大吃一京，饕客五星五日遊 八十一、有緣共遊北京

大吃一京，饕客五星五日遊

八十一、有緣共遊北京

作者：吳聰賢醫師

第三天：97年2月3日（星期日）。張醫師太太，娘家父親與祖父都是台大畢業的執業醫師，她說：「家人要求結婚對象需台大醫科畢業的，不過，張醫師北醫畢業的，也相當不錯。」她自稱台大法律系夜間部畢業，至今仍未考上律師證照，提到未來想向同學借律師執照使用，不過，她的談吐讓人懷疑其學歷。吃飯時，她喜歡替別人盛飯、布菜，另一位張先生多次拒絕，她仍不改本性，似乎有些神經質，讓人討厭且不習慣；她每次替人盛飯，好像擔心別人吃不飽似的，飯壓了又壓，還滿得溢出來。每餐菜都吃不完，哪需吃下那麼多飯？

我與內人喜歡喝啤酒，因大陸的啤酒，不管青島啤酒或燕京啤酒，都沒有台灣啤酒的苦澀味，不過，據善飲者說，台灣啤酒的苦甘風味特佳，非其他進口啤酒所能比擬；人之所好，如同個人顏貌，各自不同。其實，我與內人平常在家幾乎不喝酒，雖然親戚朋友贈送的各類洋酒不少，也曾開過幾瓶喝過，卻不曾喝到好喝、想喝的酒，對好杯中物者來說，我與內人是暴殄天物。內人曾釀自家產的桑椹酒，甜的水果酒，我照樣不熱衷，看來，要成酒鬼需有基因的。

我與內人不是真的喜歡喝酒，只是大陸啤酒清涼可口，當成類似礦泉水的飲料喝，因沒有可樂、汽水、麥茶，以及番茄、百樂、柳橙、百香果、越梅等果汁，那種甜得讓人害怕的負擔；其實，我們兩人個性相似，節儉小氣得可愛，既然啤酒都加在團費內，不喝白不喝；而且，難得出國玩，喝點酒鬆懈一下，豪邁一下，豈不快哉？又不像在國內，哪需擔心酒後駕車的問題？這豈非天賜良機？

然而，每頓飯，當我替張醫師斟酒時，張太太自己不喝酒外，都會出面阻止張醫師喝，不是只准半杯，就是直接說：「謝謝！張醫師不喝酒！」張醫師修養好，個性也溫馴，與我老來的個性相仿，標準的好好先生；他舉杯欲迎還拒，意欲想喝，卻隱忍下來的窘境，讓人好笑，也覺得老實得可憐。

50餘歲的中年人，心血管疾病（cardiovascular diseases）特多，如心絞痛（angina pectoris）、心肌梗塞（myocardial infarction）、冠狀動脈粥狀硬化（coronary artery arteriosclerosis）、腦中風（cerebrovascular accident）等，酒精（ethyl alcohol）能促進血液循環（blood circulation），所以適量飲酒有益健康，張醫師應了解此道理。我有心悸（palpitation）毛病，心臟不規律與過速博動，難免血栓（thrombus、embolus）形成栓塞（embolism），引發心肌梗塞（myocardial infarction）或腦中風（cerebrovascular accident）等毛病，除了口服阿斯匹林（aspirin）外，喝酒應有好處。

她們家有一男一女，男的成功高中二年級，女的國中一年級，兩人均清秀文靜，不抱怨，不多話，讓人喜歡到心坎裡。我內人特別喜歡那小女生，身材高挑，臉蛋漂亮，內人偷偷地告訴我：「女生粘哥哥粘得緊，不時拉著哥哥的袖子，或牽著哥哥的手，亦步亦趨的，擔心丟掉似的，感情好得不得了，我猜她一定很崇拜她哥哥；我小時候跟我三哥就是這種關係，每天跟著哥哥的腳步到處野。」