逐夢藏東平安歸：（七三）四星酒店忒舒適

逐夢藏東平安歸：（七三）四星酒店忒舒適
作者：吳聰賢醫師

說來好笑，四川過水麵線不是川菜經典美食，也不是高單價的料理，僅是四川普羅大眾，三餐可能會吃的麵食罷了！似乎看不上頭，擺不上桌，就類似米飯和饅頭般，用來墊胃，填飽肚子的主食而已，我真的沒有誆人，比如：7月11日，拉薩飛重慶，參訪磁器口、解放碑、李子垻輕軌穿樓和紅崖洞；7月12日，參訪渣滓洞、白公館、鵝嶺二廳、山城步道和紅岩革命紀念館，這兩天的重慶旅遊，我們所吃的川菜館，再經典不過了，就沒有米飯、饅頭和過水麵線，若有過水麵線的話，也僅是可有可無，聊備一格的擺飾而已，在各有看頭的衆美食環繞下，很可憐的，過水麵線再也不讓人看待了。既然如此，我怎會把過水麵線當成驚天動地的，讓人驚豔的偉大美食？我是井底蛙嗎？我是沒見過市面的老頭子嗎？確實也是！不過，過水麵線的湯頭，有如人間美味，讓我懷念不已，更加回味無窮。它的湯頭到底如何好口味？坦白說，我真的難以用文字來形容，是鮮嗎？不是陸上蔬菜鮮，也不是水中魚類鮮！濃稠嗎？不單沒濃稠，反而很清淡！油膩嗎？相反地，清淡如水，完全不油膩！香氣四溢嗎？完全沒有爆香，哪來聞到香氣？辣嗎？甜嗎？鹹嗎？一點也不！是滑嗎？是嫩嗎？是潤嗎？對不起，我這個老頭子詞窮了，我無法形容那口感！

最近半個多月，老伴手巧，也勤快，包了一些餛飩，相當美味可口，冰在冷凍庫，我忍不住嘴饞，一吃再吃，吃它千百回，不管當正餐或點心，我幾乎每天要煮來吃，尤其上完夜間門診的班，晚上9點多回到家裡，吃那熱騰騰的一碗，除了爽快外，還是爽快。我已得到老伴的真傳，不用老伴動手，自己也照樣能煮出香噴噴的來吃，不過，老伴煮的會多出一分老伴情感味，多少有些差別，只有我吃得出來，外人吃不出來。我怎麼煮餛飩湯麵？再簡單不過了，烹調時間也短，前後花不上10幾分鐘，就等著上桌了：沙拉油鼎裡加溫，紅蔥頭細切，沸油中爆香，再加水等煮沸，然後加入餛飩和關廟意麵，一起烹煮數分鐘；起鍋前，加入絲瓜和芹菜，絲瓜用來吸油膩，芹菜用來添香氣，就成了可口的餛飩湯麵了。好吃嗎？好喝嗎？當然好吃又好喝，我禁不住要老王賣瓜，自賣自誇了。不過，西藏回來後，經那過水麵線的洗禮，那美味的湯頭，回味無窮，我始終念念不忘，難免會一再想起，如果我懂得過水麵線湯頭的調味祕方，我根本不用紅蔥頭爆香，也不用摻加絲瓜和芹菜，湯頭就如同過水麵線般好喝了。

很可惜的，過水麵線的湯頭，真的是世間美味、人間極品，它的調味方式，有如川劇變臉般，必然是不外傳的祕技，傳媳不傳女的絕技，我哪能獲得其祕傳？網路和任何視頻都看不到，不會有人公開傳授的。不過，在西藏那幾天，吃過好幾家餐館的過水麵線後，發現每一家的口味，大同小異，幾乎無法分辨出來，照樣都是鮮美爽口的好口味，如此看來，足見過水麵線湯頭的調味，在餐飲業界裡頭，早已是公開的祕方，只是不輕易外傳給一般的民間家庭罷了。我突發奇想，若能取得四川過水麵線湯頭的祕方，在台中烏日開一家川味過水麵線店，烏日地區各式各樣，大大小小的，日式拉麵、烏龍麵、蕎麥麵店，韓式海鮮辣湯麵、海鮮辣泡麵店，以及台式切仔麵、擔仔麵、陽春麵、餛飩麵、牛肉麵店等，可能有一半的店面，門可羅雀，顧客稀少，不得不關門大吉，回家吃自己了。台灣鼎泰豐、85度C等餐飲業，都早已在中國大陸展店了，甚至連水里肉圓、原住民熱炒等特色台灣味，也不堪寂寞，自告奮勇，都插旗北京三里屯、朝外等黃金商圈了，為何四川過水麵線那麼保守，不敢過來台灣展店？真令我百思不解。我這篇文章，不多求，就是要給它信心，中國大陸餐飲業內捲嚴重，這正是好時機，要拼才會贏啦！

川菜話題，暫且打住，重回西藏旅遊行。在林芝市郊區的川菜館，眾人酒足飯飽後，走出飯館外頭，滿臉滿足，三三兩兩，話匣子打開，開懷閒聊，快樂無比。飯館外面，緊鄰馬路，馬路寬敞，路中央分隔島，或路兩旁綠地，種了不少不知名的植栽，因是新興社區，植栽尚矮小稀疏，但可預見的未來，必然花木扶疏，綠蔭蔽天，綠草如茵。因這天行程早結束，時候還早，藏族嚮導不趕著眾人上車，大家繼續談笑嗑牙，消磨時間，打發時光。要活就要動，公衛人的終生理念，我與老伴不約而同，人約黃昏後，走點路，好幫助消化，我倆走往馬路尾端，在轉彎處，可有一間大型的，門口裝潢豪華的大飯館，店門口LED字幕機跑馬燈，正在大剌剌地閃爍著，歡迎某某科技集團來賓蒞臨呢。在這個新興社區，10家店面，目前僅有3家展店開張，但從這家大飯館的存在，暗示著，未來的興隆是可預期的。黃昏時分，太陽墜山，天空不時出現幾隻小鳥，啾啾鳴叫，往前飛去，意味倦鳥歸巢了。20餘分鐘過去了，不僅酒足飯飽，連話也飽了，這時大夥談話也結束了，紛紛走上巴士，也準備歸巢了。

我原本以為晚間要投宿的酒店，不會在郊區，而會更靠近市區，巴士總要駛個10幾20餘分鐘吧？沒想到的，市區不是很大，僅幾個轉彎，沒有幾分鐘，巴士來到一間，這晚預備投宿的大酒店，足有9層、10層高的大酒店，門面豪華又氣派，有很大的中庭，也是很大的停車場，氣勢就是不凡。不僅這家大酒店，沿路上，我還不時看到好幾家高樓大廈型的大酒店，夜幕低垂，尚未達萬家燈火的階段，但招牌閃亮，霓虹燈閃爍，熱鬧非常，燦爛異常，足見此地旅遊業，挺興盛的，也挺欣欣向榮的。四面八方遊客，紛至沓來，來源充足，才能養得起衆多大酒店。不能怪林芝市區小，因林芝市常住總人口才23.9萬，在西藏自治區排名挺後面的，次於拉薩市、日喀則市和昌都市，也次於山南市和那曲市，排名第6，僅勝過阿里地區而已。其實，除了巴松村藏族民宿外，我們晚間所住的酒店，都是當地知名的大酒店，依據陸方旅行社提供的行程表單，都是四星級的涉外酒店。

何謂「涉外酒店」？在改革開放初期，為管理外國人住宿，依據「中華人民共和國外賓住宿登記辦法」規定，只有部份特定「涉外酒店」，才能接待外國人、華僑和港澳台同胞。如今，隨著中國經濟發展和旅遊業的開放，酒店的管理趨向簡化，再也不特別標示涉外或不涉外酒店了，「涉外」兩個字是多餘的，就當一般的酒店進行管理。也就是說，不分大陸內地人，還是台灣人，大陸任何大小酒店，大家都可以投宿，所以說，我們所投宿的酒店，在餐廳或櫃檯，會不時碰上大陸內地人，大家不分彼此。（114年10月21日完稿）

逐夢藏東平安歸：（七二）天府之國好美食

逐夢藏東平安歸：（七二）天府之國好美食
作者：吳聰賢醫師

上回文章鋪出，某位親朋好友送來迴響：「稱讚這家林芝川菜館，怎麼沒有描述一下為何好吃？以及是什麼菜？跟台灣一樣嗎？麻婆豆腐？宮保雞丁？三杯肥腸嗎？」我有家族遺傳性痛風，從祖父輩到孫子輩，10個男性有9個罹患痛風，最年少發作年紀是25歲上下。痛風來得快，去得也快，但痛風一發作，卻要人命，至今，我大大小小發作，將近有10次，我不敢講究吃，我怎敢是美食愛好者？甚至是俗稱老饕的饕餮者？很感激涕零的，15天的西藏行，雖然吃了不少美食，卻平安順遂的，沒有痛風發作。然而，回台灣後，僅一個半月，飲食如常地，盡可能地清淡，居然還是發作了痛風。不禁回想起，感覺這次西藏行，似乎有藏傳佛教諸神明菩薩們在保佑，我沿路拜訪和膜拜藏傳佛教衆寺院，不是白走工的。10幾年前，我去北疆旅遊，剛抵達新疆的第一天，喝了半瓶啤酒，也喝了一小杯白酒，竟然隔天清晨，痛風發作了，嚇得我往後11天行程，打死不喝酒，滴酒不沾。當年北疆行，不！幾乎所有的大陸旅遊，包括北京、江南、張家界等旅遊行程，每餐每桌10人，都備有2瓶啤酒。台灣高速公路交流道旁，大眾化、平民化的遊覽車和菜餐廳，也是每桌10人備有2瓶啤酒，不知是台灣學大陸的，還是大陸學台灣的？兩岸各餐廳有志一同。

此次西藏行，在西藏所吃的飯館，大抵是川菜館，縱然不是川菜館，菜色也較類似川菜，或接近川菜的漢族家常菜。唯一的例外是，為了7月8日，方便清晨參訪珠峰大本營，前一晚（7月7日），我們投宿日喀則市定日縣扎西宗鄉巴松村的藏族民宿，當晚在此藏族民宿吃晚餐，此晚餐非川菜，也非漢族家常菜，似乎是藏族的簡易火鍋餐，或是變通式的漢族簡易火鍋餐，完全沒吃到藏族的主副食品。此簡易銅鍋火鍋餐，8個人圍成一桌，主要有三成份：應該是豬肉肉片、各類瓜果蔬菜和速食乾泡麵等，全放進火鍋內一起烹煮，就再也沒有其他主副食了。至於藏族的傳統食品，糌粑、牛羊肉、乳製品、風乾肉、青稞酒、麵片、饃饃等，連一口也沒嚐到，遺憾到家。糌粑（ㄗㄢˊ ㄅㄚ），藏族最經典的主食，用青稞炒熟磨成的粉末，類似閩南的麵茶，混入酥油、茶水後，用手捏成團，以便進食。饃饃（ㄇㄛˊ ㄇㄛˊ），則是藏式水煮餃子，裡頭包有肉屑、蔬菜末等，類似漢族的餃子。

