復一月,極緩慢地往山下滑動。由於不容易融化,且會往下滑動,以致於冰川會在雪線下方出現。

何謂雪線?一座山終年積雪和不會終年積雪的界線,稱作雪線,雪線以上是終年積雪的,雪線以下則不會終年積雪。台灣冬天寒流來襲,會下雪的山主要集中在海拔3000米以上的高山,包括合歡山、玉山、雪山、太平山等,它們有雪線嗎?因為寒冷走了,雪也跟著融化了,不會終年積雪,所以台灣的高山沒有雪線。日本的富士山,冬天會積雪,但隔年6、7月,積雪仍會融化,不會終年積雪,所以日本的富士山也是沒有雪線的。西藏的珠穆朗瑪峰有雪線嗎?當然有!南坡靠近尼泊爾側,雪線較低,約在海拔5500-6100米;北坡靠近中國側,雪線較高,約在海拔5800-6200米,終年和經年,無數年來,或許千萬年來,都是冰雪覆蓋的,即便是夏季,雪線以上照樣也是冰雪皚皚的。

西藏地區有好幾座冰川,但米堆冰川,被譽為中國最美的冰川,此話絕非言過其實,因往後的行程,我們在日喀則,也看過好幾座冰川,包括珠穆朗瑪峰等等,我個人的看法,都沒有米堆冰川漂亮,它怎麼漂亮?怎麼讓人震撼?我後面會詳述。要看米堆冰川,必得由米堆村進入,怎麼來到米堆村?雖說離318國道才8公里,就搭咱們巴士,直接開進來行嗎?非也!不可以!沒那麼便宜行事!我們搭咱巴士到景區入口,下車後,改搭景區的環保接駁車,約20分鐘的車程,才能來到米堆村,除了景區門票外,這段車程也是要付費的。在米堆村大廣場下車後,距離米堆冰川觀景台還有2公里,我們怎麼前往?走路可到,騎馬也行,任人挑選,但走路總要有人帶路,我們怎麼選擇?還是依照咱藏族嚮導的建議,我們都是騎馬前往的。(114年12月23日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一一二)黑色水鳥啥姓氏

逐夢藏東平安歸:(一一二)黑色水鳥啥姓氏
作者:吳聰賢醫師

據說,嘎朗濕地是動物的天堂,也是水鳥的天堂,是賞鳥的好去處,尤其6、7月時節,春暖花開,應該可以觀賞到無數水鳥吧?我這個老頭子很單純,是這樣想的,也是這樣懷抱著,希望此行,能把水鳥看個夠,也看個飽。結果呢?適得其反,我看不到幾隻水鳥,手指頭都算得出來,屈指可數呢。網路搜尋結果是說,不是春暖花開,也不是盛夏炎熱,而是進入冬季時,才是西藏觀鳥最佳時節,因冰天雪地,氣候嚴寒,水鳥從藏北往南遷徙,藏南才能看到無數候鳥喔。在嘎朗湖木棧道的第1觀景台,我不愧此行,睜大眼睛,極目四望,終於看到兩隻黑色水鳥,在湖面上拼死追逐,一隻在前面猛逃,另一隻在後面死追,似乎在求偶,卻也笑話一場,東奔西跑,了無結果。後來,靠近水草濕地處,我突然看到另兩隻同樣的水鳥,一前一後,相親相愛,相伴而行,也相互招呼著,在水草叢間,鑽進鑽出,嬉戲覓食著,讓人羨慕不已。如此看來,水鳥跟人類無兩樣,都是造物者的傑作,有怨偶,也必有佳偶。

在嘎朗湖,前前後後,我總共看到4隻黑色水鳥,全身漆黑,沒有半點色彩和斑紋,因距離太遠了,我看不清其虹膜顏色;也因雙腳浸泡在水裡,我看不到雙腳顏色,也無法斷定腳上是否有蹼,總之,除了翼下羽毛顏色稍淡外,整隻水鳥全身黝黑,黑不溜丟的,相當不起眼,卻也是其特色。這4隻水鳥,體型不大,比一般水鳥大,卻比一般水禽小,我估計每隻體重約200、300公克,絕不會超過半公斤,應該是水鳥,不能說是水禽。它們是何方神聖?尊姓大名?即使西藏旅遊回來好幾個月了,我仍然念念不忘。我依據網路搜尋,逐一對照圖鑑,採取排除法,期望能找出其本尊來。一者,黑頸鶴,又名黑頂鶴,相當大隻,將近1米高,我曾見過,肯定不是黑頸鶴。二者,黃鴨,又名赤麻鴨、黃麻鴨,俗稱紅雁,不論雌雄,通體橘黃色,體長58-70公分,顏色不對,體型不對,肯定可排除。三者,野鴨,又名綠頭鴨,雄鴨有綠色頭部,雌鴨則是棕色斑點羽毛,台灣也常見,很容易辨認,可以輕易排除。四者,大雁,亦名原鵝、天鵝式大雁,很像鵝,很大隻,體型差很大,肯定可以排除。五者,斑頭雁,又名白頭雁、黑紋頭雁,全身羽毛以白色為主,但摻雜黑色斑紋,既然是雁,也是相當大隻的,體型不對,絕對可以排除。

