老之將至喜相迎:(九十七)梅嶺登山創新猷

老之將至喜相迎:(九十七)梅嶺登山創新猷
作者:吳聰賢醫師
114年1月5日,週日,台南梅嶺登山活動,彰化縣鳳凰大地協會,年度開春第一炮的登山行,新年新氣象,加上年度新的理事會,新理事長、新總幹事等幹部率領下,嶄新的面貌,煥然一新,耳目一新,很不一樣的感覺,我很慶幸能參與此次活動,誠摯感恩,滿心歡喜。吃過冬至湯圓後,我又老了一歲,以台灣虛歲計算,已來到75歲高齡了,真的是老而無用,老了一歲,虛長一歲,智力卻減退好幾歲,怎麼說?去年底協會年度會員大會上,分發了114年1-3月第一季活動表,我沒有詳細閱讀,僅看到「梅嶺」兩個字,再看到「古坑休息站」,我腦筋轉不過來,一直以為,這次登山地點是嘉義縣的「梅山」,梅山位於阿里山下的梅山鄉,滿山滿谷,種滿梅花,據說種植3千棵以上,是每年開春,眾人打卡賞梅的好地方,好幾年前,我曾跟著團隊,從雲林古坑鄉進入,穿過古坑鄉,進入梅山鄉賞梅,當年賞梅的記憶,至今猶新呢。後來,在協會Line群組報名線上,所發佈的訊息,發現情況有誤,不管小型巴士或大型遊覽車,此次行程共出動6輛小巴,以及5輛大巴,高速公路上的會合點,不是古坑服務區,而是新營服務區,但是,新營不在雲林,也不在嘉義,而是台南啊!趕快搜尋網路,始發現誤會可大了,錯把馮京當馬涼,雖同樣有「梅」字,但此梅嶺不同於梅山喔!梅嶺位於台南市楠西區,為西拉雅國家風景區中的梅嶺風景區,梅嶺早期主要是種植香蕉,故稱之為「香蕉山」,後來,在日據時代,日本人引進梅樹栽種,反成了當地特色。二次大戰後,日本投降,歸還台灣,咱彰化二水故鄉人,中華民國副總統謝東閔先生,見香蕉山滿山綻放梅花,詩情畫意地,就此改名為梅嶺。咱協會新春第一炮活動,不是梅山,而是梅嶺。
此行活動,依如往例,協會的規劃,也分甲線和乙線,甲線走全程,乙線自由行。甲線行程包括:一線天、獵鷹尖、飯包尖山、梅峰、竹子尖山、梅龍步道等,總共約需時6小時。至於乙線呢?雖說自由行,協會仍有安排,大抵可走梅龍步道、觀音步道或梅峰古道,甚至登頂竹子尖山。我是老之已至,老伴是老之將至,我有自知之明,近幾年來,不敢勇闖甲線,僅有走乙線的份,害得老伴也要陪我走乙線,內心對老伴甚為羞愧。不管甲線或乙線,雖說肉腳行,但能遠看青山綠水,眺望山巒美景,山嵐繚繞,翠綠滿山,漫步健行其間,卻也是人間福氣,尤其與眾山友聚會,寒暄問候,噓寒問暖,也是美事一樁,快樂無比。我是協會近20年的老會員,有史以來,這次的登山活動,最早出門,三更半夜的,3點15分起床,3點40分出門,趕搭4點15分的遊覽車。天寒地凍的,離開溫暖被窩起床,較為困難和痛苦,但等揹上背包出門後,氣溫還好,不挺冷的,沒有寒風刺骨,沒有雨露飄零,心境立刻翻轉,真的是滿心歡喜的,興奮要登山健行,高興要與眾山友相聚,有如小朋友遠足般,腳步輕快,興奮不已,如古人說的,樂不可支!不亦樂乎!我與老伴,上了大巴,車沿國道一號高速公路南下,窗外一片漆黑,沒星辰,也沒月光,倆人癱坐著,無所事事地,沉睡過去,一方面,打發無聊的時間,另一方面,也補昨夜的無眠。接近新營服務區,神清氣爽地,睡到自然醒,不禁精神百倍,滿身活力。只見車內騷動,走甲線的,且是第一梯隊的山友,忙著換車,改搭小巴先上路。至於第二梯隊甲線的,以及所有乙線的,仍繼續留在大巴,等大巴來到梅嶺福德祠,再改搭小巴進梅嶺。為何如此麻煩?這是必然的,因梅嶺風景區有交通管制,急急如律令,大巴不能進入,只准小巴進入。