來西藏，卻沒吃到西藏傳統風味餐，至少也要嚐嚐糌粑嘛，豈只遺憾而已？簡直入寶山空手而回，讓人搖頭、跳腳又嘆息呢！似乎逼著我，還要再次西藏嗎？沒機會了，75、76歲的老頭子，沒有三兩三，豈敢上梁山？其實，我們能挑剔嗎？我們不應該挑剔！我們沒有講話的餘地！陸方旅行社在行程裡，已經講得很清楚，公正、公平又公開，每一餐每人份才人民幣50元，換算新臺幣才213元上下，若一桌10人，一桌才2130元，我們能奢望吃到什麼好料的？大魚大肉，山珍海味，大塊吃肉，大碗喝酒？笑死人了！千千萬萬，不要吃飯卻不懂得米價！在台灣，新冠疫情前，交流道旁大眾化遊覽車和菜，每桌10人2000元，9菜1湯，能吃到什麼？僅是吃粗飽而已！新冠疫情後，調漲為每桌2500元，又能吃到什麼？勉強果腹而已啦！至於西藏的2130元，由於陸方物價較低廉些，加上薄利多銷策略，10幾樣菜擺上桌，才感覺有看頭，也才感覺有好料可吃，否則店家豈非要喝西北風？依我個人估算，在西藏吃的每一餐，大抵上，若換在台灣吃的話，沒有4000元是埋不了單的。對店家來說，單幫客比旅行社團客好賺，因旅行社將價錢壓得很低，旅行社甚至還要抽成，店家可說勒緊腰帶，堆滿笑臉，苦水往肚子吞，賺一塊算一塊呢！我只能感恩地說，謝謝店家們的付出，此次15天西藏行，我每餐吃得很飽，也吃得很滿意，滿意到要磕長頭了呢。

在林芝川菜館，我們有吃到麻婆豆腐嗎？沒有！卻吃到比麻婆豆腐更有風味的類麻婆豆腐！何謂類麻婆豆腐？傳統麻婆豆腐用的是嫩豆腐，但西藏川菜館，用的不是嫩豆腐，而是板豆腐，它用板豆腐烹調麻婆豆腐，有辣椒和豆瓣，又麻又辣，很有口感，非常爽口，吃它千百回也不厭倦。嫩豆腐不經過壓榨，水份含量高，口感較嫩，軟軟的，幾乎沒有感覺豆腐的存在；板豆腐經過壓榨脫水，水份含量低，口感較紮實，以我個人來說，我反而喜歡板豆腐切成片狀，烹調製作成的麻婆豆腐。我們有吃到宮保雞丁嗎？沒錯！傳統川菜最基本菜色也包括宮保雞丁，不僅在林芝川菜館吃到宮保雞丁，在西藏多家餐館，也幾乎都吃到了，但與傳統的宮保雞丁有些差異。傳統的宮保雞丁，炒得較乾，紅色辣椒甚至炒成乾焦狀，有色澤感，麻辣程度高，且必放花生拌炒；但西藏的宮保雞丁，炒得較濕，較少縮水，也是炒得又麻又辣的，有的有放花生拌炒，有的則放其他拌料拌炒，如芹菜、豆腐乾、蔬菜等，也照樣吃得津津有味，口齒留香，手忙，嘴巴也忙，忙得停不下筷子。至於著名的三杯肥腸呢？包括林芝這家川菜館，在西藏的各家餐館，都沒吃到三杯肥腸，但搭機離開西藏拉薩，來到四川重慶後，才嚐到三杯肥腸，不僅如此，我此生才真正嚐到亙古不變，最經典的，最傳統的川菜，哇塞！真夭壽喔！美味到嘴巴無法形容，卻也要嘴巴來形容！吃後，僅能從嘴巴發出的讚嘆聲來描述喔！再次感謝陸方老總，西藏行接近尾聲階段，重慶川菜館巧安排，真的名不虛傳，不負天府之國的名號，川菜好吃到咋舌，也好吃到吮指。我是個俗氣的老頭子，總以金錢來衡量，忍不住地回想著，這桌川菜若搬到台灣來，一桌會要價多少？我要花多少錢才能買單？

在西藏各餐館，包括林芝這家川菜館，除了桌上擺盤10幾道各有風味的菜色外，大抵上，也會同時提供三樣主食，讓顧客吃到飽為止，包括：米飯、饅頭和過水麵線。我這個老頭子，腦筋原本就沒有那麼好，且老來記憶力明顯退化，要我回憶三個月前，是否在林芝那家川菜館，也吃到了四川過水麵線？我真的不敢保握，似乎有吃到，又似乎沒有吃到？很怕誤導大家，把在其他餐館吃的過水麵線，也想像成在林芝川菜館也吃到，那可極度對不起了！有錯誤的話，還請同團團員幫忙更正。米飯和饅頭兩樣主食，我會挑選米飯；若是過水麵線和米飯兩樣主食，我一定先挑選過水麵線，因米飯可隨時無限供應，但過水麵線就拿一碗公，眾人吃完也就沒有了。何謂過水麵線？麵線煮熟後，避免餘溫造成麵線過爛，必得用冰開水冰鎮降溫，然後進行第二次的調味加料和製作。過水麵線不腐不爛，有嚼勁，必然好吃，這是毋庸置疑的，根本不用去懷疑，然而，在西藏吃的四川味過水麵線，不僅麵線有咬勁好吃，更讓人驚艷的，驚天動地的，卻是它的湯頭。川味過水麵線煮成湯，完全是清湯，沒有看到半絲佐料，比如蔥、蒜、薑、醋、醬油或辣椒等。

不僅如此，也沒有看到半點配料，比如肉片、肉塊、肉乾、魚乾、魚鬆、芹菜、蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、洋蔥、香菜等等，全然是清湯掛麵，清得很徹底，清到可見底，看不到油滴，也聞不到油膩，但湯頭卻是人間美味，美味到無以復加，比山珍海味還超過，令人難以忘懷，且回味無窮。說句不客氣的話，以此湯頭跟日本拉麵湯頭相較，日本拉麵沒得比，只能甘拜下風，俯首稱臣，回頭叫媽去。因日本拉麵大半用豬大骨頭熬高湯，豚骨就是豬大頭骨，包括股骨、脛骨、腓骨、骨盆骨和肩胛骨等，不僅油膩，還調味相當鹹，你認為喝這種湯頭健康嗎？你會喜歡嗎？你會每天喝嗎？關於重慶、成都等天府之國的經典川菜，還多者呢，絕不會僅有麻婆豆腐、宮保雞丁、三杯肥腸和過水麵線這4樣美食而已，有空我們再來繼續探討。首要的，敬請包涵，我不是美食專家，我是外行裝內行，我是不懂裝懂，嘴賤多話，還請見笑了。（114年10月20日完稿）

逐夢藏東平安歸：（七一）優質公廁忒感恩

逐夢藏東平安歸：（七一）優質公廁忒感恩
作者：吳聰賢醫師

最近幾回，西藏旅遊記，我提到林芝雅尼濕地國家公園廣場內的公廁，黃沙滾滾，也黃沙遍地，竟然有如置身沙漠般乾涸，雖然有洗手台、洗臉盆和水龍頭，公廁居然連半滴水也沒，還真虧它是濕地公園呢！此公園公廁話題，在台灣西藏旅遊團Line群組裡頭，引來某些專家學者的談論，隔行如隔山，這些談論對我來說，大開眼界，開拓視野，增長見識，讓我感激不盡。某位專家說：「玉山觀高山屋的廁所已於2023年改為改良式乾式生態廁所，其特色為不需用水、不含化學藥劑，並透過將尿液導流至土壤吸收、排遺覆蓋腐植土後，進行初步分解處理，來減少臭味並達到環保目的。此種廁所的儲存槽經過加大，可供更多使用者，減少維護頻率。改良式乾式生態廁所的運作方式：尿液處理：尿液會被導流至土壤進行自然吸收。排遺處理：山友如廁後需自行覆蓋周邊收集的腐植土，與糞便混合後在儲存槽內進行初步分解和乾燥。最終處理：分解後的排遺會移至戶外進行堆肥。改良的優點：環保：不需沖水，也無需添加化學藥劑，符合環保原則。減少異味：透過尿糞分離、加強通風和覆蓋腐植土，能有效降低臭味。提高效率：儲存槽加大後，可容納更多排遺，減少維護人員的頻率。 」

何謂玉山觀高山屋？玉山國家公園管理處於109年開始規劃，擬於觀高地區設置中型山屋，耗時約2年後，終於完工，已於今（114）年4月1日試營運，且於9月6日公布「觀高山屋使用規費收費標準」，規畫平日每人住宿800元，假日1200元，目前廣邀各界提供意見。此山屋位於八通關越嶺線上，海拔約2540米，是中央山脈縱走路線的重要樞紐，引發眾多山友重視。另有某位學者，此Line群組簡直是臥虎藏龍，也在群組裡相互輝映：「這應該是當時爬玉山的登山客們，號稱的百萬級廁所，表示它在3000公尺的高山上，在早年能在高山搭建出這樣的，不需用水沖的旱廁，又是這麼乾淨，沒有味道，真的很新鮮，很不容易呀！我記得廁所的糞坑內，是一個類似扇葉板的設計，使用後一扳它就會往下翻了，換一扇新的板給下一位使用，而不是用冲水的，完全是旱厠，而且也是在十多年前就有的，是位於抵達排雲山莊前的登山步道旁設置的。時隔多年了，現在是不是又有更新一代、更環保、更先進的高山旱廁呢？那真的是登山客的福氣啊！大家都有上過大陸的旱廁，真的是挖個糞坑終年使用，無人處理，隨大家高興，方便將就罷了。倒不如我們台灣登山步道旁，男、女分道，各自至無人處，就位分散方便處理後，經過風吹雨打後，還會自然消散化於無形，如此在無人跡處，回歸大地倒是比較好呢？」不管是乾式生態廁所，還是高山旱廁，都是自然生態的構思，集眾人巧思，讓人欽佩，也令人感動。做為一位學者或專家，貢獻自己心力，造福人群，也造福自然環境，永續生態環境，這就是為人，存在世間的唯一意義。你說呢？

接續上一回，重回松竹路和東山路交叉路口那間超商。從台中捷運舊社站，走路到這間超商，大約耗時50分鐘，將近1個小時喔，老頭子不累也得累，我與老伴習慣來這裏，買兩杯咖啡，然後坐在騎樓邊的涼椅上，好整以暇地喘口氣，觀看車水馬龍的人潮，笑看普羅大眾的辛勞奔波，也享受那休閒悠哉的空閒。然而，在這間超商，有兩次上廁所的經驗，卻是相當地糟糕，根本要逼人落荒而逃。某次，走了50分鐘的路，雖在東山路和軍功路交叉路口，附近的景福公園上了一次廁所，廁所挺乾淨的，是很優質的公廁，讓人超喜歡的，但一杯超商咖啡下肚後，膀胱無力逐漸醞釀了，我開始尿急了，趕快走往超商內廁所，以求解放。廁所門是上鎖的，表示裡頭有人，我倆在廁所門口等了近10分鐘，沒10分鐘，至少也有7、8分鐘，後面也還有他人排隊，即使兩次敲門，裡頭沒人吭聲，也沒人回應。尿急死人了，忍不住地，一滴、兩滴...，尿在滲漏了，我想往廁所內衝，門上鎖，衝不了！想往超商外衝，來不及了，照樣衝不了！我不禁低聲喊著：「完了！完了！」就在這個緊要時刻，始見裡頭的人，不吭不響地，若無其事般，不關緊要地，姍姍來遲走了出來，我當然顧不了顏面，跑百米般往裡頭衝，邊衝邊拉褲子拉鍊。