從上面的分析,很明顯地,主要是體型大小,差異極大,有如小巫見大巫,所以,絕對不是鶴類、鴨類和雁類等大型水鳥,那麼這些黑色小水鳥是啥東西?我繼續往下分析。六者,棕頭鷗,通身白色羽毛,尤其是頸項和腹部,但頭部則是棕色羽毛,很容易辨識,完全可以排除。七者,戴勝鳥,所謂「勝」者,指古代婦女頭飾,由兩個斜方形,部分重疊相連而成,戴勝鳥的特徵就是頭部有冠毛,有如古代婦女頭飾故名,形象差異大,可以輕易排除。八者,百靈鳥,一般體型較小,多棲樹上,在地上築窩,羽毛顏色平淡無奇,惟似乎不是黑色的,有褐色羽毛,但叫聲非常動聽,很受人喜愛,會是百靈鳥嗎?然而,百靈鳥不是水鳥,我還是把它排除了。九者,雲雀,全身黑褐色斑點,類似百靈鳥,多棲樹上,體長15-20公分,鳴聲婉轉,歌聲嘹亮,亦受人喜愛,會是雲雀嗎?但體型似乎太小了,也不是水鳥,應該照樣排除。結果呢?沒有一種符合條件,全被我排除了!請教親朋好友諸位專家學者了,有誰能解惑,我能移樽就教嗎?

來到木棧道盡頭,走上湖岸,如假包換的泥土路,進入了環湖步道。此步道就在湖畔,右手邊是小山坡,左手邊則是湖岸,走在步道上,一邊看山,是滿眼翠綠;一邊看水,是波光粼粼,渾然忘我,很是愜意。特別的是,步道就是步道,汽車駛不進來,機車也跟不上來,挺安全的,不用瞻前顧後,擔心被車撞。步道算平緩,雖有點小坡度,但僅15度上下而已,最多也不過30度角,對74、75歲老頭子來說,還算不了一回事,總能應付得來。我是彰化縣鳳凰大地協會,近20年的老山友,早期爬山,就是衝著三角點來的,務必摸到三角點,且拍照存證,才會心甘情願,心花怒放,達成所願。晚期爬山,啥三角點?關我啥事?順其自然了,不再勉強自己完成登頂,擁抱三角點了。後來爬山,尚未從心所欲,尚未不逾矩,離七十老翁還有幾年,我就強制規定自己,不單顧不了三角點,若山路太陡了,超過30度角太多了,老頭子只好量力而為,不爬啦!放棄走甲線,專心走乙線,遊山玩水,散步健行去。

其實,老頭子擔心的不是步道陡不陡,好不好走,而是步道長不長?從湖泊面積來看,有一轉彎處,被山擋住,我看不到盡頭,我只能大略估算,整個環湖步道嘛,絕不會少於5、6公里,甚至可能長達6、7公里,這對我來說,會是不小的挑戰,我能走完全程嗎?7公里算是長路途了,要走上2個多小時,可不要半途哭爹喊娘,叫天天不應,叫地地不靈的!我也害怕,縱然拼出吃奶力氣,奮力走完全程,我可能耗盡所有的體力,旅遊行程才剛開始,可不要悽慘到往後的行程走不了。我很後悔,沒有事先把嘎朗湖風景區導覽圖看清楚,知道環湖步道有多長,好讓自己心裡有個底,是否繼續跟著藏族嚮導走,還是估量著何時該走回頭路。

行行復行行,跟在藏族嚮導後面,終於來到環湖步道第2個觀景台,觀景台突向湖心,180度的視角,視野更開闊,幾乎把整個湖泊看在眼裡,也把整個水波漣漪抱在懷裡,神清氣爽,渾身舒暢,暢快無比。我初步估算,從入口走到第1觀景台,大約1公里,從第1觀景台走到第2觀景台,至少也有1公里,總計2公里,此時往回走的話,又是2公里,合計4公里,對我來說,這是最恰當的距離了,有足夠的運動量,卻也不會太累。我內心正想著走回頭路,好像兩人靈犀一點通似的,沒想到的,藏族嚮導說話了,叮嚀著大家:「前面步道有些坍方,路不好走,我們不繼續走,就走回頭路吧!」萬歲!萬萬歲!正恰我意,當然高興地,歡天喜地著,緊跟在藏族嚮導後面,亦步亦趨,藏族嚮導步亦步,藏族嚮導趨亦趨,順順利利,又重新走回原點,來到嘎朗湖出口。

由於咱們巴士,已經移動到公廁邊,我們又走了4、5百米,來到公廁門口,上個廁所,洗個手,喘個氣,也歇個息。對老人家來說,廁所是最重要的景點,看到廁所,不管有尿沒尿,總要登門拜訪看風光。上完廁所後,眾人沒有馬上上車,我猜想可能離晚餐時刻,還有一點時間,司機不急著開車。後來才知道,原來人數尚未到齊,因有人走全程環湖步道,仍在路上。然而,也差不了那5分鐘,僅等候5分鐘不到,走全程的已經全到齊了,眾人還豎起大拇指,給予鼓掌熱烈歡迎呢!唉!真遺憾!沒想到環湖步道,也不過4公里多,往回走的和走全程的,似乎也差不了多少距離!若是你的話,你願意孤零零地走回頭路,還是風風光光地走完全程?如果有再選擇的機會的話,我會選擇後者,而你呢?我這個老頭子,因公職期間養成的習慣,很常講一句話「要活就要動」!不是嗎?(114年12月21日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一一一)濕地水鳥好春情