大巴離開新營服務區,繼續上路,仍走高速公路,行行復行行,最終來到梅嶺外圍,某間福德祠的大巴停車場,眾山友們全體下車。環山道路另一邊,此福德祠有一間小辦公廳舍,牆上掛著名銜,不是寫著「梅嶺管理委員會」,而是寫著「梅嶺•香蕉山管理委員會」,表示當地人念舊,仍難忘懷香蕉山的舊地名。其實,不僅如此,在梅嶺的二層坪,某荒廢傾頹的民舍,門牌號碼寫的也是香蕉山,可見當地戶政事務所,也把香蕉山當成戶籍地址。眾人下車後,依照幹部事前分配的名單,甲線第二梯隊的先整隊,等小巴載甲線第一梯隊回程時,再陸續上小巴上路,甲線的路程長,較花時間,不得不如此安排。每輛小巴一次搭載8人,6輛小巴共可搭載48人,也就是說,6輛小巴一趟可搭載一輛大巴的山友,大巴總共有5輛,則需要小巴跑5趟,甲線的2趟先行,乙線的3趟後行,這種規劃,有史以來的新創舉,真辛苦協會的幹部們,太偉大了,太不可思議了,太感人肺腑了!真的是新年新氣象,也是新團隊新氣象。
行前規劃簡單嗎?名單安排容易嗎?1、2千人的大團體,在Line報名群組裡,月復一月,日復一日,無時無刻,時時刻刻,分分秒秒,持續不斷地,都有一大堆訊息投入,例如:「某某報名1/5活動」、「某某、某某和某某報名1/5、1/12和2/9活動」、「某某和某某取消1/5活動,但仍保留1/12活動」、「1/5活動,某某甲線改乙線,某某乙線改甲線」、「某某報名全年所有的一日行程」、「某某報名第一季所有的行程」、「1/5行程,某某上車地點改在彰化後火車站,某某上車地點改在和東國小」、「某某有報名1/5活動,但名單沒有看到,請總幹事詳查」、「1/5活動,某某被排在甲線第二梯隊,能否跟某某一樣,同是甲線第一梯隊」、「某某有參加今年的會員大會,也繳了年度會費,卻沒有收到贈品,要怎麼處理」、「某某會友欲報名1/12行程,請問如何填寫基本資料」、「某某臨時取消1/5行程,400元行政費用下次繳交」...等等,稀奇古怪,疑難雜症,包羅萬象,不勝枚舉,排山倒海,紛至沓來,而這些大小事,全掛在總幹事身上,沒有三頭六臂,沒有奇門遁甲,沒有艱苦毅力,沒有亙古不變耐心,怎處理得了?人同此心,心同此理,總幹事這份工作,義工兼志工,豈是人幹的?任何人碰上了,不是推辭,就是逃之夭夭,包括我在內,也是避之唯恐不及,以致,我不禁對協會總幹事,肅然起敬,敬愛有加,佩服得五體投地,要給予按讚千萬遍。好理家在,自古以來,傳統上,咱協會向心力極強,理事長等幹部們,盡忠職守,積極任事,在每位山友力挺下,咱協會業務必然蒸蒸日上,苟日新,日日新,又日新,繼往開來,勇於創新,追求突破,進而登峰造極,在全國登山界,獨佔鰲頭,唯我獨尊呢!未完,下回待續。(114年1月6日完稿)

老之將至喜相迎:(九十六)故鄉奇人高名氣

老之將至喜相迎:(九十六)故鄉奇人高名氣
作者:吳聰賢醫師