這個若無其事，好像沒有那麼一回事般走出廁所的人，我有跟他正面照會，其不在乎的面部表情，我一輩子也不會忘記！為了他人隱私，也為了避免自找麻煩，更為了自己的口德，此人的性別、年齡或胖瘦，我不加以筆墨描述了。這是人性，個人有個人的自由，或許有個人的困難，我不能，也沒有權利，怪罪他人佔用較久的廁所時間。廁所是超商的，又不是我家的，我根本管不著。但是，嚇死人的事情還在後頭！我衝進廁所後，馬上發現地板到處濕淋淋的，全是骯髒的鞋腳印，用過的廁紙，不僅堆滿垃圾桶，也從垃圾桶溢了出來，滿地都是，也被踩了稀八爛，讓地板更加泥濘不堪，連找個落腳的地方也沒。我只顧著自己，對著小便斗尿尿，至於那馬桶呢？我連看一眼也不敢，我怕剛喝的咖啡，會因不堪噁心和骯髒，悉數吐了個精光。能在這種髒亂又密閉的環境下，待上個10分鐘，我不得不佩服那個躲在裡面，然後姍姍來遲走出來的人，不單是超人，反而更像是神人！這間超商的廁所，只有一間，不分男女，裡頭有男用小便斗和坐式馬桶各一，空間尚寬敞，通風良好，燈光也明亮，有洗手台、洗臉盆和鏡台，也提供免費廁紙，硬體設備堪齊全的，好得沒話說。然而，這種髒亂程度，足見廁所很久沒人在打掃，也就是說，軟體管理制度極差，簡直沒有制度，也簡直沒有人在管理。

我倆在這間超商上了兩次廁所，第一次是去程，從捷運舊社站走來，約上午10點左右，因喝了一杯咖啡，我尿急而上廁所，廁所髒亂情形就如上述。第二次是回程，要從大坑風景區，走路回捷運舊社站，下午4點左右，老伴因尿急，也走進這間超商，結果呢？第二次上廁所結局更悽慘。某天，下大坑9號登山步道，離開大坑風景區，來到這間超商門口，老伴想上廁所，我陪著進去，來到廁所門口，廁所門上鎖緊閉，前面拒馬上，貼了一紙告示「清潔中，暫停使用」。老伴尿急，顧不得面子，似乎要強人所難，來到櫃檯詢問服務員：「請問廁所可以使用嗎？」服務員面帶歉意，為難地回答：「千萬不要使用！裡頭好髒喔！相當地可怕，嚇死人了！我們已通知了店長，店長正在找人來清洗！」所以說，第二次根本沒有上成廁所，原因是廁所太髒了，可怕到無法使用！似乎在說，第二次廁所髒亂程度，比第一次還要嚴重，還要更令人不堪！從這兩次的經驗，足見人性是不可靠的，公德心和道德心是不堪一擊的，再好的硬體設備，也難忍受糟蹋和蹂躪，必然還要加上諸多人力、物力和資源等良好的管理制度，才會有優質的廁所空間。你說是不是？當你上了優質的公廁，表示背後花掉了多少人的心血，不想感恩涕零都難矣！

在咱們台灣，桃園國際機場或台北松山機場，高鐵或捷運全台各站點，廁所空間好到令人讚嘆，感恩到幾乎五體投地，除了優質硬體設備，也有優質管理制度！我每次進出這些公共廁所，隨時都注意到有清潔公司的外派人員，時時刻刻，分分秒秒，不厭其煩地在清理廁所，保證廁所乾乾淨淨，不僅沒有水漬，也沒有塵埃。至於中國大陸呢？照樣不遑多讓，好到無與倫比，乾淨到可以坐下來，甚至躺下來，例如：6月29日，飛抵四川成都天府機場；6月30日，飛抵西藏林芝米林機場；7月11日，飛離西藏拉薩貢嘎國際機場；7月11日，飛抵四川重慶江北國際機場，不管是成都、重慶、林芝或拉薩，這四座陸方機場，上廁所的經驗，也是好到無以復加，美好到令人懷念，我幾乎要下跪磕長頭呢！（114年10月18日完稿）

逐夢藏東平安歸：（七十）超商林立好鄰居

逐夢藏東平安歸：（七十）超商林立好鄰居
作者：吳聰賢醫師

上回文章鋪出，台灣西藏旅遊團Line群組，某位幕後大CEO送出迴響，專家出手就知有沒有，展現真才實學，精準看出問題所在，提出專業看法和建言，值得陸方參酌改進，以中國大陸基建狂魔的魄力，迎頭趕上咱們，與台灣並駕齊驅，甚至超越台灣，是易如反掌之事！他說：「廁所的改革不難，主要是要有心，臺灣推動了幾年，成效不錯，前環保署就很重視，編輯設計圖、補助經費，還派員檢查與指導，現在都市部分甚至有自稱六星級的廁所，如臺中中友百貨、竹山紫南宮等。山野部分則因條件較差，還需努力，但也有部分景區做得不錯，好像還有一處是採用生物處理，即使缺水，也能分解那些有機物，使不致產生異味。」親朋好友的回應，回應就是鼓勵，令我感恩；至於專家的回應，更是讓人耳目一新，浩瀚學涯，增長見識，收穫良多。

林芝這家川菜館，屬於新蓋的小區建築群，完工搬遷不會超過3年，但廁所的設計沒趕上時代，我不好意思地要說，還跟不上台灣的水平，簡直把廁所的必要性和重要性忽略掉了，好像把廁所當成可有可無的空間，甚至聊勝於無的存在，我建議陸方的建築師、設計師和裝潢師等人，應該出國去觀摩他人的規劃設計，若不願長途遠行，至少也要就近來台灣看看，三人行必有我師，取人之長補己之短嘛。這家川菜館有幾點明顯缺失，我這個外行人也能點出來：第一點缺失，空間狹小，讓人侷促，令人興起幽閉恐懼症，我身處何方？我親戚朋友怎都不見了？第二點缺失，光線昏暗，空間不明亮，讓人有鬼魂突然間從蹲式馬桶竄出的恐懼，也擔心鬼怪躲在陰暗處要嚇人。第三點缺失，沒有男用小便斗，全是蹲式馬桶，上廁所的時機，小便遠高於大便，我要小便，我不是要大便，太高估男人了，男人不會習慣，也不會那麼文明，更不會那麼有公德心，會脫下褲子，然後蹲下來小便，必然是亂槍掃射，廁所能不髒亂噁心，才怪呢！

第四點缺失，洗手台、水龍頭、洗臉盆樣式老舊又簡陋，缺乏設計和新潮的感覺，也沒有鏡台和鏡子，至於擦手紙呢？更別想奢望了，連我這個出身彰化小城鎮，生性節儉惜物的老頭子，都覺得不適應。第五點缺失，沒有考量無障礙設施，廁所有階梯，對我這個老頭子來說，尤其是膽小、怕事又怕死的老頭子，更是極大的挑戰和威脅，我是老外科專科醫師，見多識廣，深知老頭子跌倒的後果，如：手腕骨折、腰椎壓迫性骨折、股骨頸骨折、肋骨骨折、足踝骨折等，若是頭部撞地，則極有可能顱內出血或蜘蛛膜下腔出血，總之，由於肌力不足，步履不穩，加上骨質疏鬆，後果必然比年輕人嚴重好幾倍！這家川菜館，因老頭子膀胱無力，我吃飯前，必然先上廁所；吃飯後，也一定要上廁所，這家餐館來了兩次，總共上了4次廁所，每次上廁所階梯，儘管僅是一個階梯而已，大不了30公分的落差，也害得我小心翼翼地，如履薄冰，如臨深淵般，腳踏實地，步步為營，細心加小心，絕不讓自己絆倒或跌倒發生。

總結一句話，中國大陸廁所有很大的改進空間！然而，台灣廁所就全盤勝出一籌嗎？更勝一籌嗎？還是略勝一等？我個人認為，台灣比起中國大陸來，僅僅略勝一等而已，沒有什麼好自負的，也沒有什麼好往臉上貼金的，仍然還有很大的進步空間。廁所之良窳，決定於兩個因素，硬體設備和軟體制度，在硬體設備方面，台灣目前是略優於中國大陸，但優質的廁所，硬體設備僅佔一小部份而已，更大的部份是軟體制度方面，沒有制度化的管理，再好的硬體設備，照樣不堪人性的破壞和摧殘！暗地裡，私底下，沒有他人在的情況下，沒有衆目睽睽的情況下，人性是自私的，自利的，醜陋的，噁心和下流的，千萬不要幻想人性是美好和光明的，因為，前者才是當下真正的人性。孟子說人性本善，荀子說人性本惡，沒有啥可爭辯的，兩人都對，也兩人都錯，因人性本善或人性本惡，一體的兩面，全都是人性。活到這把年紀，75、76歲行將就木的年紀，受盡多少歲月摧殘，感受多少人間磨難，還不能多少看出人性，我還能自稱老頭子嗎？老頭子最終的結論是：人性不分好或壞，好是人性，壞也是人性，全都是人性，只有接受它，忍受它，親近它，才能相安兩無事，日子才過得愜意。廁所是隱密的空間，人性會偏向善，還是偏向惡？你自己想吧。下面將舉實際的例子，說明廁所在軟體制度上，其制度管理的重要性。它是台灣今日的例子，也應是中國大陸的例子，甚至全世界各國的共同例子。

西藏行是114年6月29日至7月13日，因應出國旅遊需要體力，也因應西藏高原高山症的顧慮，我需得鍛鍊和訓練自己，以致從113年12月起，我與老伴開始進行體能訓練，你可不要誤會，我們不是揹10、20公斤重背包的重量訓練，也不是攀登玉山、雪山或合歡山等高山的登山運動，老頭子豈堪重量訓練或登山訓練？不過是趁星期假日或春節年假，前往台中後花園大坑地區健行而已。我倆搭台中捷運前往，從九德站搭到舊社站，再沿著松竹路，走路前往大坑風景區，專走大坑9號或10號登山步道。從舊社站走到大坑風景區，約耗時50分鐘；再從大坑9號登山步道入口走到終點站，所謂的觀音亭景觀休憩平台，也大致需要50分鐘，所以，往返兩趟共走了3小時又20分鐘，這種路程剛剛好，對老頭子來說，已是接近極限的程度了。

就在松竹路和東山路交叉路口上，有一家生意鼎盛的超商，正好位於路口三角窗，緊鄰大坑風景區，往前300米左右，就是大坑風景區了，其位置巧，門面大，空間寬敞，人來人往，生意挺興隆的，尤其接近中午時分，買咖啡、買便當、買零嘴的顧客，如過江之鯽，絡繹不絕，讓服務員應接不暇，三頭六臂似地，簡直要忙翻天了。其實，在台灣，超商林立，24小時服務，每家超商生意都挺好的，因它們是社區的好夥伴，也是好鄰居，不能一日沒有它。事件就發生在這家超商的廁所，到底發生了何事件，讓我大驚小怪地，在這裡提出來談論？詳細情形，我下回再分曉了。（114年10月17日完稿）