逐夢藏東平安歸:(一一一)濕地水鳥好春情
作者:吳聰賢醫師

嘎朗湖木棧道有多長?不長,應該有1公里吧?雖說木棧道不長,且平直,不像台中大坑各步道,也是密布木棧道,尤其我與老伴長走的9號、10號步道,根本是在爬坡,特別地累人的,而此木棧道沒有上坡或下坡的起伏,就是一帆風順的平路,算挺好走的,但對一個74、75歲的老頭子來說,還是有一些負荷,脚不會酸,還不至於氣喘吁吁,卻也心跳加快,臉紅和氣粗的。終於,來到木棧道的盡頭,此處有長方形觀景平台,咱藏族嚮導好整以暇地,就等在那邊,比手畫腳地,訴說湖光山色多漂亮。觀景台寬敞,突向湖心,足夠讓眾人倚著欄杆,就近觀望,也正好讓我喘口氣。近處是湖心,波光粼粼,很有詩意,就在眼前;遠處是山巒,蔥郁翠綠,很有意境,就在遠方,湖有湖的靜謐,山有山的雄偉,我不被這渾然天成的美景所誘惑或感動,還真的不容易。據說,整個嘎朗湖有4座觀景台,可從各個不同角度,觀賞四面八方湖光山色,這是第1座觀景台。我有全部走完4座觀景台嗎?很可惜,沒有,我與老伴只走了2座觀景台,事後有些後悔。

在西藏,大大小小有10幾座濕地,屬於高原濕地,各有其特色,各有其名氣,不僅是動物的天堂,尤其是水鳥類的天堂,也是藏族靈魂的寄託處。濕地種類包括:河流濕地、湖泊濕地和沼澤濕地,雅尼國家濕地公園屬於河流濕地,嘎朗國家濕地公園屬於湖泊濕地,至於沼澤濕地呢?則以拉魯國家濕地公園為代表,它位於拉薩西北方,總面積達1220公頃,相當於12.2平方公里,不到嘎朗國家濕地公園總面積2689公頃的一半,但屬於蘆葦泥炭沼澤,有其不一般的特點。此次西藏旅遊,6月30日參訪雅尼濕地公園,7月1日來到嘎朗濕地公園,卻無緣親見拉魯濕地公園。我們此行有來到拉薩,也在拉薩停留了近4天,由於趕各處行程,沒列在行程表內,只得與拉魯濕地公園失之交臂,這是不得不然的遺憾。不過,能看到雅尼和嘎朗兩座濕地公園,也算夠本了,了無遺憾了,值回票價了。人要知足常樂,不要貪婪無厭,已經有了,不要再要求更多。

西藏有濕地公園,難道台灣就沒有濕地或濕地公園嗎?當然有啊!能喊出名號的,也相當地多,例如:台北的關渡濕地、台中的高美濕地、台南的四草濕地、高雄的茄萣濕地、屏東的大鵬灣濕地,以及新北的漳和濕地等等,渾然天成,景觀漂亮,美不勝收,動物和水草的天堂,全都是大自然的瑰寶,上天無償的禮物和賞賜。這幾個濕地,你去過幾個?台中高美濕地,我就近去過3次,美到令人驚嘆,也讓人振奮,若你沒去過,我誠懇地建議你,此生務必要走這一遭,「高美濕地,此生必駕」。不管西藏或台灣,怎說濕地是動物的天堂?人逐水草而居,因水能生養大地,例如,黃河是中華民族的母親河,雅魯藏布江是西藏的母親河,尼洋河是林芝的母親河,人因濕地而應運而生,動物又豈能例外?也是應運而生,逐水草而居,所以說,濕地是動物的天堂,尤其是水鳥、水禽等動物,生生不息,繁衍不斷。

以嘎朗湖來說,據谷歌AI說,常見的鳥類包括:黃鴨、大雁(斑頭雁)、野鴨(赤麻鴨)、棕頭鷗、黑頸鶴等,除了黑頸鶴外,這些大小鳥類,我都不認識,也都沒見過。10幾年前,我去中國北疆旅遊時,在某著名濕地,難能可貴地,正碰巧看到2隻黑頸鶴在覓食,但沒看到丹頂鶴。其實,此濕地不會出現丹頂鶴,據說要看丹頂鶴,必須前往中國東北。我個人猜測,或許是王不見王,老天有註定,有黑頸鶴出現的地方,就不會有丹頂鶴的出現;相反地,有丹頂鶴出現的地方,也不會出現黑頸鶴,因兩者勢均力敵,旗鼓相當,難分軒輊,都是中國的國寶級動物,是中國國家一級重要保護動物。真的是這樣嗎?錯!真正的原因是,丹頂鶴主要繁衍地在中國東北、俄羅斯遠東和日本北海道;而黑頸鶴是中國特有的高原鳥類,唯一在中國青藏高原、雲貴高原繁衍的鳥類。兩種鳥類繁衍地點不同,一個在中國的東北邊,一個在中國的西南邊,兩者當然此生「王不見王」啦!

