我參加魅力韓國六日遊
作者:吳聰賢醫師
二十七、韓國式美式早餐
民國91年10月11日,星期五,韓國行程第二天。兩年前,民國89年,到英國公共衛生考察,英式早餐非常豐盛,各種煎、烤、燻的火腿、香腸、鮭魚等,菜色繁多,應有僅有,比中餐、晚餐還吃得飽,韓國式美式早餐顯得簡單多了。有烤土司、煎火腿片、炒玉米粒、炸薯條、炒蛋等簡單幾樣,沙拉以萵苣、包心菜為主,有深紅、暗紅、黃白三種醬料;萵苣品種不同,葉片翠綠色,但葉尾成紫黑色,剛開始我還以為廚房太早準備,放久枯掉了。
水果有西瓜和橘子。連小孩子也知道西瓜越紅越甜,或者越黃越甜,但是韓國西瓜白肉比紅肉多,顏色很淡,比粉紅色還淺,有團員謔稱「木瓜交配種」;不過,雖然不是很甜,但可接受。飲料只見兩種,橘子汁和咖啡,連台灣都很常見的牛奶,這裡卻沒有,往後幾天,也不曾見過牛奶。美式早餐也提供韓式鹹稀飯及泡菜;泡菜是韓國人傳統菜,似乎不能沒有它,往後三餐均跑不掉泡菜。來韓國不吃泡菜太可惜,下飯、助消化、通便,我喜歡!
今天上午,安排參觀的景點均位於非武裝地帶,此地帶由國防部管轄,出入有門禁,須先至申報處登記,申報進入的名單,再由郡政府人員陪同進入,是否要購買門票?我不知道。申報處是一個小亭子,位於鐵原火山溫泉酒店停車場的出口。參觀非武裝地帶只有四個場次,分別為早上9點半、早上10點半、下午1點半及下午4點半,時間以溫泉酒店停車場出發算起。我們預備第一場9點半出發。
因為尚有些時間,韓國導遊鼓勵大家到緊鄰的鐵三角戰績館參觀。吃早餐前已繞過戰績館一圈,未進入館內,趁此機會進去走馬看花。比起國父紀念館,戰績館地基沒墊多高,只有五個台階,正面寬度還可以,但縱深不足,展示的大廳狹窄,不到十二公尺即是戶外。不須門票,進門處有一隻丹頂鶴標本,丹頂鶴是鐵原郡的郡鳥。內面展有北韓的多種文物,除大廳外,二樓也有展示場,為避免落單,只繞大廳一圈就出來。
除了我們觀光團外,另有兩輛遊覽車要進入非武裝地帶,均為韓國人,其中一輛為國小中年級學生,由數位老師帶隊也進入戰績館參觀。在戰績館門口,我向一位韓國男老師打招呼,「Could you take a picture for me?Flash here,
this one!」請他幫我拍照和在此壓下快門。想找女老師,但幾乎都是男老師。可能韓國人民族性含蓄,或聽不懂我的英語,「Could you take a picture with me?All right?」請她們合照沒有一次成功。
民國89年,英國公共衛生考察,我只講一句英文,「Could you take a picture with me?All right?」,幾乎可走遍英國。民族性使然,我請老媽媽或老爸爸幫忙,讓我與她們的漂亮女兒合照,沒有一次不成功。我英國行的整本相簿,大都是與美女合照,從十餘歲到二十餘歲都有,有一張是十個女生擁著我合照,太令人感動了,很羨慕英國女生臉蛋、身材都非常漂亮。這本相片洗回來,我不敢半點誇耀,好家在,內人沒有因妒找碴,只是不屑地快速翻過。各衛生所同仁,您想不想看?
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