逐夢藏東平安歸：（六九）廁所革命堪期待

逐夢藏東平安歸：（六九）廁所革命堪期待
作者：吳聰賢醫師

在林芝四川餐館，一頓晚餐吃下來，花上一個多小時。茶足飯飽，是茶，不是酒，不能說酒足飯飽，出門在外，要克制點，要有分寸，不能隨心所欲，胡亂喝酒，年輕小夥子是如此，高齡老頭子也一樣，且出國旅遊，酒水消費高，團費不包括酒水，只能以茶代酒，喝得爽快，也吃個飯飽，好茶相待，眾人興奮不已，好個相聚歡樂餐。好茶是台灣帶來的，是本團大老捐贈的，滿滿情意香。此刻，天色尚明，時間多的是，沒有下一個景點要趕，今天行程結束了；也不急著去酒店，酒店不是飛機，也不是火車，不會急著出走，眾人順理成章地，上完廁所，洗完手後，腆著肚子，剔著牙，帶著滿足笑容，一邊嘖嘖稱讚川菜好吃，一邊紛紛來到餐廳外頭，三三兩兩，四五老伴，聚在一塊，毫無目標地，閒嗑牙，也閒料嘴，說三道四，打發滿肚子的美食，美食要讓它消化。當然，有人意猶未盡，幾個人圍在餐館櫃檯前，聽服務員推銷美酒，也不客氣地小杯試飲好酒，我似乎聽到「青稞酒」三個字。沒錯！青稞是西藏高原原生禾本植物，青稞酒是西藏特產，入鄉隨俗，來到西藏，當然要品嚐青稞酒，難道要喝咱們金門高粱酒？

平心而論，林芝這家川菜館，給了我很高的評價，若它有推出短視頻或短影音，我應該會去按讚，甚至按上小鈴鐺，還加上好評語。我是一個74、75歲的老頭子，也是一個吝嗇冷漠無情的老頑固，已是老一輩的人了，對世事常抱持懷疑的態度，尤其是網路資訊科技系統，特別是社群媒體，因不懂，也不敢裝懂，擔心個資被竊，害怕受騙上當，任何長短視頻，如谷歌YouTube、抖音、抖音海外版TikTok等，雖然我看了，內容也可接受了，甚至喜歡上了，但要我去按讚、按小鈴鐺、訂閱或評論等等，那可比登天還難！除了怕惹上麻煩外，老頭子對新科技有恐懼感，另外，我內心也這樣想：真有實力的話，粉絲數十萬，甚至好幾百萬，豈會差我一人？我是不是太自私了，太自以為是了，僅會享受人家的辛苦成果，卻連個鼓勵也不給？但相反的，若是林芝這家川菜館，我則會拋開顧慮，給它來個擁抱和鼓勵。

不要笑我，老頭子就是老頭子，知之為知之，不知為不知，不懂的東西，不能追根就柢的東西，對我來說就是壓力，就是有恐懼，我頭腦單純又笨拙，是科技大白痴，加上自小膽小、怕事、怕犯錯，此生沒有親自申請過半張金融卡，目前身上也沒有半張金融卡，唯一的一張金融卡，還是公家統一幫忙申請辦理的。我擔任公職期間，政府推出公務人員休假獎金1萬6千元，包括自行運用額度8千元，以及觀光旅遊額度8千元，為了推廣台灣觀光旅遊事業，怕錢存入個人戶頭，成了銀行帳簿裡頭的數字，公家挺貼心的，不是給現金，而是透過國民旅遊卡刷卡，逼迫公務員休假和旅遊，有真正的消費後，再向公家申請補助，而這張國民旅遊卡，則是彰化縣衛生局統一替員工申請辦理的。當我公職屆齡退休後，這張國民旅遊卡再也用不上了，退休那天，我直接把旅遊卡，用剪刀剪碎了，所以說，目前的我，身上沒有半張金融卡。哇塞！掐指一算，我退休都快10年了，光陰似箭，歲月如梭，歲月豈會饒人？我真的老了，不知哪天要嚼不動土豆了！此土豆者，乃花生也，而非馬鈴薯。

此川菜館，位於新興小區，新社區，新建築，保證房舍落成不到3年，稍偏僻，人潮不集中，坦白說，不是高檔的餐館，沒有豪華門面和裝潢，反而是樸素中，帶有大眾化和家常化的力道，整體來說，簡單來說，就是菜色一級棒，環境一等一，衛生沒話說，而且服務超感人。我不會誇張地說，它是五星級或四星級的餐館，也不會說它是二星級或一星級的餐館，但會說它是優質且上等的餐館，有如小家碧玉的鄰閭小廚房，除了美味外，更多的是親切與服務，以及我滿懷的感恩。這次15天的西藏行，扣除前面1天的成都行，也扣除後面2天的重慶行，這兩大都會區不算，同時，再扣除旅遊的最後1天回程，總共在西藏11天的旅途中，所吃過的各式各樣餐館裡，就以這家川菜館，最讓我好感受。總排名上，沒有第一，也有第二；沒有第二，也有第三，總之是前三名的好飯館。回台灣後，我連作夢，都會夢到這家飯館，甚至睡夢中流口水，還會感覺口齒留香。這是我真誠的評價，超棒的！挺好的！不知同團其他團員也有附和的？還是認為老頭子講話不實在，語不驚人誓不休，喜歡誇大不實，專講膨風話？

我真的是專講誇大不實膨風話的人嗎？我搜尋枯腸，絞盡腦汁，努力回想在西藏的那11天，中餐和晚餐是怎麼吃的，試著勾起你的回憶，喚醒你的記憶，證明我不是誇大不實的人，更不是專講膨風話的人。我一條條說明如下：你可記得吃飯吃到一半，卻突然停電，一片烏漆麻黑的飯館嗎？飯後要上廁所時，伸手不見五指的摸黑，挺驚人的，若非趕快拿出手機照明，否則就要一不小心，跌進糞坑裡呢！你可記得廁所在屋外，就在人往人來的馬路邊，只有一間廁所，不分男廁或女廁，男女團員們，還得排著長長隊伍上廁所的飯館嗎？你還記得廁所有如狗窩，小狗就窩在門口邊，廁所門關不緊，一手扯褲子拉鍊，一手拉著門把，以免春光外洩，髒亂又惡臭的飯館嗎？你還記得上完廁所，卻找不到洗手台，也看不到水龍頭，尋遍不著，不知往哪裡洗手的飯館嗎？最後，只好往洗碗盆洗手了，不知手髒，還是洗碗盆水髒！相形之下，林芝這家川菜館有多棒？好上十萬八千里，簡直要讓我感激涕零了。

沒錯！這家林芝川菜館，又不是五星級大飯館，豈能沒有缺失？必然有缺失，而其缺失，竟然也是廁所！很奇怪喔！僅次美國，排名世界第二大經濟體的國家，又是基建狂魔，又是科技大國，又是未來世界標竿的中國大陸，在西藏地區，唯一落後的地方還是廁所！我誠摯的建議，不僅公廁要廁所革命，連各處偏鄉小鎮小區，飯館的私廁，也要進行廁所革命喔！

上回文章鋪出後，有位多年好友傳來回響，他是家財萬貫的小型企業家，年長後，退居第二線，將企業移交下一代接班人，此後，邁開腳步，國外旅遊，訪遍世界各國為己志，足跡踏遍無數國家，除了日本以外，特喜愛中國大陸，去過無數來回，惟尚未西藏高原行，他說：「大陸行，就是走遍偏鄉峻嶺，感受大陸的遼闊、風俗民情與科技的發展...，唯獨進入偏鄉的廁所...，最為不堪。」沒錯！我很能感同身受。但是，我不急，也不擔心，以中國大陸的GDP，沒多久時間，在各偏鄉地區，公廁或私廁的革命，總有成功的一天。不是嗎？（114年10月15日完稿）

逐夢藏東平安歸：（六八）麻辣適中川菜館

逐夢藏東平安歸：（六八）麻辣適中川菜館
作者：吳聰賢醫師

114年6月30日，西藏行第2天，入藏第1天，在熱情奔放的藏族嚮導帶領下，23名團員依序，離開雅尼濕地公園廣場，循著原路，來到河濱沙灘，預備搭船渡那雅魯藏布江，就此告別入藏後的第一個景點。離開廣場那一刻，我忍不住激情，有些動容地，頻頻回首，反複看那巨大的經幡，高不可攀的壯闊，插入雲霄，插破天空，承載著藏族千年宗教信仰和文化，在陽光下閃爍，在風中翻騰，我在心中默禱著，期望經幡上的經文，傳送出我的心願，告知藏傳佛教諸神明們，保佑我們此行平安順遂，保佑我與老伴身體健康，也祈求我所有家人平安喜樂，特別是我那幾位可愛的小孫子們。一個74、75歲的，沉默不語的老頭子，外表看似冷漠無情，但內心卻也感情澎湃，很容易觸景生情，想起現今，憶起過往，總有一些未了的情懷橫梗胸口，祝福國泰民安外，也免不了期盼自己後半生，不求大富大貴，不求家財萬貫，但求無災無難，平安度餘生。我這個老頭子，世間少見的老頑固，堅信股票、期貨是賭博，而父母在世的告誡就是不賭博，以致此生不曾買過半張股票或一張期貨，此次15天西藏行，我根本不去煩惱股票漲或期貨跌，我每天睡得很安穩，管它有錢或沒錢，管它錢多或錢少，單想著出國旅遊嘛，就是吃喝玩樂。

來到渡船沙灘，我看不到尼洋河和雅魯藏布江匯合的三叉口，我不知道眼前寬廣的溪流，足有7、800米寬，若是潮水期，加上兩邊的沙灘，肯定超過1千米寬，等同彰化、台中間的大度橋長，它是匯合前的雅魯藏布江或尼洋河？或是正處於匯合中的某塊濕地？還是匯合後的雅魯藏布江？跟搭船過來時一樣，現在要搭船回去，只見水面波平如鏡，無風無浪，一片祥和，看不到漩渦，也看不到漣漪，因水質富含沙粒成分，水是帶著些許黃色混濁，不是清澈的，但挺乾淨的，無臭也無味。但是，等搭上船，駛往江心時，可以感覺得到水面下暗藏玄機，水流不是那麼祥和，而是湍急和洶湧的，水流極快，我忍不住擔心，盡快伸出右手，把老伴的褲頭，用力揣在我手裡，免得船發生顛簸時，甚至更嚴重的意外時，我能把老伴拉近在身邊。我比老伴更會游泳，也更識水性，也比較不會遇事慌張，讓老伴緊挨我身邊，我放心，她也放心。雅魯藏布江，絕不能小覷，全長2070公里，西藏第一大河，被藏族視為「搖籃」或「母親河」；尼洋河，也照樣不能小覷，全長307.5公里，是雅魯藏布江重要支流之一，被視為林芝的「母親河」，它們的水流量怎可能少？絕不會是小兒科的。興建中的墨脫水電站，發電量估計是三峽水電站的3倍，完工後將成為世界上最大的水電站，墨脫水電站就蓋在雅魯藏布江的大拐彎處，此處也是世界上落差最大的，號稱全球第一大的大峽谷。