我站在嘎朗湖木棧道的第1個觀景台,我等待得很久,少說有10幾分鐘,睜大眼睛,極目四望,搜尋湖心,也搜尋水草濕地,看是否有水鳥或水禽可觀賞。既然嘎朗湖有黑頸鶴出現,我有看到黑頸鶴嗎?沒有!半隻也沒有!我安慰我自己,沒看到黑頸鶴是應該的,也是正常的,我人生沒有那麼好運,我也不敢奢望好運,只要平安無事就好,若能看到黑頸鶴,我簡直中了統一發票或樂透呢!除了前面述過的黃牛和黑色小駿馬,我還看到了什麼動物,或是任何水禽動物?有!就在百米遠處,我看到兩隻黑色的,不知名的水鳥在追逐,說是水鳥,卻比水鳥大;說是水禽,卻比水禽小,我不知如何稱呼,就直接稱呼水鳥。這兩隻水鳥,一隻在前,一隻在後,兩者相距3、4米,在湖面上,激烈地拍打著翅膀,我耳背,聽不怎麼清楚,似乎發出拍打水面的「啪啪...」聲響,正在飛奔追逐。冬盡春來,這個時節應該是水鳥繁殖季節吧?兩隻水鳥追逐得很激烈,也非常地狂熱,應該不是在嬉戲,似乎在求偶!我認為,前面那隻被追逐的是母的,後面那隻追逐的是公的。公的有追逐到母的嗎?沒看到!只看到母的奔跑到水草邊,公的也追逐到水草邊;母的奔跑到湖心,公的也追逐到湖心,東奔西跑的,來來回回的,無數次,又無數次,就是沒有追逐到!唉!真的是愛情長跑,公的未免太可憐了,應該要放下執著,勇敢地捨棄,何苦單戀一枝花呢!(114年12月20日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一一〇)林芝駿馬我心中

逐夢藏東平安歸:(一一〇)林芝駿馬我心中
作者:吳聰賢醫師

在咱藏族嚮導率領下,眾人跟在後面,走在嘎朗湖木棧道上,還走不到1/3地方,左前方水草濕地上,看到一匹黑色小駿馬,行單影隻的,沒有其他馬匹作伴,相當落寞可憐,也沒有主人在附近作陪,好像沒有主人家似的,兀自地,在寒風低嘯中,猛低著頭,啃吃著嫩草,偶而久久地,搖一下尾巴,讓人知道牠是活生生的一匹馬,而非死的裝置藝術品呢。我為何稱呼牠為小駿馬?因為牠小!因為牠俊!我對馬匹不內行,我不懂得馬,只是喜歡看馬,喜歡親近馬。牠不是很大隻,卻也不怎麼小隻,肯定比我高,也必然比我重,我根本無法跟牠對比。以年齡來說,馬齡是以牙齒數量、形狀和磨損程度來估算,我不可能叫牠張開嘴巴,讓我觀察牠的牙齒,縱然張開了嘴巴,我也看不懂,所以,我只能天真地估計,牠應該2、3歲了,尚未完全長大的小大人而已!據說5歲的馬匹,才算真正長大成熟。若推算成人類的年齡,約相當於人類的15、16歲,算是年輕小夥子,卻也是英雄出少年,不能小覷喔!

牠怎麼俊?頸項修長,四肢修長,線條優美,儀態萬千。身軀紮實,全身都是健壯的肌肉線條,沒有半絲贅肉,尤其那整片的大臀肌,一縮一抖的,很是雄壯威武,不單英姿煥發,還氣宇軒昂!除了頸部有鬃毛,尾巴有尾毛外,全身光滑,烏漆黑亮,在陽光下,閃閃發光,看不到任何雜亂的毛髮,不僅精神飽滿,還神采飛揚呢!何謂人們口中的駿馬?我難以文字形容,也難以口頭描述,只能說牠就是駿馬!除了駿馬,還是駿馬!我驚訝牠的俊,牠的美,牠的健,還有牠的野!由於牠尚在發育中,加上角度關係,我無法看清牠的生殖器官,我沒看到肛門下方的雌性生殖器官,也沒看到尿道口的雄性生殖器官,不知其雄或雌,可說雄雌莫辨!不過,從其結實的肌肉線條,寒風中的抖擻,泰然自若的神情,我有80%的把握,認定牠是一匹小公馬。

約百米遠的距離,我倚在木棧道的欄杆上,不動聲色地,靜靜地遠眺牠的俊,簡直是一幅完美的「大衞像」,看牠千百回也不厭倦,我看得出神,也看得忘我,有如融入了水草濕地裡。我難以拉回現實,我不禁幻想著,倘若自己有這樣一匹駿馬,不時騎在牠背上,每天清晨去田裡溜達,牠吃草,我散步,那可有多豪邁,也有多愜意!或者騎乘在冰山雪地間,遊走大江南北,狂奔五湖四海,我簡直像極了,也活脫像康藏高原的荒野大鏢客,行俠仗義,劫富濟貧呢!這樣一匹駿馬要花多少人民幣?數萬人民幣?還是數十萬人民幣?我願意為牠掏出錢包來!難保為了這匹馬,我發起神經病來,顧不得老伴和孩子,放棄台灣溫暖的家,放棄台灣健保福利,放棄公保月退休俸,放棄勞保月退休金,寧願定居在西藏林芝,此生再也不回台灣了,也回不了台灣了?唉!說說就算了,怎可能呢?老頭子無厘頭的幻想罷了!

何謂「大衛像」?它是歐洲文藝復興時期,義大利雕塑家米開朗基羅,於公元1501-1504年,花了3年時間,所創作的白色大理石雕像,高5.17米,描繪聖經英雄人物大衞,在擊敗巨人歌利亞前夕,神情奔放,蓄勢待發,所呈現的姿態和神情,是文藝復興人文精神的象徵,原作現存於義大利佛羅倫斯美術學院,是全球最著名雕塑之一。彰化市區也有大衞像喔!你相信嗎?你不得不信!彰化市中山路和中正路的交叉路口,「翡冷翠」公寓大廈正門廣場,就豎立了一座大衞像,面向著大馬路,當然啦,它是仿刻的同等大小的大理石雕像,據說是建商花了500萬新臺幣,廣告和招徠用途,買來設立的,它成了彰化市知名的裝置藝術,也是彰化市著名的地標。30幾年來,我出入彰化市區,以及每天彰化縣衛生局上下班,都會經過此公寓大廈,也必然向巍峨的它,雙眼禮敬一番。只可惜的,114年1月21日,由於規模6.4的嘉義大埔地震,此大衞像被震倒,也跟著支離破碎了!從此之後,不僅彰化,即便是台灣,再也見不到大衞像了!

