大吃一京，饕客五星五日遊 七十九、 北京二鍋頭酒

大吃一京，饕客五星五日遊

七十九、 北京二鍋頭酒

作者：吳聰賢醫師

第三天：97年2月3日（星期日）。金殿餐廳位於二樓，餐廳沒有廁所，廁所反而在一樓，不是很方便，以廁所等級看來，這不算頂高級餐廳。沒有特殊的菜色，不記得有哪些菜了，桌上一樣是2瓶啤酒、一瓶可樂，不過多了兩小瓶的「北京二鍋頭酒」。啤酒是燕京啤酒，每瓶600ml，標籤特別標記「人民大會堂國宴特供，北京燕京啤酒股份有限公司」製造。

「北京二鍋頭酒」每瓶100ml，酒精濃度高達56%，是啤酒的5-6倍，由北京匯成酒業技術研發公司製造。二鍋頭酒聞起來非常香，濃郁的酒香，讓人茫酥酥，似乎聞了就會醉，我與內人各倒了一小半盃，結果喝起來很嗆，一股灼熱從口腔蔓延到喉嚨，不如啤酒清涼爽口，對我來說太烈了。3個家庭男主人都不善飲，飯後兩瓶二鍋頭酒都有勝，內人似乎較可接受，兩瓶倒成一瓶，預備帶走，後來想一想，晚餐喝不了，帶上飛機又麻煩，算了。