船行平安，全體上岸後，眾人重新搭上咱們家巴士，因天色還明亮，我還以為有另一個行程，沒想到的，巴士是往回程開，似乎今天行程就此結束了。西藏時區位於東六區，北京時區位於東八區，原則上，西藏時間會比北京時間晚2個小時，由於國家政策關係，西藏跟北京沒有時差，兩地都統一使用中國標準時間，也就是北京時間，北京早上8點，也是西藏早上8點；北京晚上8點，也是西藏晚上8點，雖然西藏地理位置更靠西，日出時間和日落時間都會晚2個小時，但手錶時間和手機時間都是相同的。結果呢？巴士回林芝市區的路上，雖然天色仍明亮，因統一使用中國標準時間的關係，時間卻已是下午6點多了，不是該休息了嗎？不是該吃晚餐了嗎？咱藏族嚮導很貼心，怕眾人過度勞累，擔心大家高原反應，特別強調：「今天是進藏第一天，避免太勞累，要讓大家提早休息。」今天是例外，往後沒有例外，眾人將親身體驗舟車勞頓之累。台灣跟中國大陸有時差嗎？沒有時差！都處於相同時區，中國大陸稱呼為中國標準時間，台灣則稱呼為中原標準時間，意識形態有差別。日本、韓國和朝鮮三個東北亞國家，雖然地理位置跟台灣很接近，還是意識形態關係，跟台灣就有時差了，也跟中國大陸有時差，它們比台灣提早1個小時，台灣早上8點，它們則是早上9點。

巴士走蜿蜒山路，重回林芝市區，準備吃晚餐，也準備投宿酒店。雖然巴宜區和米林市緊鄰，巴宜區屬林芝市所轄，米林市屬於縣轄市，理論上，巴宜區應該比米林市更熱鬧，我就不清楚我們蒞臨的所謂市區，到底是巴宜區？還是米林市？我是個老頑固的老頭子，就是喜歡追根就柢，喜歡打破砂鍋問到底，喜歡窮追不捨和窮追猛打，這是老頭子最讓人厭惡的地方。巴士回到市區，沒想到的，很有緣，我們再次回到中午吃飯的那間餐廳，也就是說，中餐和晚餐都是同一家飯店。它是川菜館，提供的主要是川菜，微麻微辣，令人食慾大增，很合我的胃口，讓我驚豔。當然，也很合眾人胃口，大家大快朵頤，吃個杯盤狼藉，歡樂無比。西藏地區之餐廳或飯館，7、8成都屬於川菜館，老闆就近來自四川省，不遠千里來西藏創業，期望鴻圖大展，開疆闢土，財源廣進，賺個缽滿盆滿。為何不嚐鮮，換個口味，另換一家餐廳？為了拉好關係，彼此互信互賴，創造好口碑，既然在同一個市鎮或地區出入，旅行社必然找上同一家餐廳，長期合作，甚至簽上長期合約，保證服務品質，這是必然的結果。關於川菜有哪些特色？有哪些菜色？不少人對此有興趣，我另找時間再詳談了。

這間四川餐館，不僅菜色讓人滿意，環境和衛生方面，也讓人放心，尤其是老闆為人特別熱情，滿臉堆笑，洋溢著喜悅，走進廂房，進進出出，逐桌致意，逐桌打招呼，讓人頗為感動。我們23名團員，每10個人一桌，共分成2桌，各在一間廂房內，此兩間廂房有通道，隔著通道，雙方互通訊息，也相互說笑取鬧，營造快樂氛圍，熱鬧異常。另有3位團員，全素食，因宗教信仰關係，只得安排另一桌吃飯了；至於旅行社老總、藏族嚮導和巴士司機共3人，也是安排另一桌吃飯。咱們這位藏族嚮導，挺熱心的，盡心盡力，服務也挺周到的，吃飯前，會協助安排眾人就座；吃飯後，必然逐桌詢問，菜色如何？好吃嗎？合胃口嗎？有吃飽嗎？有何要改進的？又是另一種的感動。因菜色美味，色香味俱全，麻辣適中，跟中餐一樣，又再次吃得杯盤狼藉，歡樂無比，幸福破表！（114年10月13日完稿）

逐夢藏東平安歸：（六七）裝置藝術忒風行

逐夢藏東平安歸：（六七）裝置藝術忒風行
作者：吳聰賢醫師

經幡五色旗，藍、白、紅、綠、黃共五色，色澤鮮豔，排列有序，迎風飄揚，上頭印有藏傳佛教有關的佛經、神像、圖案、圖飾、圖騰、咒語等，其目的有三：一者，將個人心願和期望，傳達衆神明菩薩，祈求心想事成。二者，祈求福運福氣，消災解厄，平安順遂，健康幸福。三者，經幡隨風飄蕩，上面的經文、佛像、圖案...等，隨風傳送四面八方，使眾生一起獲得佛法加持和庇佑。由於有上述目的，藏族會將經幡懸掛山頂、山腰、湖邊、溪邊外，也會懸掛自家屋頂。雅尼濕地公園廣場上的巨型經幡，就懸掛在溪邊沙洲上。藏人相信，經輪轉一圈，等於誦唸佛經一輪；藏人也相信，經幡在空中飄蕩一次，也等同誦唸佛經一遍。藏族對傳統宗教有極為虔誠的信仰，宗教是生命，也是生活，就存在日常生活裡，以致老一輩的藏人，會長途跋涉，走過千山萬水，來到人煙罕至，崇山峻嶺的經幡處，手拿小經輪，順著時鐘，繞著經幡，走上好幾圈，更甚者，甚至用磕長頭的方式，繞著經幡，邊走邊伏拜。這種誠摯的敬禮行徑，即便是我們來此旅遊的外地人，仍然會感動莫名，且在高山冰川面前，宗教氛圍下，不想謙卑也難。

雅尼濕地，是中國頒定的國家公園，西藏高原著名景點之一，沒想到的，公廁空有國家級規模和建置，兩排將近20間的公廁，各自獨立可以上栓的門窗，各自獨立的洗手台和洗臉盆，甚至還有香皂，竟然沒有半滴水，水龍頭不僅擠不出水來，洗手台和洗臉盆也全是，一整層的飛沙，恍惚間，我還以為來到哪個沙漠的公廁，會是毛烏素沙漠嗎？還是戈壁沙漠？或是塔克拉瑪干沙漠？當然！想像得到的，沒有水，自然無法沖洗，那蹲式馬桶會有多髒，自然不言而喻了！我站得遠遠的，不敢關廁所門，怕被臭死又悶死，拿捏距離，對準馬桶糞坑後，盡快閉起眼睛，我怕多看一眼的話，我會眩暈嘔吐。等解完尿後，我頭回也不回地，狂奔似地退了出來，照樣不敢多看一眼，我真的不敢保證，是否小便全撒進了馬桶糞坑內，還是撒得滿地都是？哎！很抱歉，很對不起，我應該要檢討，我離有公德心的文明人，還差上十萬八千里呢。

廁所濕淋淋的，在台灣很常見，讓人不舒服，也令人討厭；然而，當廁所半滴水也沒時，過猶不及，無法沖洗，照樣讓人不舒服，也令人討厭。廁所不是小問題，而是大問題，要搞好廁所環境衛生，不管是中國大陸或台灣，還是世界各國，真的是一門大學問，難怪各國政府官員，前往西方公廁考察會絡繹不絕。我離開公廁，出來與老伴會合，女人沒有攝護腺肥大毛病，也少有膀胱過動症問題，她膀胱挺有力的，比我這個老頭子強多了，她無須上廁所，我自然閉口不談，不讓她知道廁所恐怖情形。不過，直到要離開廣場時，因不知下個景點為何？何時才能上廁所？就怕前不著村，後不著店的，膀胱可要拉警報的，以防萬一，以致老伴說她也要上廁所，我除了陪同過去外，不得不地，也先告訴她：廁所沒水，廁所很髒，好讓她有心裡準備，免得被嚇昏了。結果呢？老伴走出廁所時，臉色蒼白，張開嘴巴，欲嘔不嘔的，胸口直喘氣，大口猛吸氣，也大口猛吐氣，那臉上的表情，很難形容，好像遇見鬼般的驚嚇！我怕出意外，真想奔上前去，吐給她一口口水，用我的口水，好壓她的驚。

老伴後來仍進了廁所，也嚐到了苦頭，這是後話，我先說了，後面就不再提了。當我與老伴會合後，日正當中，太陽高照，暑氣逼人，挺熱的，簡直比台灣還要熱，廣場沒有大樹，沒有樹蔭，也沒有遊客服務中心等建築物可遮蔭，頭頂豔陽，挺超級大的，曬得人全身發燙，頭也幾乎要發昏，唯一的遮蔽物，就是巨大的經幡了。我倆沒有退路，倆人連袂走入經幡內，經幡所圍出來的面積，少說有百餘坪，周邊設置有木頭橫桿，可以當椅子坐，倆人順勢坐下，吹著涼風，消著暑氣，也好整以暇地，悠哉看著周遭人潮。我這個老頭子喜歡看什麼人潮？我最愛看的是剛學會走路的小娃兒，跌跌撞撞地跑來跑去，哈哈大笑的前仰後翻，又哭又笑的暱在大人身邊，眉開眼笑的撒嬌躲貓貓，簡直萌呆又帥呆了，衆裡尋他千百度，百看千萬回，也不嫌累！經幡密集懸掛，圍出一個圓錐形大區域，有如帳篷般隱密，難怪我欲稱呼它為「經幡帳」。陽光透不進來，但風可以吹進來，讓人全身舒暢無比，也快樂無比。

此刻，暫不提藏傳佛教或文化宏觀部份，我發現經幡不單是創造美觀的裝置藝術，也是具有實質價值的設施呢！以雅尼濕地廣場的經幡來說，它就可以遮蔭納涼，也有座椅可以舒展全身，讓遊客靜謐中，悠閒中，便於看那千山萬水般，波濤翻騰的旗幟；也便於聽那滾滾而來，松濤似的颯颯風聲！它豈只美不勝收，簡直是貼心好功能，窩心到心坎裡，也佩服到心坎裡。為突顯美觀和創意，也強調特殊和唯一，甚至意涵和功能，全世界陸陸續續地，爭相仿效，獨具匠心，別樹一幟，出現不少裝置藝術創作，尤其是大城市、大都會區的廣場，公共建築、高樓大廈的庭園，讓人大開眼界，耳目一新，歎為觀止，不僅令人駐足圍觀，甚至成了大眾打卡景點。

咱台中市，近來有何裝置藝術出現？我網路搜尋結果，台中公立勤美術館，邀請奧地利藝術團隊，打造了沉浸式大型裝置藝術，「Net Taichung」和「String Taichung」，人可以走入作品內攀爬，訂於2025年6月20至11月2日展出，你去過了嗎？還有，咱彰化縣，又有那些新的裝置藝術？那可多了！2025年台灣設計展，將於10月10日至10月25日在彰化登場，今年主題為「彰化行」，以彰化全境作為展場，串聯彰化市、鹿港鎮、田尾鄉、田中鎮4個鄉鎮市，規劃3大展區，串連5大特區，與多檔城市級活動，全面打開地方產業、文化與生活樣貌，其間會有很多的裝置藝術，你去看了沒？歡迎你蒞臨我的故鄉彰化，也歡迎你蒞臨我的第二故鄉台中，願你有滿懷的震撼與收穫。