我看著這匹駿馬,看到出神,看到發呆,看到靈魂出竅,看到捨不得走,若非老伴強拉著我走,我肯定是離不開的。當下,我晃了神,不禁聯想到南宋辛棄疾的詞:「眾裡尋他千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處。」描寫的是,在元宵節熱鬧的燈火夜景中,在人潮洶湧中,左顧右盼,拼命尋找日思夜慕的人,結果呢?終於,在燈火稀疏,人煙稀少的地方,終於見到了那個人,活在心中的人!內心正激昂著,澎湃著,意欲上前去,然而,僅那瞬間,那個人一閃而去,再也看不到人了,也找不到人了!當下,這匹孤單的駿馬,立在寒風刺骨的水草濕地,有如我尋他千百度的夢中情人,我好想上前擁抱他,把他擁在懷裡,撫摸著他的背脊,在他的耳邊訴說著衷情。然而,可能嗎?木棧道欄杆阻擋著,水草濕地阻擋著,老伴強拉著我手臂,我又能如何?別了!夢裡再相逢了!其實,有真的這麼美好嗎?牠有正眼瞧我一眼嗎?沒有!牠有抬頭看向我嗎?也沒有!唉!我是單相思,對方不顧念,縱然尋牠千百度又能如何?

咱藏族嚮導有先預告,隔天,114年7月2日,要參訪米堆冰川,有一段小路程,可以騎馬前去,建議眾人體驗騎馬的感受。哇!太好了,人生不同層次的經歷,好個旅遊行!既然這匹小駿馬不理睬我,隔天總有其他馬匹理睬我,不是嗎?算了!牠不把我放在心上,我也不把牠放在心上,你走你的陽關道,我過我的獨木橋,不相往來了!沒想到的,隔天到來後,騎上了馬背,即便從西藏旅遊回來,已相隔5個月了,至今,我仍不相信,我仍懷疑著,我到底是騎馬呢?還是騎驢?或是騎騾?(114年12月19日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一〇九)嘎朗王朝故宮夢

逐夢藏東平安歸:(一〇九)嘎朗王朝故宮夢
作者:吳聰賢醫師

眾人跟在藏族嚮導後面,走在嘎朗湖木棧道上,咱藏族嚮導在寒風中,高舉手臂擺動著,同時指著方向,也用尖銳的聲調高喊著:「請大家注意,往左邊對岸看,左邊湖畔地區,有一座古代王宮的遺址,是藏南王朝,也稱作嘎朗王朝的王宮遺址。」我往左邊看,沒錯!如嚮導所講的,湖的對岸,被一座山環繞著,在半山腰上,就有一座宏偉的藏族傳統建物矗立著,非常顯眼,也非常亮眼,一抬眼就能看到。此座山,山巒起伏,景色優美,風景怡人,山不是很高,最高處大不了1千米左右,不是雪山,更不是冰川,反而蔥郁翠綠異常,其翠綠程度,不下於台灣任何山巒,我認為咱彰化的八卦山,都沒有它翠綠呢!一眼望去,綠到天邊,綠到天際,一點也沒有青藏高原荒漠的景觀!其實,半點也不用奇怪,這裡可是波密呢!相當接近藏南地區,印度洋濕潤的季風就此吹了進來,1千米上下的小山,水氣浸潤滋養下,當然滿臉春風,也滿身翠綠。

雖是74、75歲的老頭子,我的視力仍然非常好,不用戴任何眼鏡,遠在對岸,半山腰上的藏族傳統建築,樓高數層,相當宏偉,不僅金碧輝煌,也色彩斑斕,極盡繽紛,極為奢華,絕對不是一般老百姓的民居,大抵是藏傳佛教寺院囉!然而,遠遠望過去,不管是正面,還是側面,我都搜尋不到,都沒看到白塔,白塔是藏傳佛教寺院的象徵,例如往後參訪的大小寺院,包括:大昭寺、白居寺、絨布寺、紮什倫布寺等,都有大小不一的白塔,甚至一座寺院,就有好幾座白塔,既然沒有白塔,代表它不是藏傳佛教的寺院,那就是嘎朗王朝的舊王宮啦!也就是說,它的地位很高貴,相當於拉薩的布達拉宮,甚至相當於北京的故宮紫禁城了。白塔正式名稱是覆缽式塔,又稱喇嘛塔、佛舍利塔,專供崇拜之用,被用作舍利塔,還可以做喇嘛等僧人的墓塔,因塔身均漆成白色,故有白塔之俗稱。

我緊跟在咱藏族嚮導的後面,好奇地追問:「這座王宮可以參觀嗎?」這座舊王宮離嘎朗湖有點距離,但也不是很遠,應該有路可以上去,走路去的話,可能要花上1、2個小時,往返就得花掉3個小時,不算很近,不過,應該值得。但藏族嚮導回答說:「目前,這座王宮改成博物館,近日,不對外開放。」雖然大失所望,卻也坦然接受,否則對老頭子來說,這趟路程肯定很累人。後來,看到湖邊的「嘎朗湖風景區導覽圖」,我發現我跟藏族嚮導是雞同鴨講,藏族嚮導對我則是鴨同雞講,我認定的舊王宮,跟他認定的舊王宮,是風馬牛不相及的王宮,我說的是舊王宮「建築」,他說的是古王宮「遺址」。嘎朗王朝可回溯到公元100多年前,已有1千多年,將近2千年的歷史,悠悠歲月,滄海桑田,必然有所謂的故宮遺址。約公元560年,嘎朗王朝正式建立;在公元1931年,西藏政府派兵征伐,國王落跑,流亡印度,一去不復返,嘎朗王朝正式覆滅,人去樓空,空留遺恨,也必然有所謂的舊王宮建築。舊王宮建築讓我聯想到南唐末代皇帝李煜的詞:「春花秋月何時了,往事知多少。小樓昨夜又東風,故國不堪回首月明中。雕欄玉砌應猶在,只是朱顏改。問君能有幾多愁,恰似一江春水向東流。」

