夕陽無限好（小說、雜文、散文集）
八十二、教你如何製做福菜
作者：吳聰賢醫師
108年1月26日，凌晨2時44分，不！不是凌晨，應該說是半夜，內人從美國加州，當地時間上午10時44分，用Line傳來訊息，好家在，我已睡著了，也睡得沉，沒被吵醒。美國加州與台灣有時差，台灣時間回推16小時，就是美國加州前一天的時間，包括北加州舊金山、南加州洛杉磯，都是這種算法。美國地廣，有好幾個時區，所以，這種算法僅限加州。若某個大企業老董，在台灣和加州各有一個家，他可以在台灣吃完年夜飯後，再搭機到加州，重新再跟家人，吃一次圍爐飯。
直到上午7時34分，我睡到自然醒，才看到此訊息。自從退休後，睡到自然醒是很舒服的事，比飯後一支菸，還要快樂似神仙，雖然二度就業，重回醫療本業，因上午沒有門診，我照樣可以睡到自然醒。其實，今天是特例，我甚少睡得如此熟，大抵清晨6時左右，就自然醒了，醒來幹嘛？如不少老同...
吳家後繼有人 八十九、美國探親十二日行：兒童拼圖玩具
吳家後繼有人
八十九、美國探親十二日行：兒童拼圖玩具
作者：吳聰賢醫師
在美國期間，難得有此閒情，拋開每日的醫療業務，及耕讀等日常瑣碎工作，可以好整以暇，好好掌握祖孫親情。年紀越大，感觸更多，身後能留下幾許？如雲煙，唯有血脈相連的親情。此生最大的成就是啥？房屋千間，田畝萬頃，榮華富貴？都不是，而是繼起的兒女。仰不愧於天地，俯不怍於父母，兒子是我最大的成就，孫子也是我最大的成就嗎？當然不是，他是他父母的成就，我卻僭越了，視之如自己成就般的快樂，間接快樂也是難得的快樂吧？莫非世人皆如此？
孫子個子小，似乎小於同齡兒童，其來有自，莫非基因？主因是胃口不開，不像有些小孩，時時刻刻找東西吃，看到餅乾、水果等食物，就獅子大開口吃個不停，吃到撐了，還繼續吃，直到把自己撐得肥滋滋的。這種好食慾，不是孩子的錯，錯在有好食慾的基因。我孫子不會如此，他睜開眼睛，不是討東西吃，也不是找東西吃，更不是...
吳家後繼有人 八十八、美國探親十二日行：候補機票
吳家後繼有人
八十八、美國探親十二日行：候補機票
作者：吳聰賢醫師
美國時間，108年2月9日，週六，我在美國的最後一天，美國探親十二日行的尾端。上午9時15分，由兒子開車，將我送往舊金山機場，同行的尚有內人和大孫子，她們也跟著來送機，媳婦則留在家裡，負責照顧小孫子。星期假日，兒子才有空送機，其實，這幾天，雖假日，兒子仍常跑實驗室，星期六如此，星期日也不例外。在台灣，也如此，實驗室總有做不完的事，這種盡心於工作上，有其乃爸之風。在美國，為了獎學金，工作壓力大，應該更勝於台灣吧。
兒子住家社區，緊鄰加州大道，高速公路交流道就在近旁，很快車子就上高速公路。美國高速公路如台灣，也要使用者收費嗎？我不清楚。未出門前，內人已有一次出入境美國的經驗，去年8月，陪著大腹便便的媳婦，攜帶大孫子來美國，與兒子在一起，一家團聚，她看我窮緊張，坐立難安，直說：「美國入關很慢，但出關很快，不必緊張，...
吳家後繼有人 八十七、美國探親十二日行：兩家花旗銀行
吳家後繼有人
八十七、美國探親十二日行：兩家花旗銀行
作者：吳聰賢醫師
接下來的2月6日、7日、8日，連著三天，上午10時過後，我與內人都會帶著大孫子，推著塑膠玩具車，到運動公園玩耍。寓教於樂，在運動公園嬉戲，希望他接近大自然，有開闊的心胸，且能與人接觸，養成合群習性，和感受待人接物的樂趣。當然，下午3時過後，內人與我又出外探險，想用雙腳，一步一腳印，走入地方、探查地方和了解地方，美國社區庭院和馬路行道樹真的很美，與台灣完全不同的景觀。
為了辦理金融手續，我倆去過兩家CitiBank，分別在不同的城區，一個在舊城區，另一個在新城區，我不知道哪個是舊城區或哪個是新城區。帕羅阿圖市（Palo
Alto），陸地面積61.8平方公里，比彰化市的44平方公里大，人口只有6.4萬，比彰化市的23萬少。帕羅阿圖市南部以前屬於美福德市（Mayfield），後來被併入帕羅阿圖市，屬於新城區，以致有兩個市區。美國的市區很集中，這兩個市區都非常小，沒幾條街，也沒幾家商店。
有一家CitiBank，路程一個小時又十幾分鐘，同樣在Embarcadero路上，離史丹佛大學不遠，但走到平交道時，必須沿著鐵軌右轉。來到此花旗銀行，才發現有誤，辦美金金融卡的地方，不是這家，好生失望店。上網查了資料，才知道這裡屬於舊城區，稱作帕羅阿圖鬧區（Downtown
Palo
Alto），位於大學大街（University
Avenue）。
內人想著，難道不是帕羅阿圖市的花旗銀行，而是原先山景城的花旗銀行？兒子來美國後，最先租屋處是在山景城。內人查了衛星導航，山景城在帕羅阿圖市南方，距離並不遠，走路僅須一個小時多，內人敲定，不干擾兒子，倆人隔天再走一趟，就算看景觀和走路運動。
回家後，聽媳婦說起，才知道內人搞錯了，帕羅阿圖市有兩個市區，新、舊各一，所以，我倆要去的花旗銀行，不是山景城的，而是另一市區的花旗銀行。為此，隔日，我倆又走了一趟，此花旗銀行就在Greer路上，距離更短，只要40幾分鐘。此新城區稱作帕羅阿圖商業區（Business
District），位於加州大街（California
Avenue）和國王大道（El
Camino...
