大吃一京，饕客五星五日遊 二十九、 故宮博物院

大吃一京，饕客五星五日遊

二十九、 故宮博物院

作者：吳聰賢醫師

第二天：97年2月2日（星期六）。走出景山公園，前面馬路是景山前街，過街則是「神武門廣場」，兩旁是寬廣的護城河，護城河沒看到河水，因河水都結冰了。因穿著雪衣，除了雙手稍許凍僵刺痛外，不覺得比台灣天氣冷多少，等見到河水結冰，才驚覺此地、此時可是零度以下的氣溫！我們開始跨入另一個世界真正著名的景點「故宮博物院」。

「早年沒有冰箱，但宮內帝后，及諸位貴妃、皇子、皇孫等人，仍可在夏天吃到冰鎮的西瓜，乃冬天時，太監集體跑到門外的護城河，用鑿子、鋸子、鐵鍬等器具，將護城河上的冰塊，一塊塊鋸下來，然後搬進宮內的地窖，夏天就有冰塊可用。」河水不會太髒嗎？僅是冰鎮食物，不用來食用。可在河上溜冰的情況，冰塊厚度至少有50公分吧。

「故宮重要的『保和殿』、『中和殿』、『太和殿』等三大前殿外，其他殿堂地板鋪設的都是『金磚』，不是黃金作成的磚塊，而是敲之有聲，琅鐺金屬聲的燒窯土磚。此種金磚，質地細密緊緻，斷之無孔，經歷5-6百年歷史，仍不會磨損或龜裂，每塊金磚背面都刻上窯主姓名，以示負責。皇帝擁有國家財富，為何不用花崗岩、大理石或翡翠？反用土塊？」台灣高級豪宅喜用花崗岩或大理石，庭院則好觀音石。

「因北京夏天炎熱，岩石不易散熱，冬天寒冷，岩石不易保溫；土磚則相反，易散熱，也易保溫，冬暖夏涼好建材。為了讓土磚緊密，必須經好幾道的過篩，以除雜質，然後再經近百道的繁複過程始完工，可惜，古代技藝與秘方早已失傳。順便告訴大家，天安門廣場的長安大街，平時為了節省能源，兩旁路燈是不開燈的，因昨天週末星期五，特別大放光明饗遊客。」

「故宮，舊稱紫禁城，是明清兩代的皇宮，先後住過24位皇帝，包括明朝14位、清朝10位。它坐北朝南，帝王座向，也是冬暖夏涼的風水向，建築四方，明顯區分東西南北中，中位乃帝位，中屬黃，故紫禁城宮殿閣樓屋頂均黃金色琉璃搭蓋。24星宿中，紫薇星位區中位，屬帝王至尊，故名紫禁城。」「禁」相當於「禁衛軍」，禁止百姓闖入之意，也就是禁止百姓闖入，專供皇帝至尊居住的禁地。

「中國人自古注重風水，2008北京奧運5個吉祥物，就是代表金木水火土的風水概念。紫禁城佔地72甲，城牆高10米，護城河寬52米，耗時14年興建完成，不知用去多少國家財力、物資與人力。紫禁城共有9999間房間，再加半間，除了9是吉祥數字外，因古代流傳天上太上皇有1萬間房間，皇帝不可大於天，以示敬天，故少了半間。如果某位皇帝從出生開始，每天睡一間房，直到滿27歲，這位皇帝才能睡過所有房間。」

「中國傳統建築，所有宮殿閣樓不用半根釘，完全使用卡榫來接合，這是中國建築藝術之精髓。紫禁城多次毀於戰火，也加上年久失修，目前政府積極投入整修，例如太和殿正修繕中。整修前均拍照存證，每件物料建材均編號，拆除後，再重新物歸原處，原物原貌整修完工。19世紀，滿清末年，帝王腐化、官吏腐敗，西方列強入侵，紫禁城不少國家珍寶被盜，失散世界各地，如今政府或民間企業捐助，開始從富士比等世界拍賣市場買回中國的國寶。」