從西藏旅遊回來後,我老來無事,閒極無聊,也常上網搜尋相關的資料,包括維基百科、百度百科,以及相關旅遊資訊等,最終確認如下:藏族嚮導和風景區導覽圖所指的,確定是嘎朗王朝故宮遺址;而我網路搜尋的資料,也確定是嘎朗王朝故宮遺址!至於我所看到的,位於半山腰,那座宏偉的藏族傳統建築,到底是何方神聖?很可惜地,我網路搜尋不到答案,無法確認和證實,它就是嘎朗王朝末代皇帝所遺留下來的舊王宮。所謂的嘎朗王朝故宮遺址,不是在半山腰,而是在山腳下,緊鄰著嘎朗湖,依山傍水的吉祥寶地。在此遺址能看到斷垣殘壁嗎?因雜草樹木叢生,在遊客眼裡,根本看不到任何遺跡,哪來的斷垣殘壁?哪來的廢墟?唯有的是,在此故宮遺址附近,新蓋了一座庭子,豎立了一塊石碑,用來介紹相關嘎朗王朝和故宮遺址。2020年,林芝市人民政府審議,將嘎朗王宮遺址列入第一批市級文物保護單位名錄。依據2021年公布的保護通知,該遺址保護範圍,東至嘎朗湖東岸線,西至山脊線,南北各延伸200米,建設控制地帶向外擴展300米,禁止在此範圍內進行建設活動。當前,文物保護部門計畫開展三維測繪和數字化建檔工作,為後續保護修繕提供技術支撐。依此看來,此嘎朗王朝故宮,總有一天,會重新修繕,恢復原貌,呈現在世人面前,除了台灣故宮博物院、紫禁城博物院(北京故宮博物院)外,還有一座嘎朗故宮博物院,世人一起期待吧。我猜測,我們此行去過的布達拉宮,早晚也會更名為布達拉宮博物院!你說呢?

我前幾回提過,114年7月1日,我們搭巴士,剛抵達嘎朗湖風景區,我下車的第一件事,老頭子的宿命,就是第一時間,盡快衝往公廁,此公廁就在嘎朗湖入口處下方4、5百米處,緊鄰嘎朗湖畔,依據林芝市政府公布的保護範圍,再從相對地理位置來看,此新蓋的公廁,大約有4、5年了,應在保護通知公布之前就蓋了,會不會正好,就蓋在故宮遺址保護範圍內?若是的話,那就相當大不敬了!怎能任意撒尿在未來的博物館頭上?如此看來,此公廁要盡快拆除,盡快搬遷,最好搬遷到嘎朗湖風景區的入口處,免得老頭子跑得氣喘吁吁地,衝鋒陷陣地趕廁所。(114年12月17日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一〇八)氂牛黃牛各天地

逐夢藏東平安歸:(一〇八)氂牛黃牛各天地
作者:吳聰賢醫師

114年7月1日,下午時分,我們來到林芝市波密縣古鄉嘎朗村的嘎朗湖,嘎朗湖是著名打卡景點,整個風景區名稱叫嘎朗國家濕地公園。林芝市共有兩個國家濕地公園,除了嘎朗國家濕地公園外,還有雅尼國家濕地公園,它位於林芝市轄區巴宜區和米林區境內,我們在前一天已參訪過了。此兩濕地公園,都是西藏旅遊或林芝旅遊必到的景點,它們各有何看頭?濕地景觀是必看的重點,此外,後者另有的看頭是,尼洋河和雅魯藏布江的匯合處,以及雅魯藏布江湍急的水流。至於前者呢?則是野桃花樹林、波密王朝(又稱嘎朗王朝)古遺跡,以及藏族傳統民居。兩處國家濕地公園,緊鄰在一處,相隔不遠,非常地接近,兩者各有景觀,也各有特色,任誰也不能遺漏,遺漏任何一個,就是遺憾。

嘎朗王朝,是波密地區,有時獨立,有時半獨立的分裂政權,歷史可回溯到公元100多年前,約公元560年建立王朝,經歷27代國王後,於公元1931年 被西藏當地政府所滅,結束了王朝統治。我前幾回已提過,不再重複敘述了。關於米林區,值得我多加說明,西藏自治區(相當於省級單位)下轄6個地級市和1個地區,台灣人對地級市較不熟悉,台灣無此種行政劃分,林芝是其中一個地級市,林芝有自己的市轄區,包括巴宜區和米林區,米林區舊行政劃分屬於米林縣,後來米林縣被中國大陸裁撤,劃歸給林芝市管轄,改稱為米林區,所以說,米林縣或米林市都是錯誤的舊稱呼,現今正式的名稱是米林區。米林區是林芝重要交通樞紐,是進入西藏的重要門戶之一,114年6月30日,我們從成都天府機場搭機進入西藏,就是飛到林芝米林機場。昌都也有機場,名叫昌都邦達機場,我們為何不就近飛往昌都?或許林芝風景較佳吧?可能是吧!因林芝有小江南之稱,波密有小瑞士之稱,然而,我們卻忽略了昌都這個地級市。