有一位多年好友,彰化縣鳳凰大地協會的某山友,上班族,難得空閒,工作挺忙碌的,賺錢很辛苦,我用Line,丟給他的鋪文,須等好幾天後,才會送來回應,很有趣的,這次回應,他把好幾篇鋪文,仔細閱讀後,分3段分享個人心思。第一段:「吳醫師晚安,您文中所提到的那位警官,跑百馬且捐血,被馬英九總統召見的奇人,是不是叫陳前?他有出書,他是故鄉人。」這位警官,我彰中58Line群組的,同一屆畢業的老同學,確實是奇人,不是一萬人找不到一人,而是一百萬人找不到一人,甚至一千萬人找不到一人,他在彰化故鄉,名氣響亮,名聲遠揚,響叮噹的大人物,眾人皆知,乃彰化之光,受鄉人景仰。至於我呢?我佩服得五體投地,且與有榮焉,好樣的故鄉人,好樣的彰中人。自從他出書後,名聲更加遠播,不單彰化故鄉,還響徹台灣東南西北呢。除了跑馬拉松以外,我這位老同學,大我兩歲,應有76或77高齡,也常參與彰化縣鳳凰大地協會的登山活動,似乎不是正式會員,僅是會友而已,我不曾在年度會員大會上見過他,卻有幾次,在登山健行中巧遇他。同是故鄉人,也是高中老同學,他是彰中58群組名人,我認得他,自我介紹後,兩人相見如故,熱絡異常,沿路,他挺熱心的,除了指導其他山友外,也指導我運動技巧和登山訣竅,但相談幾分鐘後,一溜煙似的,他已躥往前面,跑得飛快,走得無影無蹤了,讓我瞠目結舌,只能瞠乎其後,望塵莫及,徒呼負負。老同學是跑百馬的,我是典型的肉腳,兩者差距,豈只是千里計?我根本無力追趕。在群組中,他曾自述,如果我沒記錯的話,他至今已攀登玉山46次,至於我呢?連一次也沒有!不要說馬力不足,我連想攀登的勇氣都沒!玉山海拔3952米,是東北亞第一高峰,我家老伴,多年前曾攀登過,獲頒玉山登頂證明書,至今還不時掛在嘴邊,三不五時地,向我炫耀著。
此山友傳來的第二段:「韮菜盒子,好像加蚵,就叫蚵嗲。韮菜盒子是用煎的,真的好香又好吃。另外,韮菜煎蛋,也是一絕。」我所知道的,蚵嗲美食,最有名的是彰化王功,彰化縣芳苑鄉王功漁港一帶;至於蚵仔煎,則是彰化鹿港,鹿港鎮天后宮一帶,後來去淡水遊玩,始知淡水也有蚵嗲。蚵仔煎是油煎的,蚵嗲則是用油炸的,我喜歡油滋滋和香酥酥口味的,所以特愛蚵嗲,不過,價錢不便宜,無法隨心所欲,大吃特吃的,但是,不知何故,不管是台中牛排館,還是台灣南北夜市,大半是蚵仔煎,極少見到蚵嗲。早期,民眾經濟較差些,王功各店家,除了蚵嗲外,也會推出價錢較低廉的韭菜嗲,內餡僅有韭菜和蔥白,沒有放蚵蠣,顯然地,口味就差上一截,但也好口味,仍算美食一絕。韭菜嗲製作類似蚵嗲,應該源於蚵嗲,會用圓形盤狀鐵器,塗上麵糊,加上內餡,再裹上麵糊,然後放入油鍋裡炸,炸到金黃酥脆,就是蚵嗲或韭菜嗲了,至於韭菜嗲就是韭菜盒子嗎?我沒聽說過。美國華人圈,在華人商場,可以買到冷凍的韭菜盒子,似乎是中國大陸進口的,圓圓扁扁的麵製食品,約7、8公分直徑,厚約1、2公分,內餡主要是細切韭菜,看不到肉屑,採油煎方式烹飪,可以當早餐吃。我在美國3個月期間,媳婦準備的早餐,有時就是此種韭菜盒子,還蠻好吃的,但其外型,跟我老伴自製的韭菜盒子差很大,老伴的韭菜盒子,像大型的水餃,一個抵得上3個水餃。有趣的是,我那排行老三的孫子,每次吃美國的韭菜盒子,必然把裡頭的韭菜挖出來,因他不喜歡韭菜。總之,韭菜盒子外型,無奇不有,沒有特定的外型,把韭菜嗲說成韭菜盒子,還好,也不算有錯,不是嗎?
