老之將至喜相迎:(七十八)垃圾清理不間斷
作者:吳聰賢醫師
上次,苗栗縣泰安鄉虎山行,台中海線沙鹿、外埔山友們,煮了3大鍋薑母鴨,大方請客,邀請眾山友共享,眾人大快朵頤之餘,美味在嘴裡,感恩在心裡,足感恩啦!那3大鍋薑母鴨,台灣古早味美食,傳統又道地,真材又實料,令人口齒留香,美味無比,尤其那鴨肉,特別是鴨掌和鴨翅,是我的最愛,根本就是吮指珍饈,天上美食,雖已過了一週,我至今仍難忘懷,還思思慕慕,想念著那美味。那3大鍋薑母鴨,滿滿是鴨肉,不是3隻鴨子能撐起的場面,我估計少說4、5隻鴨子呢!難道是山友家自己養的,才能如此不顧成本?難說喔,說不定真的是自家養的!上回文章剛鋪出,某位山友即刻來了回應,他在Line上說:「吳醫師晚安,殊不知,外埔還有位山友,家裡有養土山羊,登山時,煮了羊肉爐,請眾山友吃。當時,還不怎麼熟,雖然有受邀請,但不敢受享。」如此看來,既然有人養山羊,必然也有人養鴨子囉!雖屬台中市轄區,沙鹿和外埔可是郊區,尤其是外埔,簡直是偏鄉呢。這位山友客氣,雖有邀請,因不怎麼熟識,不好意思趨前朵頤,不像我臉皮可厚了,到目前為止,都還不知功德主是哪位仁兄呢!吃人嘴軟,趁機在此,再次道謝了。另有一位好友,聽我描述,知道彰化縣鳳凰大地協會歷屆幹部們,熱心犧牲奉獻,真心誠意辦事,尤其經費方面,大公無私,收支帳目分明,取諸於會員,用諸於會員,他甚為欽佩,給了如下回應:「一般所謂的登山野外協會,只要辦活動,光車資,賺頭就不少,會員越多,活動辦得越多,利潤也越多,加上每年會費的收入,必然賺很多。」不一樣就是不一樣,外面的登山野外協會,屬於營利事業單位,咱們協會可是民間社團組織,歷屆幹部們,兩年一任,心中懷抱的、堅持的,只有一樣:「人生以服務為目的」。
又是薑母鴨,又是羊肉爐的,煩也不煩?該流的,已流光了,都流不出口水了!說的也是,繼續談下去,沒有新鮮話題,沒有長見識話題,豈非廢話連篇?即使是多年好友,多年知心至交,甚至是高中同學、大學同學,也都煩死了,要翻臉不認人了,難保封鎖和退出Line群組了。等等!且慢!對不起,我突然想到一個話題,不吐不快,讓我再把薑母鴨和羊肉爐說個完,再來結束吧。最近幾年,我相關同學會,每年都辦得風風光光的,不單大飯店聚餐,山珍海味,滿桌珍饈,還招攬遊覽車,舉辦同學半日遊的,說來令人感動,內心足感恩的,但說真的,主辦人真情流露,熱情款待,盛情感人,但是,人挺累的,壓力挺大的,也挺傷身的,必然身心俱疲,都已70好幾的老頭子了,還要聚精會神,仔細籌備,積極籌劃,一項項,一樣樣,親力親為,辦理這些瑣碎雜事,確實不簡單,也太辛苦了。至於參與者呢?從頭到尾,戰戰兢兢,戒慎恐懼,怕跌了,怕摔了,怕走不動了,捨命陪君子,時時謹慎,處處小心,不也舟車勞頓,說不盡的辛苦?我個人突發奇想,有此怪異想法,在秋風掃落葉,冷風蕭颯的季節,各種同學會都一樣,不用大費周章,不用勞師動眾,只要有幾鍋熱騰騰的薑母鴨和羊肉爐,再加上台灣啤酒,無限供應,無限暢飲,不醉不歸,5、60年同學間的熱烈情誼,立刻點燃,瞬間爆發,就跟薑母鴨和羊肉爐一樣,是滾燙的,也是火紅的,你說是也不是?若有同學不同意,很抱歉,就算我說錯話了。真受不了,在我心目中,薑母鴨和羊肉爐,已是天下無雙的人間美食了。
113年12月7日,節氣是大雪,除非山區,台灣平地不會下雪,但早晚溫差大,寒風蕭颯,冷風颼颼,打狗也不出門,我雖然清晨6點25分起床,簡單盥洗,冷水沖臉,出門才不會冷,裹上大外套,騎機車出門,5百公尺外,迎接6點40分的垃圾車,卻害得我不敢早早去田裡,我必得等到7點40分,陽光普照,大地回暖了,我才再次裹著大外套,重新騎上車,出門去田裡。這個禮拜以來,我每天坐在地上,清理廢棄物、垃圾和雜草。我田地後方,鄰近水利署的灌溉溝渠,有一小區塊,約40、50坪大,我曾在此種過番茄、蘆筍、高麗菜、花椰菜、芹菜、菠菜、大陸妹、玉米等,也種過洛神花、無花果等,後來,因照顧不來,沒體力,也沒精力,有2、3年時間沒種了,沒種任何東西,土地自然荒蕪了,也必然雜草叢生了。雜草叢生的土地會怎樣?不用懷疑,必然是過路人丟垃圾的地方,近來,我就是在清理這塊土地。識時務者為俊傑,我不得不認輸,我心裡已想好了,有鄰居想種菜,我清理乾淨後,就讓鄰居種菜了,否則,不需半個月或一個月的,又是雜草叢生,又回歸被亂丟垃圾的處境。我每天都要清理幾個塑膠袋或麻布袋的垃圾,以致我每天要趕早倒垃圾。田裡有哪些垃圾?寶特瓶和飲料杯最多,鐵罐和鋁罐也多,大小酒精或飲料玻璃瓶也不少,我最怕的是摔破的玻璃瓶,怕碎片刺傷人,我必須小心翼翼地,一碎片一碎片地,仔細收集起來。還有,使用過的塑膠袋,或塑膠袋內包著空便當盒、筷子和紙巾,甚至雞骨頭、魚骨頭、玉米梗、蛤蜊殼的。還有,種到乾枯死亡的花草盆栽,連塑膠盆也不要了,都會往我田裡丟。還有,田裡有兩大堆檸檬渣,用來泡製檸檬醋後的渣滓,也往我田裡倒。當然,一些破衣服、爛衣服、破皮鞋、破布鞋、爛拖鞋、爛皮帶、破帽子等,照樣不客氣,都往我田裡丟。更離譜的,連破塑膠椅子、破塑膠桌子、爛塑膠箱子,也照樣如此丟。至於,破碗盤、爛飯匙、爛湯匙,甚至壞燈泡、壞電池、爛鐵釘,也是見怪不怪了。唉!沒辦法,我沒領環保局薪水,卻成了垃圾清理夫,也成了垃圾傾倒夫!想要採菊東籬下,想要悠然見南山?想要享受田園之樂嗎?不是危言聳聽,豈是容易乎?(113年12月7日完稿)
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