五嶽歸來不看山，黃山歸來不看岳，九寨歸來不看水，對我來說，西藏旅遊回來後，我不再看裝置藝術了。千年的藏傳佛教，千年的藏傳文化，千萬人堆疊形成的經幡，經過多少歲月的洗禮？經歷多少生活的磨難？還有那遠古流傳的滄海桑田呢！豈是今日世間，稍微動動腦筋，就自以為是，卻凡俗透頂的裝置藝術，所能堪比擬的？更別說超越了！我這個75、76歲，又痴又聵的糟老頭，總要留點口德，才不會討人厭，我不好意思說世間的裝置藝術，是騙吃騙喝，是討口飯吃，是小兒扮家家酒的玩意兒，但我的心理，就是這樣想的。對我的自大，我要說聲抱歉，我要負荊請罪了，對不起啦！其實，我也不用太自責，我沒有說得太過份，這些裝置藝術過沒多久，幾天？或幾個月？不也就香消玉隕了，不是嗎！（114年10月12日完稿）

逐夢藏東平安歸：（六六）西藏文字挺複雜

逐夢藏東平安歸：（六六）西藏文字挺複雜
作者：吳聰賢醫師

青藏高原，或者早期的青康藏高原，包括狹義的小藏區，以及廣義的大藏區，藏族的傳統宗教和文化，在我眼裡，主要是三樣東西，第一樣東西是白塔，第二樣東西是經輪，第三樣東西是經幡，若少了這三樣東西，所謂的西藏旅遊就是假的；若看到這兩樣東西，就可肯定你人在藏族聚居區。雅尼濕地公園，似乎是河流沙洲中的大廣場，有一座3層樓高的巨大經幡，此類經幡裝置，大小不一，西藏到處都是，隨處可見，小到幾米長，就在自家房舍懸掛；大到好幾丈高的也有，就在各著名山口懸掛，例如色季拉山口、嘉錯拉山口等。這些經幡有特別的名稱嗎？不像白塔或經輪有自己的專有名稱，經幡就是沒有！我忍不住想幫它命名，命名「經幡塔」可以嗎？大型的經幡裝置，外觀確實有點像塔狀。命名「經幡帳」又如何？因經幡覆蓋下，有如圍成了一個大帳篷。你個人意下如何？你會挑選哪一個命名？還是你有自己的命名？所謂的「經」，指的是佛經，至於「幡」呢？指的是布條製作的旗幟。教育部重編國語辭典修訂本解釋：幡者，一種狹長、垂直懸掛的旗幟。閩南喪葬習俗，親人出殯，習慣上，死者長子「捧斗」，捧著神主牌；死者次子，「拿ㄉㄨㄥˇ幡」，拿著招魂旗。我是家裡次子，父母出殯時，往事不堪回首，我都是負責拿ㄉㄨㄥˇ幡的。然而，西藏的經幡都不是垂直懸掛，而是斜方向地，拉大範圍地，往四周強力固定懸掛，好方便在強風中搖曳飄蕩。

從字詞上來看，「經幡」兩個字，就是印有藏傳佛教經文的布幔，更簡單來說，就是用布製作而成的旗幟，有點類似台灣的招魂旗，不是嗎？用字遣詞上，「經幡」這兩個字，它不是一種具有特殊意涵的裝置，僅是布幔或旗幟而已，但眾人約定成俗，連藏族也如此認定，經幡是有特殊意涵的裝置，不單是布幔，不僅是旗幟，而是藏族的傳統宗教和文化，難怪我這個閒來無事，喜歡胡思亂想，也喜歡咬文嚼字的糟老頭，一直想要幫它命名，比如「經幡塔」或「經幡帳」的，免得混淆不清，搞亂思緒。其實，經幡有點類似「世界萬國旗」，世界萬國旗就是把世界各國的紙製小國旗，用繩索串聯在一起，再懸掛起來，以便於裝飾活動場地的佈置，例如慶生會、忘年會、同學會、聯誼會、歡送會、畢業典禮、頒獎典禮等場地，總是歡樂的場合，而經幡則較嚴肅，是將印有經文的布幔，照樣用繩索串聯起來，再加以懸掛和佈置。當然，經幡和世界萬國旗，在意涵上差異極大，風馬牛不相及，世界萬國旗是歡樂性、裝飾性產品，任何國家，任何民族，任何地區，任何人，都可買來懸掛，隨個人心思佈置場地，但經幡只有藏區、藏族才會懸掛，若外人來懸掛，就是盲目仿效，東施效顰，有點不倫不類了。

經幡是無數布幔，以繩索串聯而成，布幔大小長短不一，有正方形的，也有長方形的，甚至長條形的，惟我見到的大型經幡，布幔大抵是正方形的，且大小約50公分見方。布幔不單有色彩，還印有藏傳佛教經文，此佛教經文用藏文書寫，除非學過藏文，極大部分的人，包括我，連一個字也看不懂，因布幔薄且透光，大抵是單面印刷，絕不會是雙面印刷，否則反模糊了字跡。除了印藏傳佛教經文外，有的則印上藏傳佛教的圖案、圖飾或符號，如神佛造像、吉祥動物、法器圖案、吉祥圖飾等。神佛造像衆神明，包括釋迦牟尼佛、觀世音菩薩、千手千眼觀音、四臂觀音、綠度母、白度母，以及大黑天神等護法神。吉祥動物則包括雪獅、金翅鳥等藏傳佛教的象徵動物。法器圖案則包括金剛杵、酥油燈、法鼓等藏傳佛教中常見的法器和象徵。若是吉祥圖飾，那種類可多了，有八吉祥、十相自在、七政寶等。八吉祥：由寶傘、金魚、寶瓶、蓮花、白海螺、吉祥結、寶幢、金法輪共八種圖案組成，象徵吉祥、富足、法淨和佛法。十相自在：由七個梵文字母和日、月、焰舌三個圖形組成，有護佑平安、趨吉避凶的作用。七政寶：由寶輪、寶象、寶劍、寶網、寶瓶、寶珠、如意寶共七樣寶物組成，比喻佛法殊勝美好和吉祥。

藏文起源於何年代？搜尋網路，自由維基百科有較詳盡說明。藏文是吐蕃時代，公元7世紀，由國王松贊干布，唐朝文成公主的老公，派遣藏族語言學家「吞彌•桑布扎」，到北印度學習梵文，回國後參照蘭札文創制的。藏文雖是為書寫藏語而創制，但也和很多其他婆羅米系文字一樣，能用於書寫梵文。在漢藏語系諸語中，藏文的歷史長度、文獻豐富程度，都僅次於漢文，惟可惜的，這批大量的文獻中，絕大多數皆屬佛教典籍，世俗文獻不算太多。藏文書寫方式蠻複雜的，有基字外，還有前加字、上加字、下加字、第一後加字、第二後加字等所組成，我的媽啊！挺複雜的。思前想後，我不可妄自尊大，老王賣瓜，自賣自誇，不可一世地，號稱漢文世界第一，其實英文才是最容易上手的，26個英文字母，就可拼出數以萬計、億計的詞彙來，只要花時間背誦，永遠持續學習，學習上不會有困難，簡直可以無師自通呢。不過，我也不該妄自菲薄，漢文也有其登峰造極之處，只要幾百個字彙，不需要上千個字，就能游刃有餘，走入漢文殿堂，例如，關於電的，用組合的方式，就能創造出無窮詞彙來，如：電線、電線桿、電塔、電錶、電極、電子、電視、電腦、電話、電鍋、電燈、電梯、電扶梯、電風扇、電冰箱、電動車、電動腳踏車、電熱水器等等，海闊天空，浩瀚學涯，無邊無際的，豈非高人一等？

甲骨文，發現於河南安陽的殷墟遺址，這是商朝晚期都城，用於王室占卜和記事，是當時最成熟的文字形式，距今約3600年。甲骨文因刻在龜甲和獸骨（如牛的肩胛骨）上而得名，是中國已知最早成體系的文字，上承更原始的刻繪符號，下啟西周文字，是研究中國古代文明的重要第一手資料。我所不明白的，自由維基百科為何把藏文和漢文相提並論，也給藏文很大程度的評價，甚至等量齊觀？藏文距今才1400年，怎能跟3600年相比？且藏文是仿效梵文創制的，又怎能跟原創的甲骨文相較？我不明白其間的道理，有誰能為我解惑？韓國文字始于西元1446年，由世宗大王創制，至今近600年，是比藏文歷史短，沒得話說。至於日本文字呢？西元5、6世紀，中國漢字傳進日本，隨後，日本人發展出平假名和片假名，創制了自己的日本文字，至少早於藏文1、200年，怎會是藏文跟漢文相提並論，而非日文跟漢文相提並論？移樽就教，請教專家學者您了。

我稱呼經幡五顏六色，表示顏色眾多，是誇大其詞，真正的經幡才只有五種顏色而已，不可能有第六種顏色，或更多的顏色，這是藏傳佛教的傳統，哪五種顏色？藍色、白色、紅色、綠色和黃色，分別代表藍天、白雲、火焰、綠水和黃土大地。據說，五色布幔串聯時，就依照此次序，依次串聯，不能任意顛倒次序，否則大不敬。此等經幡，經年累月，在風吹、日曬、雨淋下，以及冰雪冰凍覆蓋下，很容易老舊退色或破損，怎麼辦？總不能全部拆除換新的，以致此次西藏行，我所看到的經幡，常是新舊雜陳，有新的經幡，也有舊的經幡，新舊交替，新的經幡取代部份舊的經幡，如此地世代傳承，結果呢？我的五顏六色形容詞，可是有所本的，因經幡世代交替，年代不同，退色情形也不一，有退色多的，也有退色少的，當然是五顏六色了，甚且五顏十幾色呢！雅尼濕地公園的巨大經幡，正是如此！（114年10月10日，國慶日完稿）

逐夢藏東平安歸：（六五）廁所革命好成效

逐夢藏東平安歸：（六五）廁所革命好成效
作者：吳聰賢醫師

我與老伴，避過成千上萬隻的小蝗蟲，加快腳步，三步併作兩步，有若小行軍，終於趕上西藏旅遊團的大隊伍了。我可以放心了，不擔心落單了，再次放慢腳步，不再急切切地走路，兩步放慢成三步，繼續維持休閒和悠哉的心情，跟著大家，走一步慢一步，走兩步慢兩步。我這個74、75歲的老頭子，有20餘年心律不整痼疾，沒想到還活得比一般人久，但最怕焦慮和緊張，尤其是趕路，很容易心悸猛然發作，胸口有如年輕小夥子般，心慌意亂，小鹿亂撞呢！對喔！咱旅遊團隊CEO、領隊、導遊和嚮導等人，行前在Line群組裡，有再三反複強調，要避免高原反應，第一要件是動作要緩慢，不要奔，不要跑，也不要高聲呼喊。有Line群組真好，有如召開行前說明會，免去往來奔波。林芝地區，平均海拔3100米，是西藏海拔較低的地區，因此成為進藏旅遊的理想起點，但比起台灣平地來，仍是高山喔！縱然是雅尼濕地國家公園，海拔仍有2920米，我可不能輕忽它，還是小心為要，總不能樂極生悲，因心悸或高山症送醫，我這個老醫師要面對中國大陸的年輕醫師，醫師對醫師，不是醫師對病患，我懂得你，你懂得我，我想什麼，你想什麼，彼此心知肚明，總是挺尷尬的。西藏林芝市有哪些公立醫療院所？有林芝市人民醫院、各縣人民醫院、各鄉鎮衛生所、衛生防疫站、婦幼保健醫院等，我這個臨床老醫師，曾擔任過20年彰化縣衛生局公衛醫師，這些醫療院所和機構，對我來說，有如回娘家般熟悉呢。