此山友的第三段回應:「蝦皮購物,有分紅蝦和黃金蝦,聽一些購物者所述,是愛買者的天堂,也因為這樣,現在的實體店面,超難做的,如果加上沉重的店租,更是難做了。」哇!啥咪?蝦皮購物還分兩種,紅蝦和黃金蝦,嚇死我了,我豈只井底之蛙,簡直是化外之人了!時代潮流進步很快,一票電子交易,一堆網路購物,漫天過海,推陳出新,無奇不有,縱然我快馬加鞭,也追趕不上!不!即使搭高超音速巡弋飛彈,以5倍音速(5馬赫)以上速度飛行,也照樣追趕不及,還是莫宰羊。蝦皮購物對我來說,完全是外行看熱鬧,絕非內行看門道,我根本是不懂事理的老頭子。我搜尋網路,發現蝦皮購物有會員制度,且分等級,包括:一、銅蝦,無消費金額門檻,無訂單門檻。二、銀蝦,需消費金額累積滿6千元,累積訂單張數達6張。三、金蝦,需消費金額累積滿3萬元,累積訂單張數達20張。四、白金蝦,需消費金額累積滿5萬元,累積訂單張數達20張。至於所謂的紅蝦和黃金蝦,搜尋結果,似乎與蝦皮購物無關,但查到「阿根廷天使紅蝦」,及義大利餐廳的「紅蝦評鑑」,還有一大串所謂的「黃金蝦菜單」。廢話一堆,話休細繁,再說下去,他人還以為我幫蝦皮購物宣傳呢!元旦,國定假日,整天沒事幹怎行?整天無所事事可累呢!所謂的「地閒生雜草,人閒生煩惱,身閒生雜事,心閒生雜念」,我比照平日,仍照常田裡工作去。至於元月2日,我有上田裡嗎?因早上下著毛毛雨,地上是濕的,我給自己放一天假,不過,我閒不住,仍戴上安全帽,穿上大外套,騎著機車田裡去,去幹嘛?丟一大包生廚餘,我把廚餘當堆肥。啥生廚餘?怎又一大包的?詳細情形,下回再分曉。既然去了田裡,當然順便去看那些,移植沒幾天的七里香和羅漢松,總共有16棵,我只在意其中1棵羅漢松,其餘的,一點也不操心,只有一根斷根的主根,幾乎沒有鬚根,主根也沒泥土包覆,我怕它活不成!不過,目前情況看來,它並沒有枯萎,仍然翠綠著,情況大好,存活有機會喔!(114年1月3日完稿)

老之將至喜相迎:(九十五)冬末初春好移植

老之將至喜相迎:(九十五)冬末初春好移植
作者:吳聰賢醫師
113年,年尾,鋪出年度最後一篇文章「蝦皮蝦米好滋味」,裡頭有提到蝦皮購物,隔天,有一位同住烏日區的好友,某遠房晚輩,漂亮、孝順又好氣質,用Line傳來回應:「蝦皮購物,可以貨到付款,很安全,有些商品真的很便宜,可以比價哦!」聽來,很方便,很實用,也很時髦的東西,真的是年輕人的玩意兒,我這個74歲的老頭子,井底蛙,又不上進,懶得學習,我能學得來嗎?我要試著趕上流行嗎?坦白說,我自己不敢奢望,你也不要奢望我。沒想到,我彰中58群組裡,就有某位老同學,不僅使用蝦皮購物,還用得嚇嚇叫,很了得,我不單甘拜下風,還佩服得五體投地!新年元旦,他鋪出如下內容:「新年新氣象,汰舊換新,以下全由蝦皮購物郵購:一、東龍牌開飲機(Te-186C),以2820元價位成交,免運費,省下560元。行情在2880、2820、2860、2780、2830元之間波動,起先以2780元刷卡,因為太過緊張,陰差陽錯,變成刷卡失效,此後,價格就在2880-2820元之間徘徊,就在剛才,價格出現2820元時,就馬上下訂案。此機型愛買售價為3490元,足足省下670元。二、大同Tatung電烤箱(2007A,20L),有1294、1188、1168元價位的,家樂福原價1188元,愛買實際1168元,省下422元,免運費。三、聲寶Sampo微波爐(RE-N120TR),電器共和國提供,1809元,免運費,網路行情是1910、1947、1990、2188、2190元...。舊微波爐已經使用23年之久,此新微波爐是天廚微波爐,稍具名氣,而且又小巧可愛,價位實在,早在半年前就想換了。」唉!同樣是年齡相仿的老頭子,人家是時髦又新潮的少年家,我算啥?我要自慚形穢了。說句見笑的話,我只顧賺錢,完全不管錢,錢對我來說,有如猛獸蛇蠍,老伴才是家裡財政大臣,我連一張金融卡也沒,更別說如何刷卡了。不!我想起來了,公職期間,公務人員國民旅遊卡須刷卡,我有一張金融卡,卻是衛生局員工集體辦卡的,當然,公職退休後,此卡就停用了,剪成兩半,丟垃圾桶了。
