老之將至喜相迎:(一六二)酪梨開花不結果
作者:吳聰賢醫師
114年4月13日,星期日,早上,如氣象預報的,天氣開始變天,打開鐵門,屋外寒風吹襲,不禁起了哆嗦,身體發出寒顫,明顯地,氣溫比前幾天,至少下降了7、8度,尤其昨夜持續下雨,雨勢還蠻大的,導致巷弄地上,仍濕漉漉的一片,低溫加潮濕,更顯得寒氣逼人,令人畏懼退縮。今年年初以來,據說是13年來,最為冷冽的寒冬,給了兒時嚴冬的記憶,既然冬去春來,凜冽的冬季結束了,稍微的小變天,豈奈何了我?不過,昨夜的大雨,田裡肯定是濕淋淋的一片,站也不是,蹲也不是,更別說坐了,我還要田裡工作去嗎?昨天門診下班回來,開車回家路上,我已作好規劃,星期天要大開殺戒,殺個你死我活,趁著假日,多清理些白茅根莖,我還為此準備了一個2倍大的塑膠袋呢。不去田裡工作怎行?無所事事很可怕,腦筋會變呆,而在家裡,直盯著手機看,眼睛多快要搞瞎了,更不能不去田裡!天冷嗎?小意思啦!最近幾天,因天氣變暖,我去田裡工作,不再套上外套,直接穿著長袖排汗衫,就出門去了,這天早上小變天,豈算一回事?大不了穿上外套後,再騎車往田裡去。等來到田裡,心裡不禁叫苦,如我意料的,田地泥濘一片,尤其這兩天剛掘過土,挖出白茅根莖的地方,有如隱藏版的沼澤,左腳剛踩下去,整腳短筒雨鞋,即刻全沒入泥濘中,泥土還差點灌進雨鞋內。遇上了挫折,我要鎩羽而歸,打消除草的念頭嗎?不!既來之,則安之,怎可走回頭路?隨遇而安啦!原本從左方除草,這個時候,轉個方向,就從右邊開始除草,右邊田地尚硬,不致於陷入泥濘中。雖說田地濕潤,方便掘土,方便去除白茅根,但太潮濕了,有些泥濘了,對除草來說,不是助力,反而是阻力。怕在家裡呆得慌,務必田裡工作去,我早上8點出門,直到11點半回家,工作了3個半小時,也不過清理了1米見方不到的地方,卻也清出了一整袋的白茅根莖。種了10幾棵桂花,又長滿白茅之處,約近8米見方,若想整個清除白茅根莖,不就要花上64天,約2個月多些?其他工作都不做了?其他地方都不用除草了?可以想像的,我必然無法戰勝白茅,只能做多少算多少,懷抱打發時間的心態而已,你說是不是?
由於,有在田裡幹活,幾乎一年365天,天天在田裡工作,天行健,自強不息,以田地當生活中心,也當休閒重心,種了不少植栽,除了觀賞用的園藝植栽外,也種了許多果樹,另外也種了無數萱草,以致我對氣候的敏感度,增強了不少,也關注了很多,例如:寒害、雨水、颱風、強風、豪雨等,都會加以關心,因氣候變化,會影響植物生長,尤其是果樹,是否開花?是否病蟲害?是否長果實?是否果實纍纍?影響非常地大。今年冬天,我個人認為,不是13年以來,而是我有記憶以來,最為寒冷的冬季,比起我兒時的記憶,還要寒冷上好幾倍。我老家在彰化市小西巷內,彰化阿璋肉圓附近,很破爛的老屋,因是彰化車站轄區道路預定地,不得改建,家裡也沒錢改建,小時候,寒冬半夜,家裡頭沒有廁所,尿急了,必須打開門,走出屋外去尿尿,所以,對嚴冬凜冽的刺骨北風,記憶非常深刻,深受其害,永難忘懷。然而,今年的寒冬,其冷冽更勝兒時記憶,說出來不怕你見笑,今年整個冬季,臨睡前,我必須穿上兩件衛生衣,再穿上羽絨衣,當然,也穿上兩條衛生褲,以及兩雙襪子,才不致於冷到睡不著覺,也不致於半夜被凍醒。