藏族嚮導走在前頭，他是識途老馬，帶領著大家，走一段河濱路後，接著又走一段不短的沙灘路，此沙灘路少說有500米上下，路兩邊有圍籬，綠色的圍籬，柵欄式的，有如影星走紅地毯，有迎賓的感覺，屬於裝置藝術的一種。這是唯一的通道，也是唯一的出入口，不會讓遊客走錯路，也必然迎接遊客入內，登堂入室參訪。終於，來到一處相當大的廣場，面積不下於彰化縣體育場，應有2、3甲地，有空地，有草皮，也有植栽，因周邊有矮樹叢圍繞，看不到邊際，也看不到盡頭，我真的不知道這裡佔地總共有多廣。尼洋河和雅魯藏布江匯合後，尼洋河消失了，說掰掰了，下流仍舊稱雅魯藏布江，我們是搭船過江河來的，這處大廣場仍是雅尼濕地公園範圍內，它到底是江河的對岸？還是江河上的大沙洲？我沒有繞廣場一圈，我無法確定，似乎是沙洲！我是這樣猜測的。

這處大廣場，有幾座木板搭建的小木屋，安置一些小型開放性遊樂設施，用來安撫幼童，也提供親子同歡，歡樂在一起，快樂在一起。廣場也有小攤車，擺放桌椅，販賣咖啡和冰涼飲品等，由藏族小夥子熱情招呼著。你可不要誤會，以為來到西藏高原，必然是天寒地凍，極寒冷天氣，這是錯誤的觀念！7月盛暑，西藏高原正午，照樣酷熱難當，炎熱異常，氣溫沒有攝氏30度，至少也有25、27度的，太陽照樣很毒辣，會把人曬昏了頭，以致冰涼飲品有銷路喔。因長期帶隊旅遊，難怪咱們藏族嚮導，皮膚黑得透徹，黑裡透紅，比非洲黑人白不了多少。其實，這座大廣場，最大的賣點，不是小攤車，也不是小型遊樂設施，更不是那些不知名的花花草草，而是正中央那座大型的經幡。經幡確實巨大，足有3層樓高，類似一般的經幡，從上往下，無數條五顏六色的經幡，成傘狀分散地懸掛下來，佔地至少百坪左右。經幡在強風吹襲下，不僅波濤洶湧，氣象萬千，也傳來颯颯聲響，驚天動地，震撼人心。

對這座巨大的經幡，我僅大約瞄了兩眼，沒有時間細看，也沒有時間細心品味，更別說走進經幡裡頭，好好感受它巍峨的震撼！因我正急著一件大事！啥大事？天啊！快來不及了，不要多問啦！老頭子膀胱無力，我尿急啊！我快憋不住了！所謂痛，痛不過牙痛！所謂急，急不過尿急！從搭巴士過來這裡，下車，搭船，過河，走路，時間一分一秒過去，已將近2個小時了，2個小時是我的極限，急急如律令，老頭子膀胱必得要馬上解放啊！放眼掃射，環顧四周，怎看不到廁所的影子！廁所大哥！廁所大人！您躲去哪裡了？我等不及了，再拖延下去，我的膀胱肯定要爆了！只好拔腿狂奔，衝向前去，詢問藏族嚮導去！嚮導受我影響，似乎也尿急了，結果呢？由藏族嚮導帶路，他也要去尿尿，後面跟著的，是旅行社老總和我。我怕慌張勁丟臉，故意穩定軍心，放慢腳步，走在最後面，其實，我內心可急得慌，都快要吐血了！坦白說，若非遊客眾多，大半是中國大陸內地人，若非怕丟台灣人的面子，我極可能躲到任一棵樹叢下，就直接撒野了。在台灣，我每次登山健行，都是這樣，找一棵大樹，連說聲對不起也不，即就地撒野了，大樹幹就是我的廁所。

行行復行行，慌張又慌張，心頭急又急，走了不算短的路，約3、4百米路，原來廁所躲在遠方隱密處，雲深不知處，加上廁所標誌不明顯，最後，終於，總算找到了廁所。真夭壽！若非有識途老馬帶路，肯定找不到的，廁所就位於偏僻的地方，人跡罕至之處呢！老頭子膀胱不行，不沿路尿失禁，不沿路淋漓走來才怪！只見廁所分成兩排，中間隔著4、5米寬的走道，空間算蠻寬敞的，每排將近有10間廁所，可能一邊是男廁，另一邊是女廁，每間廁所都有門，整齊劃一的，似乎蠻有規模的，不愧是國家公園廁所。其實，要如廁時，我才發現，應該沒分男廁或女廁的，因我那間廁所，只有蹲式馬桶，沒有男性小便斗，而其他間廁所也是一樣，只有蹲式馬桶，沒有小便斗，所以說，根本沒有男廁或女廁之分，全部都是女廁，也全部都是男廁，男女通用。

藏族嚮導帶我們過來，來到左側那排廁所，走近一瞧，發現不是剛才所想像的那麼完美！怎麼不像？走道黃沙遍地，廁所門口階梯全是黃沙，洗手台和洗手盆，也照樣是黃沙，黃沙幾乎覆蓋所有地方。一般的廁所，裡裡外外，因沖水、洗手關係，不就是濕淋淋的一片嗎？連落腳的地方都沒有呢！怎會到處是黃沙呢？當來到水龍頭下，扭開水龍頭開關，哇！半滴水也沒！沒半滴水的廁所會有多恐怖？確實恐怖！嚇死人的恐怖啊！天啊！這裡是濕地公園，不是河，就是江，周遭都是水，公廁怎會缺水，缺到有如身處沙漠？儲水設施壞了？水管連線壞了？損壞不是最近才發生，至少有一段長時間了，不是一、兩個月，有可能已一年、半載了！我好生疑惑，怎沒人管理？怎沒人通報？竟然荒廢到這種程度，我真的難以想像，也難以相信。為了提升旅遊品質，促進旅遊業，2015年，由中國中央總書記、國家主席習近平提出「廁所革命」，展開公共廁所改造升級計畫，怎會是這個摸樣？哪裡出問題了？（114年10月8日完稿）

逐夢藏東平安歸：（六四）藏族經幡意涵多

逐夢藏東平安歸：（六四）藏族經幡意涵多
作者：吳聰賢醫師

114年6月30日，西藏行，來到林芝第一站，雅魯藏布江和尼洋河匯合處，雅尼濕地國家公園，在某處水草濕地，眼前成千上萬的小蝗蟲，似乎很孤獨，很想找人玩耍似的，我與老伴往前走一步，它們則又飛又跳的，往後退一步，如此反複著，挺有節奏的，雙方好像很有默契般，數著節拍在跳舞呢！是恰恰舞步嗎？還是探戈舞步？其實，我才沒有心思玩耍，更別說跳舞呢！天有好生之德，人也有好生之德，我內心直想著蝗災或蝗禍，星星之火可以燎原，難保西藏哪日爆發大饑荒，五穀不登，顆粒不收，即便中國大陸不再是往日的一窮二白，是全球第二大經濟體，內地接濟馬上源源不絕過來，但人們總難免要挨餓受苦些呢！看那烏雲密布般的眾多，我手無寸鐵，也沒半點工具，想抓一隻或半隻都困難，更別說想踩死一隻或半隻的，更何況成千上萬隻的，打死一隻或兩隻的，也於事無補！不是不為，而是不能也，我無能為力，且無濟於事，我與老伴不想跟它們繼續跳舞下去，這種蘑菇挺浪費時間的，我們只好繞路而行，避開它們，眼不見為淨，省得心煩，省得掛慮，往後，若真的爆發了蝗災或蝗禍，就算是天命了，怪不得我或老伴，你說是不是？

遠遠地，看到藏族嚮導率領衆團員們，往前邁進，我這個老頭子，越老越膽小怕事，叮嚀著老伴，倆人要放下心思，管它休閒或悠哉，趕快加緊腳步，盡快跟上，以免脫隊，迷失方向，不知何去何從，落得雲深不知處。雖說是濕地，沿路上，仍有不少矮樹叢，一些不知名的樹種，稀稀疏疏地，雜亂無章地分布著，有一、兩棵樹，也稀稀疏疏地，被藏人掛上經幡，沒錯！就是五顏六色的經幡（ㄈㄢ）！來到西藏高原，也包括青康藏高原，以及四川、雲南、甘肅、陝西等藏族聚居區，必然有經幡隨風搖曳和飄蕩，因為經幡是藏族的宗教信仰和文化傳承，少了經幡，就不是藏區了，也不是藏族了。上述的整個藏族聚居區，另有一個名字，稱作「大藏區」，也就是說，目前的行政劃分，西藏自治區僅是「小藏區」而已。這個大藏區名稱由誰提出？當然不是中國大陸，而是流亡在印度的西藏流亡政府，它目前的要求是西藏完全自治，至於西藏要自治，不單是小藏區自治，還包括大藏區也要隨同自治。

流亡在印度的「藏人行政中央」，1959年4月29日成立，常稱為西藏流亡政府，原名為西藏喜樂宮勝十方政府，後來經西藏流亡政府議會同意，更改為現名稱，它主張擁有西藏主權及合法代表藏人的流亡政府。它所統轄的藏人約14-15萬人，約5萬人已移居世界各國，主要是美國、加拿大、英國等西方民主國家，至今仍寄居印度的藏人，則約有10萬人。據中國2021年統計，全國藏族人口約706萬，佔了極大多數，是10萬人口的70倍。據自由維基百科說，流亡政府曾支持西藏獨立運動，目前主要倡議西藏完全自治，表明目前的西藏自治區，並不是完全的自治，它要求的更多，除了行政獨立，也要求軍事獨立和外交獨立。流亡政府主張的自治範圍，不單指小藏區，還包括青海全部、雲南西部、四川西部和新疆南部等地區，即所謂的大藏區，但沒有包括甘肅和陝西，總面積達240萬平方公里，是西藏自治區120萬平方公里的兩倍。很可笑的，西藏流亡政府竟然說「藏南地區」屬於印度的，很可憐的寄人籬下喔！未免太悲哀了！我不禁想起一句成語「賣主求榮」，把自己的老祖宗都出賣了，還配稱藏族子弟嗎？

2008年6月4日，第十四世達賴喇嘛訪問藏南地區，宣稱無關政治，僅是宗教性質的訪視，卻表示阿魯納查邦（也翻譯為阿魯納恰爾邦，印度所轄的一個邦）的達旺領土，也就是中國所宣稱的藏南地區，屬於印度的一部份，他承認1914年藏、英雙方代表，在西藏簽訂的「西姆拉條約」的麥克馬洪線的有效性。當年，此條約僅有西藏代表，在英國脅迫下簽字，而中國代表則拒絕簽字。第十四世達賴喇嘛的此宣告，在中國被視為叛國行為，遭到中國政府的抵制。第十四世達賴喇嘛走不回去了，當他回到西藏老家，你想中國會不會以叛國罪將他羈押？滿清末代遜帝愛新覺羅溥儀，1932年在日本帝國扶持下，出任滿洲國皇帝，1945年日本戰敗後，被蘇聯紅軍俘獲，後被引渡回中國作為戰犯服刑，直到1959年獲得特赦釋放，若第十四世達賴喇嘛回西藏，會有此相同遭遇嗎？網路資料搜尋，你可知道下面事實嗎？第六世達賴喇嘛倉央嘉措，出生於藏南門隅納拉山下的宇松地區，而門隅地區即今日的達旺縣，此達旺縣劃歸阿魯納查邦管轄，現由印度實際控制。若藏南地區屬於印度的，那第六世達賴喇嘛是印度人，而非西藏人囉！司馬昭之心，路人皆知，第十四世達賴喇嘛為了強調西藏的獨立性，承認西姆拉條約的有效性，做出此違背自家祖宗的宣告，這是很悽慘的悲劇，也怪罪他寄人籬下，吃人嘴軟，拿人手短，藏族後代子孫們，不知要如何替他下定論呢？

