簡易流行病學與生物統計學 二十五、羊搔癢症

簡易流行病學與生物統計學

二十五、羊搔癢症

作者：吳聰賢醫師

羊搔癢症（Scrapie，scrape 刮、擦、削）有人誤寫為羊騷症，把羊騷味當成搔癢症糗大了，此症在英國已有300-400年的歷史，潛伏期1-5年，症狀包括虛弱、口渴、運動失調、抽搐等，類似狂牛病，唯一差別是皮膚搔癢，錄影帶中綿羊會用身體磨擦牆壁、柱子，造成背臀部大片皮膚裸露，完全沒有毛覆蓋，病理變化是延腦（medulla oblongata）、橋腦（pons）、中腦（midbrain）、和脊髓（spinal cord）可見神經細胞空洞化變性、和星形神經膠質細胞增生（astrogliosis），類似狂牛病。

錄影帶見到英國某工場一隅，地上無數病死羊推置如小山丘，屍體僵硬，軀體脹大，中彰快速公路近彰化終點處，上個月有一隻大型狗橫屍路邊，沒人處理，從死亡、屍體鼓脹、流血水、腐爛、到風化不見蹤影，足有一個多月，我每天走中彰快速公路上下班，眼尾餘光均會掃到，我估計錄影帶所見病死羊至少有四天以上，然後見到人駕駛推土機具，類似台灣鋪馬路時所用推土機，除毛、剖腹去內臟均免了，將整隻羊投入絞碎機，銀幕旁白說明：「先提煉脂肪、及一些淬取物，剩下的乾燥後製成肉骨粉，當作牲畜飼料」，女人常用的化妝品原料是不是這樣提煉的？台灣製造餿水油送進外食的台灣人肚子裡，英國的化妝品原料附帶價值高，英國人較聰明。

很合理的觀念，管它是否羊搔癢症（Scrapie），任何細菌、或病毒只要高溫、高壓消毒均消滅逮盡，很不幸，羊搔癢症（Scrapie）、和狂牛病（mad cow disease）等此類疾病，是由prion引起，總稱為prion disease，prion是不壞金剛，對低溫、高溫、高壓有相當抵抗性，酒精、醛類、福馬林、丙酮、環氧乙烷、紫外線、伽瑪射線也無法有效消毒，牛的胃酸當然無法溶解它，羊搔癢症（Scrapie）就此傳播給牛。Prion是什麼？後面詳述。人的胃酸當然也無法溶解它，學者只考慮羊搔癢症感染牛，狂牛病感染人，從不提羊搔癢症感染人，為什麼？物種不同的原因？人與牛的物種差異性小於人與羊的物種差異性？