難道年老了,都已74、75歲高齡了,新陳代謝退化,體力衰弱,精氣神薄弱,挨不了冷嗎?似乎不是!我認為是氣候變遷,還是氣候輪迴關係,今年冬天,確確實實地,就是比起往年來,寒冷了無數倍。不單如此,今年冬季,明顯地,雨水也比往年多,不時有下雨,淋濕了整片田地。再來,我要說的,不單冬雨比往年多,連春雨也比往年多,真是奇怪,自3月份以來,沒2、3天,或沒3、5天,就會下一場雨,雖不致於氾濫成災,卻也造成田地濕淋淋的。因雨水多,台灣今年肯定不會缺水了。「台灣水庫即時水情」網路報導,114年4月13日,台北翡翠水庫89.7%水位滿載,桃園石門水庫100%水位滿載,苗栗鯉魚潭水庫100%水位滿載,台中德基水庫94.4%水位滿載,南投日月潭水庫90.5%水位滿載,很高的水位滿載,豈會缺水?今年7、8月以後,若有颱風來襲,這些水庫必然要洩洪,下流地區的人們要小心。寒冬、冬雨和春雨,這三者對我來說,多穿衣服,能躲就躲,能避就避,忍一忍,熬一熬,總能勉強度過,然而,果樹露天生長,無保暖,無遮蔽,要怎麼躲避?又要怎麼忍熬?肯定遭氣候傷害很大。我田裡種了不少果樹,有酪梨、世紀芭樂、紅心世紀芭樂、愛文芒果、土芒果等,它們有受到氣候傷害嗎?我懷疑它們受到傷害了,肯定受到傷害了!
我田裡種了很多果樹,其他的果樹不提,我只提酪梨一種。我田裡共種了4棵酪梨,從買種苗開始種起,至今已種了近20年,台灣常見酪梨品種有10幾種,這4棵酪梨,有2棵品種不明,我不知其名,截至成熟時,都一直維持綠色的果皮;另外2棵,則是黑美人酪梨,當達成熟階段時,果皮會從綠色,逐漸轉成紫紅色,以至深黑色,故有黑美人之稱,比起另外兩棵酪梨樹,其味道較濃郁,口味也較清甜,口感極佳,令人吮指,相較之下,我特喜歡黑美人。田裡一處地方,我種了10幾棵桂花,因白茅叢生,到處氾濫,無路徑可行,這幾天,我正忙著清除白茅根莖,希望能親臨桂花樹旁,享受聞香,聞那桂花的撲鼻香,就在緊鄰這處地方,旁邊就是那2棵黑美人酪梨。這天,趁除草之際,預備離去時,我站到酪梨樹下來,仔細端詳黑美人開花情形,不禁驚呼,糟糕了!怎會這樣!今年這2棵黑美人,肯定沒有半顆收成了,縱然有收成,也不可能大過3、5顆,比起往年來,真的糟糕透頂!這2棵酪梨,從2月下旬開始開花,花開了很茂盛,我內心挺高興的,保證會是結實纍纍的豐收年,沒想到,至今1個半月過去了,或許將近2個月了,不單沒有結出小小果粒,反而9成9以上的花朵,都凋落了,有的整叢花束,甚至全部掉光光,花掉了,哪來長果實?這難道不是異常的氣候造成的傷害嗎?去年8、9月,4棵酪梨均結實纍纍,每棵果樹都結出2、3百顆酪梨,甚至3、4百顆,數也數不完,吃也吃不完,大半都是送親朋好友。若依照往例,一年結實的多,隔年就會結實的少,會少上一半,甚至只有四分之一不到,一般果樹的週期,大抵也都是如此,然而,讓我難以相信的,再怎麼少,也不會少到像今年這樣悽慘啊!難以置信啊!真糟糕!老伴快要從美國回來了,我沒犯錯,我沒有做錯,到時候,我不知要如何向她解釋了!(114年4月13日完稿)
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