經幡是藏區的標誌，也是藏人的標籤，它代表的是藏族的宗教信仰和文化傳承，在全球各地，只要有經幡的地方，必有藏族同胞，這是肯定的結論。台灣有藏族嗎？應該沒有，若有的話，也是佔極少數，不過，在高鐵站或捷運月台，尤其台中的高鐵站，偶而會看到三三兩兩，穿著暗紅色披肩袈裟，僅蓋住左肩，卻露出右肩膀的喇嘛，他們應該是來台灣，從事宗教活動的來客吧。台中有藏傳佛寺嗎？還真的有，就是台中寶積林西藏五路財神寺，由寶積林上師 誠蓮曲佩仁波切創寺。在台灣的高山，如玉山、雪山、合歡山或阿里山等，會有人去懸掛經幡嗎？沒有！台灣共有9座國家公園和1座國家自然公園，目的是為了保護國家特有的自然風景、野生動植物及史蹟，應該不會准許任何人隨意懸掛經幡的。不過，在某些登山健行步道，我就見過簡易的經幡。10多年前，我參加彰化縣鳳凰大地協會的登山活動，在北部某山區步道，就見過五顏六色的經幡，懸掛在路徑兩側的樹上，從一側拉往另一側，掛在步道上方，登山客走過，難免抬頭看一眼，蠻新鮮的，也蠻有趣的。另外，更多的是好奇，這是誰懸掛的經幡？會是藏族嗎？有向相關單位申請嗎？還是偷偷摸摸地，人不知、鬼不覺地私下懸掛的？

也是10幾年前，在彰化市公園路上，沿路有勞動部勞工保險局彰化辦事處、彰化縣政府水利資源處和彰化縣政府工務處等公家單位，也有軍方廢棄的軍中營房，其附近就有叢林小步道，網路有人稱之為舊營區步道，可直通國立彰化生活美學館、八卦山天空步道和八卦山軍機公園等等，在此叢林小步道上，我也見過經幡懸掛其間。經幡除了宗教和文化意涵外，也有裝置藝術及美觀美學的作用，若隨隨便便地，簡陋又粗糙地，隨意地掛上幾條經幡，時間久了，風吹、日曬、雨打下，破破爛爛的，成何體統？反成了不倫不類的廢棄物，完全沒有達到經幡應有的目的。其實，經幡應裝設在西藏高原上，緊鄰高山和冰川，冰天雪地的，才能顯出其壯闊宏偉，屹立不搖，堅忍不拔的意境，以及藏族特殊的韻味和氛圍，否則東施效顰，畫虎不成反類犬，反讓人倒盡胃口呢！（114年10月7日完稿）

逐夢藏東平安歸：（六三）異歧蔗蝗現蹤跡

逐夢藏東平安歸：（六三）異歧蔗蝗現蹤跡
作者：吳聰賢醫師

西藏旅遊行，在西藏林芝，市區郊外的雅尼濕地國家公園，我與老伴看到成千上萬的小蝗蟲，我怎知道它們是蝗蟲？除了影片和圖鑑外，我親近田地3、40年，也親眼目睹過蝗蟲，甚至抓在手裡仔細觀察，也有趣地把玩。蝗蟲是昆蟲類小動物，類似螳螂、天牛、金龜子、獨角仙、鍬形蟲等，有形有體，不讓人覺得噁心，我田地不噴灑農藥，若在田裡碰上，我難免抓來把玩，觀賞和欣賞其外形，因是害蟲，最後的結局，我都是斷頭處死，然後埋進土裡當有機肥。若是身體柔軟的蠕蟲類小動物，例如蛞蝓、蚯蚓、水蛭或蠐螬等，那就很噁心了，當不小心碰到，我都會驚嚇不已，即刻甩開，甩得遠遠的，眼不見為淨。蠐螬，閩南話稱之為雞母蟲，我只要掘開田裡泥土，只要一鏟土，就能發現好幾隻，有大有小，又肥又白的蠐螬，因是蠕蟲，看起來就是噁心，不敢去碰觸，其實它們是金龜子、獨角仙、鍬形蟲的幼蟲呢，等它們長大成蟲了，再也不那麼噁心恐怖了，就是最好把玩的小動物了。我田裡有蝗蟲嗎？有！確實有！蝗蟲對我農作物有危害嗎？似乎沒有！我田裡曾種過玉米，除了金龜子外，不曾見過蝗蟲來啃食。

我田裡確實有蝗蟲，真的有！但很難見到，千載難逢的機運下，才能偶而見到。在我田裡，必須隔上好幾年，可能3、4年，也可能5、6年，才能幸運地看上一隻或兩隻蝗蟲，算是可遇不可求，相當稀罕的昆蟲。我上次看到蝗蟲，已是3、4年前了，至今期待著，看哪天還能再巧遇它。我田裡的蝗蟲，從頭至尾，包括觸鬚、嘴巴、腳爪、翅膀和尾部，全身上下都是鮮豔的翠綠色，翠綠到有如翡翠，讓人心花怒放的綠色，加上又肥又壯的身子，有如盔甲軍人般，滿雄壯威武的，給人的就是驚豔的漂亮！很奇怪的，蝗蟲全身通綠，但眼睛不是綠色的，反而是淡淡的紅褐色，跟人類的眼睛色彩，還有點類似呢！人類的眼睛色彩來自虹膜，東方人大抵是咖啡般褐色，不像西方人有各種不同的色彩，煞是奇觀，也煞是漂亮。因它的眼睛色彩，我忍不住興起同情心，萬物皆有靈，萬物皆兄弟，令我捨不得去傷害它。但是，蝗蟲就是害蟲，若放走它，豈非要危害鄰近的稻田？我是老頑固的笨老頭，我相信初中歷史課本說的蝗災，真怕台灣也出現蝗禍呢！

田裡的蝗蟲，非常大隻，在我眼裡是巨無霸，縱然沒有10公分長，至少也有7、8公分，甚至極接近10公分，由於身體粗壯，肥肥又粉嫩的，不禁讓人產生秀色可餐的感覺來，垂涎三千丈，若有人把它烤來吃，我不會覺得奇怪，也不會覺得噁心，雖然我自己不敢吃，但我相信必然是酥脆好口味，充滿肉焦香味，且肯定營養豐富，滿滿的蛋白質，說不定還有很多的維生素和礦物質呢。以我當醫師的立場，比起那些亂七八糟的，自吹自擂的健康食品、保健食品，還要天然又無害，甚且物超所值呢！某些國家，某些地區，尤其是東南亞國家，甚至把蝗蟲當成珍貴的食材，而非小零嘴或小點心，燒烤或油炸，在傳統市場上販賣，還大發利市呢！我比較好奇的是，蝗蟲在我田裡，為何好幾年才出現一次？其他的時間，它們都跑去哪裡了？又躲去哪裡了？又為何每次才出現一、兩隻？蝗蟲一般是成群結隊的，怎會無緣無故地落單，那是多麼的孤寂和孤單，且容易惹上殺身之禍！我真的想不明白！有哪位學者專家願意來解惑？在此先致謝了，祝福你 中秋佳節快樂，月圓人團圓，闔家平安快樂。

台灣有蝗蟲嗎？我田裡都有蝗蟲了，台灣當然也有蝗蟲！114年8月3日，民視新聞台報導：新北市近日爆發「蝗蟲潮」，從樹木草叢、住家陽台、汽車車窗、人行道，甚至是上下班人潮眾多的捷運、公車站，都傳出看到蝗蟲的蹤影。專家指出，這批蝗蟲的品種是異歧蔗蝗，沒有毒性，沒有害處。新北市農業局也指出，這是因為季節性生態現象，民眾不必恐慌，全球蝗蟲種類超過1萬種，在台灣也有超過70種。新北市農業局強調，這是季節性生態現象，所謂的季節性蝗蟲爆發，但異歧蔗蝗不是害蟲，民眾無須驚慌。新北市農業局和各專家們，都出來呼籲和澄清，說異歧蔗蝗不是害蟲，也沒有毒性，不要自己嚇自己，四面楚歌，八面受敵，十面埋伏，自亂陣腳，自毀前程，攪亂一湖平靜的秋水。官方說的是，專家說的是，我不是官方，也不是專家，我不敢胡言亂語，但是，異歧蔗蝗是昆蟲，它的食物來源是什麼？若不是甘蔗，甘蔗是禾本科植物，那應該是其他的禾本科植物了，禾本科植物包括：稻米、小麥、大麥、高粱、青稞、薏仁、玉米、竹子，以及各類禾本科野草等，人類吃三餐，蝗蟲可是無數餐，甚至24小時連續不斷地啃食，它的食物來源就是這些，縱然無毒，卻難保無害啊！對莊稼漢來說，蝗蟲就是有害，它啃食農作物！官方和專家應該先問問看老農，異歧蔗蝗是否有害農作物？才來下斷言，才是真正的有擔當喔！我在彰化縣衛生局，幹了20年公務員，我學習到講話要很小心，要有憑有據，不能胡言亂語，胡說八道，毀了公家機關的形象。

老頭子常見的毛病，我不僅有老年癡呆，也有老年強迫心理症，一件事情總要搞到水落石出，才願意善罷甘休，才能安心入眠。我上Google搜尋引擎，AI摘要說：台灣曾發生嚴重的蝗災紀錄，荷蘭「熱蘭遮城日誌」記載，西元1653年至1655年，台灣曾發生3次大規模的蝗災，造成全島饑荒，大量人民因飢餓死亡。另外，在20世紀初，曾有東亞飛蝗危害甘蔗田紀錄；此外，近年在澎湖也曾有蝗蟲危害農作物的紀錄。依據上述說明，台灣曾有大蝗災紀錄，近代和近年，也傳出蝗蟲危害農作物的記載，對蝗蟲還是小心為要，千萬不能讓它變成災害。前一回，我有提到三種飛蝗：東亞飛蝗、亞洲飛蝗和西藏飛蝗，我不是專家，我是外行人，我不懂飛蝗與蝗災的關係，現在又提到了東亞飛蝗，如此看來，似乎飛蝗是引發蝗災或蝗害的主要品種，是不是？你認為呢？新北市的異歧蔗蝗，台灣要小心監控；至於雅尼濕地的小蝗蟲，以及晉蒙沙漠草原的小蝗蟲，中國大陸是否也要小心監控？總之，有備無患，防患未然，未雨綢繆，防微杜漸。（114年10月5日，中秋節前夕再完稿）
訂閱： 意見 (Atom)