老之將至喜相迎：（十六）雜草土香有來歷

老之將至喜相迎：（十六）雜草土香有來歷

作者：吳聰賢醫師

上回提到，我這個70餘歲的老頭子，似乎很有耐心，很堅持，也很有耐力，這是真的嗎？閩南話說的「凊飯毋呷，是查干ㄟ」，這才是真的。一年365天，每天一大清早，就得去田裡工作，使盡洪荒之力，幹得滿頭大汗，也幹得汗流浹背，不是幹什麼大事業，也不是幹什麼偉大工作，僅是坐在田地裡，反覆不斷，拼死拼活地除草而已，說白一點，比愚公移山還不如，根本是在做憨工。田裡有一種，不知名的雜草，剪不斷，理還亂，幾乎是人類的死對頭，生來就是來搞鬼的，天生注定的磨人精，死纏爛打，越是除草，它越是長得多，也長得快！若是不除草呢？那就等著雜草叢生，等著它蔓山遍野，成了荒郊野地，荒山野嶺，眼睜睜地，人成了無立錐之地，無容身之處。此篇經驗談，引來不少回響，有位多年朋友，彰化縣某鄉鎮衛生所護理長的老公，他用Line回覆：家裡有塊地，種了秋葵和茄子，雜草除不盡，尤其雨後更盛，大熱天的，稍為活動，馬上全身大汗，簡直在享受田園之「熱」！哇！說得很逼真，也很透徹，不管5、6月，還是8、9月，大太陽底下，能有哪天不熱？我就是如此，不也在每天自得其「熱」！

在我衛生所退休同仁的Line群組，某鄉鎮前衛生所主任向我提問：我家菜園，土香草長得比蔬菜還茂盛，有什麼好方法可除嗎？哇！跟我一樣，也被雜草所苦！我猜測，10個從事田園工作的，保證10個都被雜草所苦，我已經苦了20餘年，早把吃苦當吃補了。我種萱草，所謂的金針花，只盼望著開花，等著金針菇吃，卻等來雜草叢生，我受盡折磨，想說放棄嘛？卻沒全然放棄，我仍然硬撐著，盡心盡力在除草，每天睜開眼睛，就是田裡除草去，說白一點，我在蘑菇退休後的老年時光！確切地說，我在享受田園之熱，也在享受自得其熱！在烈日照射下，我的皮膚是黑金，看來很值錢，不僅曬得黝黑，甚且閃閃發光呢！這位多年公衛老夥伴，此種折磨人的雜草，我說是草鑲，他說是土香草，他的提問簡直問道於盲，我是半路出家的老莊稼，僅會除草勞動外，其餘是無三曉路用，我完全不懂農藥，哪有什麼方法可除？還好，三人行，必有我師，專家可多了，某鄉鎮衛生所公衛老夥伴，有30、40年園藝工作經驗，他給了下面建議：取年年春原液（維基自由百科：嘉磷塞Glyphosate，是一種廣效型有機磷除草劑），用小型噴霧器，仔細噴在土香葉面，吸收後，根部會全面慢慢死掉。拼個你死我活的好方法，如果你有這方面問題，就試試看吧。

這種如惡鬼纏身，很難搞的雜草，我不知其名，想查資料，也無從查起，僅聽隔壁老農說：它名叫「草鑲（閩南語音譯）」，有地下黑色球根，可經由球根，繁殖蔓延生長，球根很耐命，從土裡挖出來，太陽曬不死，遇到雨水，又萌芽生長，不僅如此，球根切成兩半，照樣死不了，兩半仍會萌芽，各自長出新植株。隔壁老農還說：20、30年前，有中藥行，專門在收購草鑲的球根，因球根具藥性，可以治療某些疾病，如皮膚發炎紅腫熱痛，外傷腫脹瘀血疼痛等...。隔壁老農年紀比我大，田裡插秧種稻，一切機械化，委外工作，沒有多少農活可幹，閒極無聊，抓著我不放，跟著我話閒聊，口沫橫飛地直敘述，把球根療效說得像神仙，只要有球根，百病皆可治，藥到病除，賽若仙丹妙藥！我除草要緊，懶得跟他理會，還聽他胡說八道呢！沒想到，等知道草鑲名稱，網路搜尋得知，其球根確實可當藥用呢。不過，沒有經過科學驗證的，可千萬不要相信，道聽塗說，只會誤人誤己，害人不淺。

緊接著，太感人了，群組就是有這個好處，人人有專業，個個有專長，截長補短，互通有無，另一位專家現身了，也是某鄉鎮衛生所的前公衛夥伴，公職期間，他已是國家自然生態園區的常年志工，術業有專攻，學有專精，他轉貼相關訊息如下，讓人收穫良多，感激不盡：土香，又名香附子，莎草科多年生雜草，以地下球莖繁殖為主，球莖具休眠性，且休眠期長，不易根除。可以使用嘉磷塞（前述的年年春）除草劑，或者如伏速隆、免速隆等硫醯尿素類除草劑。使用除草劑有其專業，怕眾人不會用，這位老夥伴，還提供進一步訊息，他說：使用方法，相關資料，可以在農業部動植物防疫檢疫局農藥資訊服務網搜尋得到，另外，在植物保護資訊系統，也能搜尋得到，等同公家掛保證，安心使用，無往不利。（113年9月3日完稿）