今天,新的一年的開始,一年之計在於春,一日之計在於晨,這天,可是一年之計在元旦呢!我要休息一天呢?還是照常去田裡工作?我猶疑著,徬徨著,莫衷一是,打不定主意,該去或不該去?熬到早上9點,手機快要被我握爛了,Line聊天室已看了,也回了,祝賀眾好友們新年快樂,至於雅虎新聞,我大抵也看過一遍了,接著,我無所事事了,我閒不下來,時間難熬,怎麼辦?天氣陰陰的,太陽欲出不出的,沒有毛毛雨,直到中午過後,才下起毛毛雨,也沒有刮冷風,天氣蠻適當的,可說挺舒服的,我就怕無所事事的,呆坐家裡算啥?最後,考量再三,還是決定田裡工作去。等脫個精光,換穿工作服,騎機車出門,已是過早上9點半了。出了門,雖然是元旦,國定假日,烏日區中山路上,仍是人車熙攘,車來人往的,好不熱鬧。看到不少年輕媽媽,用機車載著小娃兒上路,挺辛苦的,難道媽媽元旦還要上班,把小孩送他人照顧嗎?今天有要移植羅漢松嗎?雖然還有近10棵可移植,但移植可累了,元旦要輕鬆些,算了,沒有!這幾天,我要把田地後方,鄰近灌溉溝渠處,整理更乾淨些,去除雜草,連泥土裡的根也鏟除,同時,把一些小石頭、破磚塊和碎玻璃的,一併撿除,準備種菜用的。老伴有一位朋友,曾提到想來我家田裡種菜,我整理這塊垃圾堆積如山的空地,就是為了讓對方種菜的,荒蕪之地,雖免費給人種菜,自己也覺得過意不去。沒想到,對方卻說不種了,我怕再次雜草叢生,又是垃圾滿堆,於是,陸續移植了16棵七里香和棵羅漢松。很意外的,等我移植了,對方又說要種了,且預備種紫蘇,要用紫蘇來醃梅子,每年3月下旬至5月下旬,會是山上梅子盛產期。既然對方要種,我就暫時不移植了,看對方種植範圍,我再來考慮後續了。參加彰化縣鳳凰大地協會登山行程,年初活動,就是看櫻花、梅花、桃花、李花的,往後,對我最震撼的,令我最興奮勃勃的,卻是結實纍纍的李子樹,明知李子酸到骨髓裡,仍秀色可餐,讓我垂涎欲滴,甚且垂涎三丈。我田裡種有兩棵李子樹,老伴買的苗,已種10幾年,因品種關係,氣候關係,只長枝條和葉子 就是不開花,也不結果,想砍除,老伴捨不得,說看葉子也舒服,害得我每年必須修剪矮化,不讓長得沖天高,聽某嘴,大富貴,我可勤勞得不得了。
很遺憾地,也覺得很愧疚的,活到這把年紀,老之將至,行將就木,屈指算來,我都沒有照顧到我吳家人。我的老家在彰化,大部分兄弟姐妹也都在彰化,我的田地在烏日,若能讓他們來種菜可多好,他們跟我一樣,都是勤快的人,盡我一份心,分享我的福份,讓大家茹花蒔草,修心養性,享受田園之樂,安享晚年,生活可多愜意呢!然而,從彰化跑一趟烏日,舟車勞頓,可累了,何況每天跑,豈有此耐心?算了!想起家人,想起親情,淚漣漣,莫可奈何!我踞坐地上,好整以暇地清理田地,一恍神,已過中午12點,我準備回家了,因天陰陰的,且開始下起小雨滴,毛毛的,有如柳花絮,我就不給移植的植栽澆水了。你會不會好奇?12月30日,2、3天前,移植的羅漢松,有一棵僅剩一根主根,幾乎完全沒有鬚根的,有沒有枯死?好理家在,還活得好好的,還挺翠綠的,若天氣繼續陰下去,若持續再加上毛毛雨,它的存活率可挺高的,能活下來,且難保未來長成參天巨木呢!此時節,冬末初春,寒風刺骨,天氣冷颼颼,萬物尚在蟄伏階段,花草和樹木尚未萌發,種植花草植栽的,例如撒種和扦插,好像早了些,應該等春雨來臨才恰時,再等一個多月,來到「雨水」節氣,會更好。但依據我個人經驗,這個時候,植栽移植卻是最好的時機,免得初春偶爾的烈陽高照,把剛移植的植栽曬死。眾好友們,有一件事,如果你家種有盆栽,這個時節換盆和換土正剛好,不算太早,等雨水到臨時,就能見到新芽萌發,翠綠斑斕,進而開花結果呢!你可試試看喔!切記!盆栽須每年換盆和換土,至少要換土,浴火重生後,才能長得好,長得漂亮,長得蓬勃盎然。(114年1月1日,元旦完稿)