在藏族嚮導帶領下,我們穿羽絨衣和大外套,他也穿著厚夾克,我們從嘎朗湖入口,走上了嘎朗湖木棧道,很長的木棧道,應有1公里長的木棧道,木棧道建在水草濕地,右手邊是湖畔,左手邊是湖心。在左手邊的水草濕地上,總有好幾公頃,我看到一隻牛,僅有一隻牛,沒有牧童,也沒有老農,孤零零地,低著頭,吃著草,在冷冽寒風中蕭瑟,牠應該也很冷,很是可憐。牛似乎是黃牛,比台灣早期的黃牛小隻些,感覺只有一半多些些,不僅小隻,且瘦骨嶙峋的,整個腰部都塌陷下去,僅看到突兀的大骨盆,迎風招展。這裡是水草濕地,水草多的是,且嫩得很,足夠吃得飽,也足夠營養,怎會如此消瘦?或許跟寒冷的高原環境有關吧?養分都消耗在抵禦寒冷上面去了?還是牛隻品種的關係?我不清楚。我在林芝、拉薩或日喀則所看到的黃牛,都是如此瘦小和瘦巴巴的,似乎沒有一隻例外,讓人相當憐惜。應該要加點營養啊!

說到黃牛,你可能會疑惑,西藏高原地區特產是氂牛,怎會是黃牛?怎會有黃牛?依據教育部重編國語辭典修訂本,氂牛(ㄌㄧˊ ㄋㄧㄡˊ),正體字是氂牛,異體字是犛牛或㹈牛,不少人把氂牛唸成ㄇㄠˊ ㄋㄧㄡˊ,將錯就錯,已積席難改,難以改正了。你說的沒錯,氂牛是西藏高原地區特有種,僅限青康藏高原才有,世界其他地區幾乎沒有,縱然中國大陸贈送氂牛給台北市立動物園,肯定照樣難養活。越是寒冷高海拔地區,氂牛越是能適應,有如梅花般,越冷越開花,否則反不適應,且易生皮膚病。

林芝平均海拔約3000米,拉薩平均海拔近4000米,日喀則平均海拔大抵4500米以上,所以,我們在林芝看不到氂牛,林芝往拉薩的路上亦看不到氂牛,在拉薩也幾乎看不到氂牛,直到拉薩往日喀則的路上,才逐漸出現氂牛,否則都以黃牛為主。當我們越接近日喀則時,氂牛數量比率越來越高,可能佔了5成、6成以上,尤其是接近羊卓雍錯、嘉錯拉山口、加烏拉山口、珠峰大本營的路上,氂牛比率甚至可達9成以上,再也難得看到黃牛了。氂牛有一個特徵,喜歡往高處爬,尤其雪山、冰川的邊坡上。總的來說,這次西藏行,我們總共去了3個地級市:林芝、拉薩和日喀則,就以日喀則氂牛最多,你若喜歡看全身是長毛的氂牛,建議你,直接往日喀則跑吧!

你疑惑的是氂牛,我疑惑的則是,嘎朗湖畔怎會有好幾公頃的水草濕地?嘎朗湖主要水源來自周邊高山雪水融化,如崗日嘎布雪山與其他冰川的融水,為嘎朗湖提供了大量水源。我們是7月蒞臨嘎朗湖畔,正是冰川、雪山大量融化的時候,雪水不是該灌滿整個湖泊嗎?怎還會出現一大片水草濕地?難道冬季時刻,嘎朗湖會更加乾涸,水草濕地會比現在更加成倍寬廣,不是數公頃,而是數十幾公頃,甚至上百公頃?幾乎看不到湖面了!是這樣嗎?我可不知道喔!我丟下問題,自己卻先落跑了!(114年12月15日完稿)

逐夢藏東平安歸:(一〇七)麻辣紅燒魚料理

逐夢藏東平安歸:(一〇七)麻辣紅燒魚料理
作者:吳聰賢醫師

民國68年8月,熬過1年10個月役期,我軍中退伍,離開左營海軍官校診療所,搭台鐵慢車(今日之區間車)返鄉,重回魂牽夢縈的彰化故鄉。服役後期,抽籤抽到海軍官校診療所,正式成為預備役海軍少尉軍醫,月薪7000元,沒想到這麼高薪,軍方依例匯入郵局個人帳戶,包括入伍訓練期間,擔任學員的薪俸,總數來到10幾萬元。經過4個多小時,回到彰化,走出熟悉的彰化火車站大廳,也是近鄉情怯吧,我沒有直接回家,而是去光復路的彰化郵局,離火車站僅4、5百米,領出軍中所有的薪俸,我一毛錢都沒領出來過,也一毛錢都沒花過,我身上揣著現金,走路回彰化小西巷老家。進門第一件事,我把10幾萬現金交到阿母手上,她滿臉喜悅和驚訝,眼眶有點濕潤,但驚訝多於喜悅,因一輩子不曾拿過這麼多的錢。而我呢?滿臉驕傲和感恩,當然啦,感恩多於驕傲,我對阿母有永遠數不盡的感恩,因我這輩子第一次賺錢給阿母,且是天文數字的一大筆錢,沒想到當兵能賺這麼一大筆錢。我跟阿母一樣,此生第一次摸到這麼一大筆錢,對於軍方,我也是感恩喔。