吳家後繼有人 八十六、美國探親十二日行：史丹佛大學
吳家後繼有人
八十六、美國探親十二日行：史丹佛大學
作者：吳聰賢醫師
美國時間，2月5日，週二，下午3時過後，內人與我再次出門，務必完成昨天沒走完的行程。昨天下午，兩人欲走往史丹佛大學，因人生地不熟，僅靠衛星導航，行行復行行，走得亂七八糟，也走得膽戰心驚，怕誤入歧途，走不了或趕不上回家的路，保險起見，不敢逞強，怕給兒子增添麻煩，以致中途而廢，半途而歸。此次，兩人心中仍打定主意，不依靠兒子，一定要獨力完成壯舉。
我倆關上房門，留下媳婦照顧兩個孫子，兩個孫子正呼呼大睡，帶著家裡鑰匙，走出社區。首先，走出西濱海公路，轉Oregon路，再轉Greer路，又轉Embarcadero路，然後，沿著此路，就可以到達史丹佛大學了。美國的紅綠燈，我倆看不懂，比台灣的複雜，有斑馬線，但等不到行人走的綠燈，是否能過馬路搞不清，後來，有樣學樣，依樣畫葫蘆，按下行人按鈕，才看到行人綠燈，原本紅色手掌，...
吳家後繼有人 八十五、美國探親十二日行：Greer運動公園
吳家後繼有人
八十五、美國探親十二日行：Greer運動公園
作者：吳聰賢醫師
來到社區外頭，緊鄰的其他社區，建築大同小異，也是二樓木造公寓，亦是人車分道，直接面對運動公園，也有工人在掃地，或做社區維修工作，大孫子又興奮又高興，直喊著：「工人！工人！」我特別佇足，讓他看個夠。人行道旁花圃和社區花圃，前者應是公家的，後者屬於社區的，都修剪得整齊漂亮，很專業的，必是用機器的，還須要高空懸吊式的，所以，應該另有工人負責修剪。
美國公園樹木、行道樹、社區庭園樹或私人庭園樹，可能有法律規範，都保護得非常好，都是古木參天，樹齡超過數百歲。若在台灣，不管公家或私人，保證被修剪得體無完膚，甚至故意折騰致死，不會讓它活到古木參天，因台灣人，注重風水，也拼生意，不願巨樹擋住門口，暗了門面，阻了人潮，壞了生意，不然，也怕遮掩了生財招牌。台灣人，活著就是為了賺錢，向錢看，招財進寶，家財萬貫，行道樹自己...
吳家後繼有人 八十四、美國探親十二日行：到處溜達
吳家後繼有人
八十四、美國探親十二日行：到處溜達
作者：吳聰賢醫師
來美國後，從1月30日至2月3日，我蟄伏了五天，後來，在內人帶領下，從2月4日至2月8日，我也外出了五天，到處溜達，各處看看，因兒子要開車上班，我與內人都是走路出門，最遠的，走路來回三、四個小時，有如在台灣，參加鳳凰大地協會的登山活動。
2月4日，週一，天陰暗寒冷，上午10時過後出門，兩人走往帕羅阿圖的Greer運動公園。公園佔地遼闊，少說有五、六公頃，除了兒童遊樂設施外，另有棒球場、足球場、籃球場外，還有廣大的草坪，也是綠草如茵，花木扶疏，尤其類似尤加利樹的高大喬木，挺拔參天，樹幹粗壯，肯定有三、四百年樹齡。數百年尤加利樹，在史丹佛大學校區，隨處可見，好像進入神木園區。
此運動公園，不僅給人運動，還用鐵柵欄，隔出了狗公園（dog
park），專門給狗運動。運動公園旁邊有一座國小學校，學生人數不多，每逢中午...
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