民國69年1月,我經過彰基副院長美籍醫療宣教士魏克思醫師面試後,同時也是外科部主任,成為彰基外科部的一員,成了外科住院醫師,月薪9000元。每個月月初,喜孜孜笑滿腮地,領了上個月的薪水,我也都親手交到阿母手上,這個時刻,是我最大的驕傲和感恩,除了賺錢給阿母外,我此生還能回饋什麼給阿母?當子女的,報得了慈母恩嗎?唐孟郊說:慈母手中線,遊子身上衣。臨行密密縫,意恐遲遲歸。誰言寸草心,報得三春暉?報得,報不得?怎麼報答?當然報不得啊!尤其阿母已經走了,還能怎麼報答?由於年輕時,阿母坐月子期間,喜歡吃豬肉,想吃豬肉,因沒有錢,卻吃不得豬肉,僅能吃價廉魚肉的往事,以致,每回賺錢交到阿母手上,我都會交代阿母:「孩子已會賺錢了,且賺很多的錢,非常多的錢,有錢了,不用擔心了,想吃豬肉,就盡量買回來吃吧。」我故意用幼稚的話,鼓舞著阿母。

阿母喜歡吃豬肉,從小在阿母耳濡目染下,我對豬肉情有獨鍾,就是愛吃豬肉,尤其是那肥豬肉,有帶皮的肥豬肉更加妙。活到這把年紀,都已75、76歲的老頭子了,對肥豬肉仍不改本色,忠貞不二,就是一輩子的喜歡,以致,每回有喜宴,以及各類大小餐會,看到同桌其他人,一臉不屑,滿臉噁心,把肥豬肉剔除或吐掉,避之唯恐不及,棄之如敝屣,我內心就幹譙不停,我駡得比孔子還厲害,且還兇狠!孔子罵人是:「始作俑者,其無後乎!為其像人而用之也!」我則是沒有學問,有如野蠻人般的罵人:「幹!暴殄天物的傢伙,浪費了肥豬肉美味,怎不去死?去死啦!」不單如此,凡是浪費或糟蹋食物的,我就是忍不住要罵人!唉!其實,我沒那麼壞心腸啦!僅是嘴巴說說,打打嘴炮罷了!當你腦滿腸肥,腆著大肚腩,整天為體重傷腦筋,每天為高血脂質症煩惱時,心裡試想著「莫忘世上苦人多」,就少吃一口,多留一口給別人吃吧!

沒想到,來到西藏旅遊後,吃了川菜館的麻辣紅燒魚後,我對魚肉全然改觀了。豬肉比魚肉好吃嗎?不見得,我要帶上問號了。川菜館的魚料理方式,與台灣的料理方式,截然不同,前者是麻辣紅燒魚,後者則是清蒸鮮魚,層次不同,粗細也不同。怎麼個不同?兩大不同,第一點不同,整條魚和魚肉切片之差異。台灣的魚料理,尤其是喜宴等高檔宴席,必然是如此,都是整條魚上桌,說好聽點,可以讓顧客一目了然,看得到,吃得到,知道吃了是何等高貴的魚,而非一般平價的魚,但是魚骨頭和魚刺,對顧客來說,尤其是老人家和小朋友,跟本是一種折騰,怕魚刺鯁喉,不是小心翼翼地挑著吃,就是乾脆望而卻步,不去動筷子了。然而,川菜館的魚,則是花上細功夫,人工仔細挑去骨頭和魚刺,半根刺也沒有,老人和小孩吃了也放心,再細切成薄片,進行料理,這種細心和體貼哪裡尋?

第二點不同,清蒸魚和紅燒魚之差異。台灣餐館的魚料理,最高檔的就是清蒸,起鍋後,再加上蔥花著色,以及薑絲調味,大不了再添加醬汁調色,號稱吃得到鮮,也吃得到甜,更號稱看得到價值,不過,不要說餐廳大廚會料理,連我這個不會下廚房的外行人,也能有模有樣地,做出類似清蒸魚來。然而,川菜館的紅燒魚,除了麻辣紅燒外,也會加入各式各樣的佐料,例如切片豆腐、豆皮、瓜果、豆豉等,以致魚肉香甜,醬汁美味,麻到很適宜,辣到很恰當,美味到極致,可口到渾然忘我,害得我從西藏旅遊回來後,念念不忘,每日回味著川菜館的麻辣紅燒魚片。總之,我忍不住要向台灣餐館的廚師大哥們,很鄭重地呼籲,請不要千篇一律地,繼續料理清蒸魚了,改換成川式麻辣紅燒魚片好嗎?拜託你們了,我嘴饞了!

114年7月12日,西藏行程結束的前1晚,開始打包行李了,在四川重慶的晚宴上,所吃到的川菜麻辣紅燒魚,比起西藏川菜館的麻辣紅燒魚,又是不同等級,難以相比擬的珍饈,餐館等級不同,美味也不同,根本不是人間的美食,而是仙界的佳餚,我敢打賭,連清朝康熙大帝,甚至乾隆大帝,亦包括慈禧太后,也沒吃過此天上美饌!你心動了嗎?你想吃嗎?你嘴饞了嗎?你垂涎三尺了,還是垂涎千丈了?很簡單,簡直輕而易舉,不用跑遠路去西藏,入西藏高原,除了台胞證簽證外,還要入藏健康證明,甚為麻煩的,不用多想,直接搭華航航班去重慶,就可以大快朵頤了,且是最經典的麻辣紅燒魚呢!記得喔!沒吃到,就是人生遺憾,可能會死不暝目喔!心動不如行動喔!(114年12月14日完稿)